La Plej Bonaj & Plej Malbonaj Manĝaĵoj
Enhavo
- Kiam vi avidas forĵetaĵmanĝaĵon kaj nenio alia faros, unue konsideru, kiuj specoj de forĵetaĵo taŭgas plej bone en via ĝenerala sana ekvilibra dieto.
- Regu avidojn manĝante pli malgrandajn porciojn, kiam vi elektas malaltkaloriajn manĝaĵojn, simple ne funkcios.
- Eble vi havos la plej bonajn intencojn elekti malaltkaloriajn manĝaĵojn - sed kelkfoje avidaj manĝaĵoj avidas la plej bonan el ni ĉiuj!
- La kvanto de kalorioj necesaj tage
- Krom bezonado de kalorioj necesaj tage, jen alia grava demando: kiom da graso vi bezonas?
- La sep plej bonaj forĵetaĵoj por elekti por via entuta ekvilibra sana dieto.
- Vi volas kreman, krustan kaj delikatan bonecon. Malkovru la rubaĵojn pri la plej bonaj kaj plej malbonaj elektoj por fari.
- Recenzo por
Kiam vi avidas forĵetaĵmanĝaĵon kaj nenio alia faros, unue konsideru, kiuj specoj de forĵetaĵo taŭgas plej bone en via ĝenerala sana ekvilibra dieto.
Subite, dum vi staras en la kasejo aĉetante jogurton por la ĉi-semajne planitaj mezmatenaj sanaj manĝetoj, trafas vin, ke vi anstataŭe kontribuos al tiu $50-miliardo-komerco: Vi havas timindan atakon de rubmanĝaĵo. Ĉiuj tiuj kasaj bombonoj fiksrigardas vin. La najbara rapidmanĝejo komencas nomi vian nomon. Neniu reduktita grasa kuketo aŭ malalta grasa glaciaĵo aŭ ajna alia speco de sana manĝado tranĉos ĝin ĉi-foje -- vi estas en humoro por altgrasaj manĝetoj, kaj la avido ne trankviliĝos ĝis vi ricevos vian malpermesitan regalon...
Se ĉi tiu furioza manĝaĵo ŝajnas al vi konata, vi ne estas sola. Studo farita en Pensilvania Ŝtata Universitato en State College kaj publikigita en la numero de junio 1999 de la Usona Journalurnalo de Klinika Nutrado rivelis interesajn faktojn pri rubaĵaj manĝaĵoj, inkluzive ke ju pli vi restriktas vian ekvilibran sanan dieton, des pli vi avidos la manĝaĵojn, kiujn vi malpermesas. vi mem.
La studo lasis antaŭlernejanojn provi pom- kaj persikaj brikoj. Unu guston ili povis manĝi en senlimaj kvantoj, la alian ili povis gustumi nur nelonge. La malpermesita trinkejo rapide fariĝis la celo de deziro kiel la plej delikata manĝeto kvankam ĝi estis preskaŭ identa al la alia trinkejo. Esploristoj ŝercis, ke infanoj avidos kartonon, se gepatroj faros sufiĉe grandan interkonsenton pri tio, kiom malbona ĝi estis por ili.
Ni plenkreskuloj ne multe diferencas. Ni pensas pri terpomaj blatoj kaj rapidmanĝejaj hamburgeroj kiel dietaj faloj - kaj se ni manĝas multe da ili, prave. Sed manĝita kun modereco, foja bovlo da glaciaĵo aŭ ĉokolada stango ne sendos vian ekvilibran sanan dieton al vosto.
Regu avidojn manĝante pli malgrandajn porciojn, kiam vi elektas malaltkaloriajn manĝaĵojn, simple ne funkcios.
Jen mirindaj faktoj pri rubmanĝaĵo. Ne ekzistas tia afero kiel malbona forĵetaĵo. Bone manĝi estas ekvilibrigi malpli-sanajn manĝaĵojn kun pli-sanaj.Se vi avidas grasajn fritojn aŭ fritojn, manĝu malgrandan porcion da fritoj aŭ aĉetu la mini-150-kalorian sakon da fritoj kaj faru kun ĝi.
Klare, senigo ne estas la solvo por konservi ekvilibran sanan dieton. Neita avido povas rapide spirali sen kontrolo, kondukante al troa manĝado.
Malkovri Formoj rekomendoj pri manĝaĵoj de rubaĵaj manĝaĵoj kiam vi elektas malaltan kalorian manĝaĵon simple ne estas en la kartoj.
[kaplinio = Fakaj manĝaĵoj: lernu trakti tempojn, kiam malmultkaloriaj manĝaĵoj simple ne sukcesos.]
Eble vi havos la plej bonajn intencojn elekti malaltkaloriajn manĝaĵojn - sed kelkfoje avidaj manĝaĵoj avidas la plej bonan el ni ĉiuj!
Konsideru antaŭmenstruan virinon kun avideco por ĉokolado: Je la 10a horo ŝi eble ĝuos bonkvalitan pecon da malluma ĉokolado kaj estos kontenta. Nei la avidon, tamen, kaj ĝi povus facile neĝbulon manĝi paton da brunetoj antaŭ la 10a p.m. -- kun 12 fojojn la graso kaj kalorioj de ununura peco de Godiva.
Malplenigi okaze estas akceptebla - simple ne lasu vin forporti! Se vi indulgas la manĝeton monstron dufoje tage, vi eble iras al malutila manĝaĵo, sed kelkajn fojojn semajne ne difektos vian sanan manĝan vivstilon.
Jen kelkaj konsiloj pri sana manĝo:
- Evitu stoki dolĉaĵojn en viaj ŝrankoj aŭ fridujo. Aĉetu ĝin nur kiam la avido trafas kaj ĝuu malgrandan kvanton, ŝi diras. Poste dividu aŭ forĵetu la reston.
- Provu ekvilibrigi malaltajn kaloriajn manĝetojn kun la malpli nutra manĝaĵo, kiel fruktopeco kun via fromaĝkuko anstataŭ du tranĉaĵoj de kuko. Manĝante la frukton unue, vi malakrigos vian apetiton kaj malpli verŝajne lupi duan tranĉaĵon de la fromaĝkuko.
La kvanto de kalorioj necesaj tage
Ni faris la laboron por prepari vian sekvan atakon de malplena kaloria indulgo kaj ricevis la nutrajn skuojn pri iuj el viaj plej ŝatataj en sep popularaj manĝmanĝaĵoj. Kiam knabino vere devas havi ĝin kaj nenio krom malpli-sana manĝaĵo sufiĉas, kial ne elekti la plej bonan el la plej malbona? Rigardu la plej malmultajn grasajn po-porciojn, la plej malplej kaloriajn kaj la plej malpezajn eblajn tarifojn.
Por konservi aferojn en perspektivo, komparu la kvanton da graso kaj kalorioj trovitaj en la pli plenigantaj sanaj manĝetoj kontraŭ malpli-sanaj manĝaĵoj. Ekzemple, sanaj manĝaĵoj kiel meza pomo enhavas nur 81 kaloriojn kaj neniun grason; 1-onza sako da breceloj havas 108 kaloriojn kaj ankaŭ neniun grason, kaj ujo da malgrasa frukta jahurto provizas 231 kaloriojn kaj 2 gramojn da graso.
Krom bezonado de kalorioj necesaj tage, jen alia grava demando: kiom da graso vi bezonas?
Por subteni vian pezon, ĉirkaŭ 25 procentoj de necesaj kalorioj ĉiutage devas veni de graso.
- Se vi manĝas 1.800-kalorian dieton, vi devas manĝi 50 gramojn da graso.
- Por 2,000 kaloria dieto manĝu 55 gramojn da graso.
- Por dieto kun 2.500 kalorioj, manĝu 70 gramojn da graso.
Se vi ne elektos la plej sanajn manĝaĵojn hodiaŭ, legu plu por malkovri la plej bonajn el la malpli sanaj elektoj.
[kaplinio = Fakaj manĝaĵoj: ĉu vi scivolas kiel kuketoj kaj sukeraĵoj povas esti sanaj manĝaĵoj?]
La sep plej bonaj forĵetaĵoj por elekti por via entuta ekvilibra sana dieto.
Ĉu senespere avidas malpli sanan manĝaĵon? Vi povas havi vian kukon (glaciaĵo, kuketoj) kaj manĝi ĝin ankaŭ, kondiĉe ke vi ĝuas ĝin modere kaj konservu la koston de graso kaj kalorio. Troŝarĝu ĝin, tamen vi povus finiĝi per la grasa kaj kaloria profunda fino. Jen la magra sur la plej bona (kaj plej malbona) el la malpli-sanaj manĝaĵoj, kiuj povas esti korpigitaj en ekvilibran sana dieto.
Bombonoj, kiuj estas malmultkaloriaj manĝaĵoj (nu, tamen malpli altaj!)
Plej bona veto: 3 Muskedistoj
Lakta Vojo, 3 Muskedistoj kaj Snickers, ho mia. La malmultekosta gajninto por la sanaj manĝaĵoj ĉokolad-trinkejaj malŝparoj estas 3 muskedistoj kun kremaj 8 gramoj da graso (4.5 saturitaj) kaj 260 kalorioj kompare kun la 10 grasaj gramoj (5 saturitaj) kaj 270 kalorioj de Lakta Vojo kaj la 14 grasaj gramoj de Snicker. (5 saturitaj) kaj 280 kalorioj. (Vere, la arakidoj en Snickers estas sanaj manĝetoj, sed se vi deziras nuksojn, vi prefere manĝu plenmanon ebenaĵon ol provi kontentigi vian aviron de nuksoj manĝante sukeraĵejon.)
Kuketoj (unu-servantaj pakaĵoj kun komparebla pezo)
Plej bona veto: Mallomars kiel rapidaj malaltkaloriaj manĝaĵoj
Vi ne hontas enmeti vian manon en la kuketujon por ĉi tiuj malpezaj kaj lanugaj ĉokoladaj marĉaj plaĉoj kaj inkluzivi ilin en vian ekvilibran sanan dieton. Unu pakaĵo (du Mallomars) enhavas nur 60 kaloriojn, 2,5 gramojn da graso kaj 17 miligramojn da natrio. Unu pako da Oreoj (tri kuketoj) tamen pakas duoble la kaloriojn (120), 7 gramojn da graso kaj mirindajn 150 miligramojn da natrio. Unu-serva pako de Chips Ahoy (tri kuketoj), provizanta 160 kaloriojn, 8 gramojn da graso kaj 105 miligramojn da natrio, aperas kiel la vera kuketomonstro.
Ĉu vi demandas, kiuj markoj de glaciaĵo, fritoj, manĝkukoj kaj rapidmanĝejaj elektoj estas la malaltaj kaloriaj manĝetoj por elekti, almenaŭ relative parolante? Legu plu por pliaj informoj pri sanaj manĝaĵoj (pli-malpli)!
[kapo = Faktoj pri rubmanĝaĵo: kio estas la plej proksimaj al malaltaj kaloriaj manĝetoj en 5 kategorioj?]
Vi volas kreman, krustan kaj delikatan bonecon. Malkovru la rubaĵojn pri la plej bonaj kaj plej malbonaj elektoj por fari.
Glaciaĵo
Plej bona veto: Provu Edy's (Dreyer's en la okcidenta Usono), la pli bona elekto por via ekvilibra sana dieto.
Glaciaĵo de Edy / Dreyer's Cookie Dough (180 kalorioj por 1/2 taso) facile glaciigis egalajn partojn de Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough (300 kalorioj) kaj Haagen-Dazs 'Cookie Dough Chip (310 kalorioj). Krome Edy / Dreyer enhavas nur 9 gramojn da graso kompare kun 16 gramoj por Ben & Jerry kaj 20 gramoj por Haagen-Dazs.
Blatoj
Plej bona veto por sufiĉe malalta kaloria manĝeto: Doritos
Doritos 3D-oj malfaciligis la konkurencon: 1-onza servado (32 pecoj) de ĉi tiuj aerplenaj fromaĝecaj trianguloj enhavis nur 130 kaloriojn kaj 5 gramojn da graso. Fritos-Maizaj Blatoj enhavas 160 kaloriojn kaj 10 gramojn da graso, kaj Terpomaj Blatoj de Lay's Acida Kremo kaj Cepo superas la liston je 160 kalorioj kun 11 gramoj da graso.
Manĝetkukoj (simil-pezaj unu-servaj pakoj)
Plej bona veto: gastigantino Twinkies, la surpriza malaltkaloria manĝaĵa gajninto
Surprizo, surprizo! Ĉi tiu multe kalumnita regalo prenas la kukmanojn malsupren en la manĝaĵkuko-sekcio. Unu Twinkie enhavas nur 150 kaloriojn kaj 5 gramojn da graso kompare kun Little Debbie Donut Sticks (tri malgrandaj bastonetoj), kiuj liveras 210 kaloriojn kaj 12 gramojn da graso. Atentu pri dolĉaj Zingers-glaciaj vanilaj kremplenaj kukoj (tri malgrandaj kukoj): Kun 470 kalorioj kaj 15 gramoj da graso, ili certe ne estas manĝaĵoj kun malmultaj kalorioj kaj estas plej bone rezervitaj por vere specialaj okazoj (kiel via 30a naskiĝtago).
Rapidmanĝaj picoj
Plej bona veto por via ekvilibra sana dieto: Subway's Pizza Sub
Pizza Sub de Subway venas al la pico-avido kun relative sveltaj 448 kalorioj kaj 22 gramoj da graso. La meksika Pico de Taco Bell plialtigas 570 kaloriojn kaj 36 gramojn da graso. Norma tranĉaĵo pico de Domino's pepperoni kaj italaj kolbasoj en 684 kalorioj kaj 35 gramoj da graso - mamma mia, tiuj ne estas malmultkaloriaj manĝaĵoj!
Rapidmanĝaĵo 1/4-funtaj hamburgeroj
Plej bona veto por via ekvilibra sana dieto: Wendy's Single (teni la fromaĝon)
Ĉi tiu slabo de 1/4-funta muelita bovaĵo limigas la konkurencon kun 350 kalorioj, 15 gramoj da graso kaj 510 miligramoj da natrio. Burger King's Whopper Jr.pakas 420 kaloriojn, 24 gramojn da graso kaj 530 miligramojn da natrio, dum McDonald's Quarter Pounder ankaŭ provizas 420 kaloriojn, 21 gramojn da graso kaj mirindajn 820 miligramojn da natrio.