8 Sanaj avantaĝoj de Pará-nuksoj (kaj kiel konsumi)

Enhavo

• 1. Antaŭenigas koran sanon
• 2. Povus preventi kanceron
• 3. Helpas konservi cerban sanon
• 4. Konservas harojn kaj ungojn sanaj
• 5. Reduktas altan sangopremon
• 6. Fortigas la imunsistemon
• 7. Povas helpas reguligi la tiroidon
• 8. Bonega energifonto
• Nutraj informoj
• Kiel konsumi
• Brazila nuksa farofa recepto
• Eblaj kromefikoj

La brazila nukso estas frukto de la oleo-familio, same kiel arakidoj, migdaloj kaj juglandoj, kiuj havas plurajn sanajn avantaĝojn, ĉar ili estas riĉaj je proteinoj, fibroj, seleno, magnezio, fosforo, zinko kaj vitaminoj de la kompleksoj B kaj E .

Ĉar ĝi estas tre nutra, ĉi tiu sekigita frukto povus favori la redukton de kolesterolo, plibonigi la imunsistemon kaj malhelpi iujn specojn de kancero. La Brazila nukso estas frukto de arbo nomata Bertholletia excelsa kiu kreskas ĉefe en Sudameriko, kaj aĉeteblas en superbazaroj kaj sanbutikoj.

La brazila nukso havas plurajn sanajn avantaĝojn kiel:

1. Antaŭenigas koran sanon

Brazilaj nuksoj riĉas je antioksidantoj kaj aliaj komponaĵoj kiel seleno kaj E-vitamino, kiuj helpas malaltigi LDL-kolesterolon, ankaŭ nomatan malbona kolesterolo, kaj, sekve, malpliigi la riskon de malsanoj kiel aterosklerozo kaj koratako.

Krome ĝi enhavas magnezion, fibrojn kaj bonajn grasojn, kiel omega-3, kiu ankaŭ favoras la redukton de LDL-kolesterolo kaj la pliiĝon de bona kolesterolo, HDL, kaj ankaŭ argininon kaj resveratrolon, kiuj estas substancoj faciligantaj sangan cirkuladon, malhelpante trombozon.

2. Povus preventi kanceron

Pro ĝia alta enhavo de seleno, E-vitamino kaj flavonoidoj, brazilaj nuksoj povus helpi preventi iujn specojn de kancero, ĉefe pulmo, mamo, prostato kaj kojlokancero. Ĉi tiuj komponaĵoj havas altan antioksidan potencon, kiu ne nur malhelpas la damaĝojn kaŭzitajn de liberaj radikaloj en ĉeloj, sed ankaŭ pliigas la defendojn de la korpo, plibonigante la imunsistemon.

3. Helpas konservi cerban sanon

La brazila nukso, ĉar ĝi estas riĉa je seleno kaj E-vitamino, eroj, kiuj donas kontraŭinflamajn kaj antioksidajn ecojn, povus helpi plibonigi kognan funkcion kaj preventi malsanojn kiel ekzemple Alzheimer, Parkinson kaj senila demenco, ekzemple.

Krome, la konsumo de ĉi tiu sekigita frukto povus helpi plibonigi humoron, ĉar depresio povas esti asociita kun malaltaj niveloj de zinko kaj seleno.

4. Konservas harojn kaj ungojn sanaj

Ĉar ĝi estas riĉa je seleno, zinko, vitamino B, omega-3 kaj vitamino E, regula konsumo de ĉi tiu frukto favoras la sanon de haroj, haŭto kaj ungoj. Ĉi tiuj nutraĵoj estas esencaj por fortigi harojn kaj malhelpi harojn perdi, antaŭenigi haŭtan resanigon, malhelpi antaŭtempan maljuniĝon kaj formadon de sulkoj, krom fortigi ungojn.

5. Reduktas altan sangopremon

Ĉar ĝi estas riĉa je arginino, magnezio, kalio kaj antioksidantoj, la konsumo de brazilaj nuksoj povus favori la malstreĉiĝon de sangaj vaskuloj, favorante sangan trafikon kaj tiel malpliigante sangopremon.

6. Fortigas la imunsistemon

La brazila nukso ankaŭ plifortigas la imunsistemon, ĉar ĝi enhavas plurajn erojn, kiel seleno, kiu helpas redukti inflamon kaj havas antioksidajn ecojn, krom esti riĉa je zinko kaj vitamino E, kiuj protektas kontraŭ infektoj, tiel malhelpante malsanojn, malsanojn. kiel la gripo kaj la komuna malvarmumo.

7. Povas helpas reguligi la tiroidon

Seleno kaj zinko estas necesaj eroj por la sintezo de tiroidaj hormonoj. Manko de ĉi tiuj mineraloj povus kaŭzi hipotiroidismon kaj aliajn tiroidajn rilatajn malsanojn. Kvankam ne plene pruvita, la konsumo de brazilaj nuksoj povus helpi reguligi la tiroidon kaj profitigi homojn, kiuj suferas problemojn rilatajn al ĉi tiu glando.

8. Bonega energifonto

Pará nuksoj estas riĉaj je grasoj, ĉefe plurinsaturaj kaj ununsaturitaj, kiuj donas kaloriojn al la korpo. Krome, ĝi estas riĉa je proteino kaj kalio kaj, tial, eblas enmeti ĉi tiun frukton en manĝetojn antaŭ aŭ post fizika agado, favorante ankaŭ muskolan kreskon kaj resaniĝon.

Nutraj informoj

La sekva tabelo montras la nutran konsiston en 100 g da brazilaj nuksoj:

Gravas mencii, ke por akiri ĉiujn supre menciitajn avantaĝojn, la brazila nukso estas inkluzivita en sana kaj ekvilibra dieto.

Kiel konsumi

Por akiri ĝiajn avantaĝojn, oni rekomendas konsumi 1 brazilan nukson tage ĉirkaŭ 5 tagojn semajne. Tamen gravas ne konsumi pli ol 10 g tage, ĉar grandaj kvantoj de ĉi tiu manĝaĵo povus kaŭzi problemojn kiel doloron, muskolan malfortecon kaj ungajn makulojn.

Pará-nuksoj povas esti konservitaj en malvarmeta loko kaj protektitaj kontraŭ sunlumo por ne perdi siajn posedaĵojn kaj povas esti manĝataj krudaj aŭ kune kun fruktoj, vitaminoj, salatoj, cerealoj kaj desertoj.

Brazila nuksa farofa recepto

Ingrediencoj

• 2 kuleroj da butero;
• 2 kuleroj da hakita cepo;
• 2 unuoj da disbatita ajlo;
• 59 g da disbatitaj kaŝtanoj;
• 100 g da kruda manioka faruno;
• Salo kaj nigra pipro al gusto.

Preparreĝimo

Saltu la cepon kaj la ajlon en butero, kaj aldonu la kaŝtanon kaj farunon. Lasu ĝin friti ĉirkaŭ 5 minutojn, spicu per salo kaj pipro kaj lasu ankoraŭ 5 minutojn, movante ĉiujn ingrediencojn. Malŝaltu la fajron kaj servu.

Eblaj kromefikoj

Pro ĝia alta selena enhavo, troa konsumo de Para-nuksoj povus kaŭzi ebriecon, kiu povas kaŭzi gravajn problemojn kiel spirmanko, febro, naŭzo kaj misfunkcio de iuj organoj, kiel la hepato, renoj kaj koro.

Sciu ankaŭ la avantaĝojn de arakidoj, kio ankaŭ plibonigas humoron kaj protektas la koron.