La Plej Bonaj Sukeraj Anstataŭaĵoj por Homoj kun Diabeto
Enhavo
- Ĉu vi uzu artefaritajn dolĉigilojn?
- Kio estas stevia?
- Kio estas tagatoza?
- Kio estas iuj aliaj dolĉaj ebloj?
- Kial artefaritaj dolĉigiloj malbonas por diabetuloj?
- Artefaritaj dolĉigiloj ankoraŭ povas altigi viajn glukozajn nivelojn
- Artefaritaj dolĉigiloj ankaŭ povas kontribui al plipeziĝo
- Sekureca takso por artefaritaj dolĉigiloj
- Kio pri sukeraj alkoholoj?
- Malsama al artefaritaj dolĉigiloj
- Kio estas la kunportenda?
Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.
Ĉu vi uzu artefaritajn dolĉigilojn?
Kun malmulta aŭ neniu kaloria sukero, artefaritaj dolĉigiloj eble ŝajnas regalo por diabetuloj. Sed lastatempa esplorado indikas, ke artefaritaj dolĉigiloj efektive povas esti kontraŭintuiciaj, precipe se vi celas administri aŭ preventi diabeton.
Fakte, la pliigita konsumo de ĉi tiuj sukeraj anstataŭaĵoj povas esti korelacia al la pliigo de obesidad kaj diabeto.
La bona novaĵo estas, ke ekzistas sukeraj alternativoj, kiujn vi povas elekti, inkluzive:
- steviaj aŭ steviaj produktoj kiel Truvia
- tagatose
- monaka frukta ekstrakto
- kokosa palmosukero
- daktila sukero
- sukeraj alkoholoj, kiel eritritolo aŭ ksilitolo
Vi ankoraŭ volos spekti vian konsumadon por administrado de glukozo, sed ĉi tiuj ebloj multe pli bonas ol la produktoj surmerkatigitaj kiel "sen sukero".
Kio estas stevia?
Stevia estas malalt-kaloria dolĉigilo, kiu havas antioksidajn kaj kontraŭdiabetajn ecojn. Ĝi estis aprobita de la Usona Administrado pri Manĝaĵoj kaj Medikamentoj (FDA).
Male al artefaritaj dolĉigiloj kaj sukero, stevia povas subpremi viajn plasmajn glukozajn nivelojn kaj signife pliigi toleremon al glukozo. Ĝi ankaŭ ne estas artefarita dolĉigilo, teicallynike parolante. Tio estas ĉar ĝi estas farita el la folioj de la steviaplanto.
Stevia ankaŭ havas la kapablon:
- pliigi produktadon de insulino
- pliigi la efikon de insulino al ĉelaj membranoj
- stabiligi sangajn sukerajn nivelojn
- kontraŭas la mekanikon de tipo 2-diabeto kaj ĝiajn komplikaĵojn
Vi povas trovi steviaŭ sub markonomoj kiel:
- Pura Vojo
- Sunaj Kristaloj
- SweetLeaf
- Truvia
Dum ili estas naturaj, ĉi tiuj markoj kutime estas tre prilaboritaj kaj povas enhavi aliajn ingrediencojn. Ekzemple, Truvia trapasas 40 prilaborajn paŝojn antaŭ ol ĝi pretas vendiĝi. Ĝi ankaŭ enhavas la sukeran alkoholon eritritolo.
Estontaj esploroj eble pli lumigos la efikon de konsumado de ĉi tiuj prilaboritaj steviaj dolĉigiloj.
La plej bona maniero konsumi stevion estas mem kreskigi la planton kaj uzi la tutajn foliojn por dolĉigi manĝaĵojn.
Butiko: stevia
Kio estas tagatoza?
Tagatozo estas alia nature aperanta sukero, kiun esploristoj esploras. Antaŭaj studoj montras, ke tagatose:
- povas esti ebla kontraŭdiabeta kaj kontraŭobezeca medikamento
- povas malpliigi vian sangan sukeron kaj insulinan respondon
- malhelpas la sorbadon de karbonhidratoj
Revizio de 2018 pri studoj konkludis ke tagatozo "promesas kiel dolĉigilo sen gravaj malutiloj."
Sed tagatose bezonas pli da studoj por pli definitivaj respondoj. Parolu kun via kuracisto antaŭ ol provi pli novajn dolĉigilojn kiel tagatozo.
Butiko: tagatose
Kio estas iuj aliaj dolĉaj ebloj?
Monaka frukta ekstrakto estas alia alternativo, kiu akiras popularecon. Sed neniu prilaborita dolĉigilo povas bati per freŝaj tutaj fruktoj por dolĉigi manĝaĵojn.
Alia bonega eblo estas daktila sukero, farita el tutaj daktiloj sekigitaj kaj muelitaj. Ĝi ne donas malpli da kalorioj, sed daktila sukero estas farita el la tuta frukto kun la fibro ankoraŭ nerompita.
Vi ankaŭ povas subtrahi fibron el totalaj gramoj da karbonhidratoj, se vi kalkulas karbonhidratojn por manĝoplanado. Ĉi tio donos al vi konsumitajn netajn karbonhidratojn. Ju pli fibra estas manĝaĵo, des pli malalta efiko ĝi havos sur via sango-sukero.
Butiko: monaka frukta ekstrakto aŭ daktila sukero
Kial artefaritaj dolĉigiloj malbonas por diabetuloj?
Iuj artefaritaj dolĉigiloj diras "sen sukero" aŭ "diabetikaj", sed esploroj sugestas, ke ĉi tiuj sukeroj efektive havas la malon de efiko.
Via korpo respondas al artefaritaj dolĉigiloj malsame ol kun regula sukero. Artefarita sukero povas malhelpi la lernitan guston de via korpo. Ĉi tio povas konfuzi vian cerbon, kiu sendos signalojn dirante al vi manĝi pli, precipe pli dolĉajn manĝaĵojn.
Artefaritaj dolĉigiloj ankoraŭ povas altigi viajn glukozajn nivelojn
Unu studo de 2016 vidis, ke normalpezaj individuoj, kiuj manĝis pli artefaritajn dolĉigilojn, havis diabeton pli verŝajne ol homoj, kiuj estis tro pezaj aŭ grasegaj.
Alia studo de 2014 trovis, ke ĉi tiuj sukeroj, kiel sakarino, povas ŝanĝi vian intestan bakterion. Ĉi tiu ŝanĝo povas kaŭzi maltoleremon al glukozo, kiu estas la unua paŝo al metabola sindromo kaj diabeto en plenkreskuloj.
Por homoj, kiuj ne disvolvas maltoleremon al glukozo, artefaritaj dolĉigiloj povas helpi kun malplipeziĝo aŭ diabeto. Sed ŝanĝi al ĉi tiu sukera anstataŭigo ankoraŭ postulas longtempan administradon kaj kontrolitan konsumadon.
se vi pensas anstataŭigi sukeron regule, parolu kun via kuracisto kaj dietisto pri viaj zorgoj.
Artefaritaj dolĉigiloj ankaŭ povas kontribui al plipeziĝo
Obezeco kaj troa pezo estas unu el la ĉefaj antaŭdiroj por diabeto. Dum artefaritaj dolĉigiloj estas, tio ne signifas, ke ili estas sanaj.
Merkatado pri manĝaĵoj povas konduki vin al penso, ke ne-kaloraj artefaritaj dolĉigiloj helpas malplipeziĝi, sed studoj montras la malon.
Tio estas ĉar artefaritaj dolĉigiloj:
- povas konduki al avidoj, tromanĝado kaj plipeziĝo
- ŝanĝi intestajn bakteriojn, kiuj gravas por peza mastrumado
Por homoj kun diabeto, kiuj volas administri sian pezon aŭ sukeron, artefaritaj dolĉigiloj eble ne estas bona anstataŭaĵo.
Esti sobrepeso aŭ obeso ankaŭ povas pliigi viajn riskajn faktorojn por pluraj aliaj sanaj problemoj kiel alta sangopremo, korpa doloro kaj streko.
Sekureca takso por artefaritaj dolĉigiloj
La Centro por Scienca Intereso nuntempe konsideras artefaritajn dolĉigilojn produkto por "eviti". Evitu signifas, ke la produkto estas nesekura aŭ malbone testita kaj ne valoras riskon.
Kio pri sukeraj alkoholoj?
Sukeraj alkoholoj nature troviĝas en plantoj kaj beroj. La specoj plej ofte uzataj en la nutraĵa industrio estas sinteze kreitaj. Vi povas trovi ilin en manĝaĵoj, kiuj estas etikeditaj kiel "sen sukero" aŭ "sen sukero aldonita."
Tiaj etikedoj erarigas ĉar sukeraj alkoholoj ankoraŭ estas karbonhidratoj. Ili povas ankoraŭ altigi vian sangan sukeron, sed ne tiom kiom regulan sukeron.
Oftaj sukeraj alkoholoj aprobitaj de FDA estas:
- eritritolo
- ksilitolo
- sorbitolo
- laktitolo
- izomalto
- maltitolo
Swerve estas pli nova konsumanta marko, kiu enhavas eritritolon. Ĝi haveblas en multaj nutraĵvendejoj. La marko Ideal enhavas kaj sukralozon kaj ksilitolon.
Butiko: eritritolo, ksilitolo, sorbitolo, izomalto aŭ maltitolo
Malsama al artefaritaj dolĉigiloj
Sukeraj alkoholoj ofte estas sintezaj, similaj al artefaritaj dolĉigiloj. Sed ĉi tiuj du klasifikoj de sukeraj alternativoj ne samas. Sukeraj alkoholoj diferencas ĉar ili:
- povas esti metaboligita sen insulino
- estas malpli dolĉaj ol artefaritaj dolĉigiloj kaj sukero
- povas esti parte digestita en la intesto
- ne havas la postguston de artefaritaj dolĉigiloj
Esploroj sugestas, ke sukeraj alkoholoj povas esti sufiĉa anstataŭaĵo por sukero. Sed raportoj ankaŭ diras, ke ĝi ne ludos gravan rolon en peza perdo. Vi devas trakti sukerajn alkoholojn same kiel sukeron kaj limigi vian konsumadon.
Sukeraj alkoholoj ankaŭ povas produkti kromefikojn kiel ekzemple gaso, ŝvelado kaj abdomena malkomforto. Tamen eritritolo kutime pli bone toleras, se vi zorgas pri ĉi tiuj kromefikoj.
Kio estas la kunportenda?
Lastatempaj studoj indikas, ke artefaritaj dolĉigiloj ne plu estas la sanaj alternativoj al sukero. Fakte ili povas pliigi la riskon de homo por diabeto, maltoleremo al glukozo kaj plipeziĝo.
Se vi serĉas pli sanan alternativon, provu stevion. Surbaze de ĝisnuna esplorado, ĉi tiu alternativa dolĉigilo estas unu el viaj pli bonaj ebloj. Ĝi estas konata pro ĝiaj kontraŭdiabetaj ecoj kaj kapablo stabiligi sangajn sukerajn nivelojn.
Vi povas akiri stevion krude, mem kreskigi la planton aŭ aĉeti ĝin sub markaj nomoj kiel Dolĉa Folio kaj Truvia.
Tamen vi devas ankoraŭ limigi vian totalan aldonitan sukeran konsumon anstataŭ ŝanĝi al sukeraj anstataŭaĵoj.
Ju pli vi konsumas iajn aldonajn dolĉigilojn, des pli via palato estas elmetita al dolĉaj gustoj. Palata esplorado montras, ke la manĝaĵo, kiun vi preferas kaj avidas, estas la manĝaĵo, kiun vi plej ofte manĝas.
Vi vidos la plej grandan avantaĝon por administri viajn sukerajn avidojn kaj diabeton, kiam vi reduktos ĉiujn formojn de aldonita sukero.