Dieto de Budwig: Kio Ĝi Estas kaj Kiel Fari Ĝin
Enhavo
La dieto Budwig estas dieta plano ellaborita en la 60-aj jaroj de biokemiisto D-ro. Johanna Budwig, specialisto pri grasoj kaj lipidoj kaj unu el la unuaj esploristoj, kiuj parolis pri la graveco de omega 3 kaj la sanaj avantaĝoj de kokosa oleo.
Ĉi tiu dieto baziĝas sur la uzo de sanaj manĝaĵoj kaj grasoj por optimumigi ĉelan metabolon kaj fortigi la korpon kontraŭ kancero. Tiel, la gvidliniojn de ĉi tiu dieto povas sekvi ne nur tiuj, kiuj jam havas kanceron, sed ankaŭ plibonigi la funkciadon de la korpo kaj malhelpi la aperon de kancero.
Kiel funkcias la dieto
Krom inkluzivi multajn sanajn manĝaĵojn, kiel legomojn kaj fruktojn, kaj forigi industriigitajn produktojn, la Budwig-dieto ankaŭ baziĝas sur la uzo de sanaj grasoj, kiel omega 3, ĉeestantaj en manĝaĵoj kiel lino, chia semoj aŭ fiŝaj grasaj manĝaĵoj. kiel tinuso kaj salmo. Vidu aliajn manĝaĵojn riĉajn en omega 3.
Tamen la idealo estas, ke ĉi tiuj grasoj konsumiĝas en antaŭ-emulsiigita formo, por faciligi ilian sorbadon de la korpo. Pro tio, doktoro Budwig kreis kremon, kiu miksas diversajn manĝaĵojn kaj kiu permesas emulsiigi grasojn, certigante ilian plej bonan sorbadon.
Ĉar bonaj grasoj havas potencan kontraŭinflaman agon, kiam ili pli bone absorbiĝas, ili bremsas la tutan inflaman procezon, kiu gravas por la naskiĝo kaj kresko de tumoro.
Kiel fari la dieton Budwig
La ĉefa bazo de ĉi tiu dieto estas la Budwig-kremo, farita el fromaĝo dometo kaj linoleo, kiu devas esti konsumata plurfoje dum la tago. Tamen, aliaj gvidlinioj inkluzivas manĝadon:
- Diversaj fruktoj;
- Legomoj;
- Manĝaĵoj riĉaj je fibro.
Kaj evitu aliajn manĝaĵojn kiel:
- Viando, precipe prilaborita;
- Sukero;
- Butero aŭ margarino.
Aldone al manĝaĵo, la dieto de Budwig ankaŭ instigas la konsumadon de purigita akvo kaj antaŭenigas sunan ekspozicion por la produktado de sufiĉa D-vitamino. Jen kiel pliigi la kvanton de vitamino D per taŭga ekspozicio al la suno.
Ideale, la dieto komenciĝu kun akompano de nutristo kaj neniam anstataŭigu la kuracadon indikitan por kuracado de kancero.
Kiel prepari Budwig-kremon
Por prepari la Budwig-kremon, miksu 2 kulerojn da linoleo kun 4 kuleroj da fromaĝo dometo aŭ kvarko, ĝis la oleo ne plu videblas. Poste, se vi preferas, kaj por variigi la guston, eblas aldoni nuksojn, migdalojn, bananon, kokoson, kakaon, ananason, mirtelojn, cinamon, vanilon aŭ freŝan fruktan sukon. Ideale, aldonitaj manĝaĵoj estu organikaj kaj linoleo estu konservita en la fridujo.
La kremo de Budwig ĉiam devas esti preparita antaŭ manĝado, kaj devas esti konsumita ĝis 15 minutojn post sia preparado, por garantii ĉiujn siajn ecojn.
Ĉi tiu kremo povas esti konsumita ĝis 3 aŭ 4 fojojn tage, kaj estas bonega elekto por matenmanĝi post la fastuma periodo.
Eblaj kromefikoj
La Budwig-dieto havas plurajn pozitivajn efikojn por la korpo, tamen, ĉar ĝi estas pli restrikta dieto ol la speco de manĝaĵo, kiun faras multaj homoj, ĝi povas kaŭzi iujn simptomojn en la fruaj tagoj kiel lakso, troa gaso kaj ioma misfarto. sed ĉi tio kutime kaŭzas senvenenigon de la korpo.
Ĉiu, kiu prenas ian medikamenton, devas ankaŭ paroli kun la kuracisto antaŭ ol komenci la dieton, ĉar troa konsumo de linsemoj povas malfaciligi la efikon de iuj medikamentoj. Krome, linaj semoj ankaŭ povas esti kontraŭindikataj en iuj kazoj de homoj kun Crohn-malsano aŭ diabeto, ekzemple.
Nia Elekto
Gaviscon
