Ĉu Kafo kun Citrono Havas Avantaĝojn? Malplipeziĝo kaj Pli

Enhavo

• Trinkaĵo kun du komunaj ingrediencoj
• Kafo kaj citronoj enhavas multajn sanajn avantaĝojn
• Evidentecaj avantaĝoj de kafo
• Evidentecaj avantaĝoj de citrona suko
• Popularaj asertoj pri trinkado de kafo kun citrono
• Aserto 1. Ĝi helpas fandi grason
• Aserto 2. Ĝi mildigas kapdolorojn
• Aserto 3. Ĝi mildigas lakso
• Aserto 4. Ĝi ofertas haŭtajn prizorgajn avantaĝojn
• Kafo kun citronaj malavantaĝoj
• La funda linio

Lastatempa nova tendenco fokusiĝas pri la eblaj sanaj avantaĝoj de trinki kafon kun citrono.

Propagandantoj asertas, ke la miksaĵo helpas fandi grason kaj mildigas kapdolorojn kaj lakton.

Ĉar kafo kaj citrono havas multajn pruvitajn sanefektojn, vi eble demandos vin, ĉu trinki ambaŭ kune ofertas pliajn avantaĝojn.

Ĉi tiu artikolo recenzas la pruvojn pri kafo kun citrono por validigi aŭ malkaŝi la asertojn.

Trinkaĵo kun du komunaj ingrediencoj

Kafo kaj citronoj estas du oftaj ingrediencoj troveblaj en preskaŭ ĉiu kuirejo.

Kafo - unu el la plej konsumitaj trinkaĵoj tutmonde - estas farita per farado de rostitaj kafosemoj ().

Fakte, ĉirkaŭ 75% de usonanoj raportas trinki ĝin ĉiutage, kaj ĝi estas serĉata ĉefe pro sia kafeina enhavo, kiu stimulas la centran nervosistemon kaj pliigas atenton kaj humoron (,,).

Aliflanke, citronoj estas frukto, kiu apartenas al la genro Citrus. Ili estas la tria plej produktita citrusfrukto en la mondo, post oranĝoj kaj mandarinoj ().

Ili estas bonega fonto de C-vitamino kaj antioksidantoj - kune kun multaj aliaj utilaj plantaj komponaĵoj - tial ili estas uzataj de jarcentoj por siaj kuracaj propraĵoj ().

La tendenco pri kafo kun citrono sugestas miksi 1 tason (240 ml) da kafo kun la suko de 1 citrono.

Kvankam iuj eble pensas, ke ĝi estas nekutima kombinaĵo, aliaj kredas, ke la avantaĝoj superas la strangan guston - kvankam scienco eble malkonsentas.

Kafo kaj citrono estas du oftaj ingrediencoj kun utilaj efikoj al via sano. Kvankam iuj kredas, ke miksi ambaŭ ofertas impresajn avantaĝojn, scienco eble malkonsentas.

Kafo kaj citronoj enhavas multajn sanajn avantaĝojn

Kaj kafo kaj citronoj havas multajn pruvitajn sanajn avantaĝojn, kiuj ĉefe rilatas al sia alta enhavo de antioksidantoj. Ĉi tiuj estas molekuloj, kiuj protektas vian korpon kontraŭ la malutilaj efikoj de troaj kvantoj de liberaj radikaloj ().

Jen superrigardo pri la avantaĝoj, kiujn ĉiu povas oferti.

Evidentecaj avantaĝoj de kafo

Rostitaj kafosemoj enhavas pli ol 1,000 bioaktivajn komponaĵojn, sed kafeino kaj klorogena acido (CGA) elstaras kiel ŝlosilaj aktivaj komponaĵoj kun antioksidanta kapablo ().

Oni montris, ke la du aktivigas vojojn, kiuj protektas kontraŭ kancera kresko, ligante kafon al reduktita risko de pluraj specoj de kancero, inkluzive de hepata, prostata, endometria, mama, gastrointestina kaj kolorekta kancero (,,,).

Aldone, kafo estis asociita kun malpliigita risko de tipo 2-diabeto, kora kaj hepata malsano, kaj depresio, same kiel Alzheimer kaj Parkinson-malsano (,,,).

Laste, ĝia kafeina enhavo kaŭzas la energian efikon de la trinkaĵo, pozitivan influon sur eltenema ekzercado kaj kapablo pliigi la nombron da kalorioj, kiujn vi bruligas, rezultigante pezan perdon (,,,).

Evidentecaj avantaĝoj de citrona suko

Citronoj estas bonega fonto de C-vitamino kaj flavonoidoj, kiuj ambaŭ funkcias kiel potencaj antioksidantoj ().

Kaj C-vitamino kaj citrusaj flavonoidoj estis ligitaj al pli malalta risko de specifaj kanceroj - nome ezofago, stomako, pankreato kaj mama kancero (,,,,).

Ankaŭ ambaŭ komponaĵoj ofertas protekton kontraŭ kormalsanoj, dum vitamino C protektas vian imunsistemon kaj helpas kontraŭbatali infektojn (,,,).

Kiel vi vidas, kafo kaj citronoj ofertas larĝan gamon de avantaĝoj, kiuj protektas vian korpon de kronikaj malsanoj. Tamen miksi ambaŭ ne nepre tradukiĝas al pli potenca trinkaĵo.

Kafo kaj citronoj enhavas plantojn utilajn komponaĵojn kun kontraŭkanceraj propraĵoj. Ili ankaŭ povas protekti vin kontraŭ kronikaj kondiĉoj, kiel kormalsano kaj diabeto.

Popularaj asertoj pri trinkado de kafo kun citrono

Estas kvar ĉefaj asertoj pri la avantaĝoj de trinki kafon kun citrono.

Jen kion scienco diras pri ili.

Aserto 1. Ĝi helpas fandi grason

Ĉi tiu nocio disvastiĝas inter diversaj tendencoj, kiuj implikas la uzon de citrono, sed finfine, nek citrono nek kafo povas degeli grason.

La sola maniero forigi nedeziratajn grasojn estas aŭ konsumante malpli da kalorioj aŭ bruligante pli da ili. Tiel, ĉi tiu aserto estas malvera.

Tamen studoj montras, ke kafo povas helpi vin perdi iom da pezo, tial iuj homoj eble spertas etan pezan redukton manĝante la trinkaĵon.

Lastatempaj esploroj trovis, ke kafeino povas stimuli brunan grasan histon (BAT), speco de metabole aktiva grasa histo, kiu malpliiĝas kun la aĝo kaj povas metaboligi karbonhidratojn kaj grasojn ().

Unu provtubo kaj homa studo determinis, ke kafeino de norma 8-onza (240-mL) taso da kafo povas pliigi BAT-agadon, kaŭzante pliiĝon de metabola rapideco, kiu kaŭzas malplipeziĝon ().

Simile, pli malnovaj studoj de la 1980-aj kaj 1990-aj jaroj klarigas, ke kafeino povas pliigi vian metabolan indicon dum la 3 horoj post ingesto de ĝi, pliigante viajn bruligitajn kaloriojn ĝis 8-11% - signifante, ke vi eble bruligos ekstrajn 79-150 kaloriojn tage ( ,,).

Dirite, la ebla malplipeziĝa efiko eble ŝuldiĝas al la kafeino en kafo, ne al la miksaĵo de kafo kun citrono.

Aserto 2. Ĝi mildigas kapdolorojn

Kapdoloroj kaj migrenoj estis taksataj tutmonde kiel ĉefaj kontribuantoj al handikapo ĉe tiuj sub 50 jaroj ().

Sekve, estas ofte trovi multajn hejmajn kuracilojn por ilia kuracado. Tamen esplorado estas tre dividita kiam temas pri uzo de kafo tiucele.

Unu hipotezo sugestas, ke la kafeino en kafo efikas vasokonstrikte - tio signifas, ke ĝi streĉas viajn sangajn glasojn - kio reduktas sangan fluon al via kapo kaj mildigas la doloron (26).

Esploroj ankaŭ sugestas, ke kafeino povas plifortigi la efikojn de medikamentoj uzataj por kapdoloroj kaj migrenoj (26,,).

Tamen alia hipotezo opinias, ke kafeino povas agi kiel kapdoloro por iuj, kune kun aliaj trinkaĵoj kaj manĝaĵoj, kiel ĉokolado, alkoholo kaj citrusaj fruktoj kiel citronoj ().

Tial, trinki kafon kun citrono povas aŭ malpezigi aŭ plimalbonigi kapdoloron. Kaj se ĝi helpos malpliigi doloron, ĝi estus denove pro la kafeino en kafo, ne la kafo kaj citrona trinkaĵo mem.

Aserto 3. Ĝi mildigas lakso

Ĉi tiu rimedo postulas manĝi muelitan kafon kun citrono anstataŭ trinki ĝin.

Tamen nuntempe estas neniuj pruvoj por subteni la uzon de citrono por trakti lakton, kaj kafo stimulas vian dupunkton, kio pliigas vian bezonon feki ().

Aldone, lakso kaŭzas gravan perdon de fluidoj, kiuj povas konduki al malhidratiĝo, kiun la diuretika efiko de kafo povas plimalbonigi (,).

Aserto 4. Ĝi ofertas haŭtajn prizorgajn avantaĝojn

Esploroj sugestas, ke ambaŭ kafaj kaj citronaj antioksidaj enhavoj povas doni haŭtajn avantaĝojn, do ŝajnas esti iom da vero malantaŭ ĉi tiu aserto.

Unuflanke, la CGA-enhavo de kafo verŝajne plibonigas sangan fluon kaj hidratadon en la haŭto.

Studoj montras, ke ĝia konsumo povas malpliigi haŭtan skvamecon, plibonigi glatecon kaj malpliigi la difekton de la haŭta baro (,,).

Aliflanke, la enhavo de vitamino C de citrono povas stimuli la produktadon de kolageno - proteino, kiu provizas vian haŭton per forto kaj elasteco - kaj redukti haŭtajn damaĝojn kaŭzitajn de liberaj radikaloj, kiuj devenas de suna ekspozicio (, 35, 36).

Tamen vi eble ankoraŭ profitos ĉi tiujn avantaĝojn konsumante kafon kaj citronojn aparte, ĉar neniuj pruvoj sugestas, ke la efiko nur praktikiĝas kiam ambaŭ miksiĝas.

Kafo ŝajnas kaŭzi la plej multajn laŭdirajn avantaĝojn de trinkado de kafo kun citrono, kvankam citronoj ankaŭ ludas gravan rolon en la asertoj pri haŭta prizorgado. Tamen neniuj pruvoj sugestas, ke ili devas esti konsumitaj kune por pli grandaj avantaĝoj.

Kafo kun citronaj malavantaĝoj

Kiel okazas kun iliaj avantaĝoj, la malavantaĝoj de trinki kafon kun citrono ŝuldiĝas al la malavantaĝoj de ĉiu ingredienco.

Ekzemple, evidenteco sugestas, ke pezaj kaftrinkantoj povas dependi de kafeino, kiun la Monda Organizaĵo pri Sano (OMS) rekonas kiel klinika malsano ().

Pliaj studoj ankaŭ indikas, ke regula konsumo de kafeino estas ligita al dormaj perturboj kaj rilata tagtempa dormemo, kaj ankaŭ pliigita risko de graveda perdo (,).

Pri citronoj, kvankam ĝenerale maloftaj, iuj homoj povas esti alergiaj al suko, semoj aŭ ŝeloj de citrusfruktoj (39).

Dum kafo kaj citrono estas du tre konsumataj ingrediencoj, kafo povas difekti dormon, kaŭzi dependecon de kafeino kaj pliigi la riskon de graveda perdo. Dume citronoj povas kaŭzi alergiojn en maloftaj kazoj.

La funda linio

Kafo kaj citronoj ofertas larĝan gamon de sanaj avantaĝoj, plejparte pro sia antioksidanta enhavo.

Tamen ekzistas neniuj pruvoj por subteni la aserton, ke trinki kafon kun citrono mildigas lakso aŭ kaŭzas degelon de graso.

Koncerne la ceterajn proklamitajn avantaĝojn de la miksaĵo, ili povas esti akiritaj per konsumo aparte de kafo aŭ citrona suko. Tiel, ne necesas miksi la du, se vi ne emas.