La 5 Plej Bonaj Profitoj de Akvomelono
![Péchés de jeunesse Frissons - 1ère partie - Film complet francais 2019 HD](https://i.ytimg.com/vi/1szxoYk74Ag/hqdefault.jpg)
Enhavo
- 1. Malalta kalorio
- 2. Magnezio
- 3. Fero
- 4. "Bonaj" grasoj
- 5. Zinko
- Kiel rosti ilin
- La kunportado
- Kiel Tranĉi: Akvomelono
Manĝante akvomelonsemojn
Vi eble kutimos kraĉi ilin dum vi manĝas - konkurso pri kraĉado de semoj, iu ajn? Iuj homoj simple elektas sensemajn. Sed la nutra valoro de akvomelonsemoj eble konvinkos vin alie.
Akvomelonsemoj malriĉas en kalorioj kaj estas nutraj densaj. Rostitaj, ili estas krispaj kaj povas facile anstataŭi aliajn nesanajn manĝetaĵojn.
1. Malalta kalorio
Unu unco da akvomelonsemaj kernoj enhavas proksimume. Tio ne multe malpli altas ol unco da Terpomaj Blatoj de Lay (160 kalorioj), sed ni rigardu tion, kio konsistas el Unco.
Granda manpleno da akvomelonsemoj pezas ĉirkaŭ 4 gramojn kaj enhavas ĉirkaŭ nur 23 kaloriojn. Multe malpli ol sako da terpompecoj!
2. Magnezio
Unu el pluraj mineraloj trovitaj en akvomelonsemoj estas magnezio. En 4-grama servado, vi ricevos 21 mg da magnezio, kio estas 5 procentoj de la ĉiutaga valoro.
La Naciaj Sanaj Institutoj (NIH) rekomendas plenkreskulojn ricevi 420 mg de ĉi tiu mineralo ĉiutage. Magnezio estas esenca por multaj el la metabolaj funkcioj de la korpo. Ĝi ankaŭ bezonas konservi nervan kaj muskolan funkcion, same kiel imunan, koran kaj ostan sanon.
3. Fero
Manpleno da akvomelonsemoj enhavas ĉirkaŭ 0,29 mg da fero, aŭ ĉirkaŭ 1,6 procentojn de la ĉiutaga valoro. Ĝi eble ne ŝajnas multe, sed la NIH nur rekomendas plenkreskulojn ricevi 18 mg siatempe.
Fero estas grava ero de hemoglobino - portanta oksigenon tra la korpo. Ĝi ankaŭ helpas vian korpon konverti kaloriojn en energion.
Tamen, akvomelonsemoj enhavas fitaton, kiu malpliigas la sorbadon de fero kaj malpliigas ilian nutran valoron.
4. "Bonaj" grasoj
Akvomelonsemoj ankaŭ donas bonan fonton de monoinsaturitaj kaj plurinsaturaj grasacidoj - unu granda manpleno (4 gramoj) liveras respektive 0,3 kaj 1,1 gramojn.
Laŭ la Usona Kora Asocio, ĉi tiuj grasoj utilas por protekti kontraŭ koratako kaj apopleksio, kaj malaltigi nivelojn de "malbona" kolesterolo en la sango.
5. Zinko
Akvomelonsemoj ankaŭ estas bona fonto de zinko. Ili provizas ĉirkaŭ 26 procentojn de la ĉiutaga valoro per unco, aŭ 4 procentojn DV en unu granda manpleno (4 gramoj).
Zinko estas grava nutraĵo, esenca por la imunsistemo. Ĝi ankaŭ necesas por:
- la digestaj kaj nervaj sistemoj de la korpo
- ĉela rekresko kaj divido
- viaj gustoj kaj flarsentoj
Tamen same kiel kun fero, fitatoj reduktas la sorbadon de zinko.
Kiel rosti ilin
Rosti akvomelonajn semojn estas facile. Metu vian fornon je 325 ° F kaj metu la semojn sur bakplaton. Ĝi nur postrestu ĉirkaŭ 15 minutojn por ke ili rostiĝu, sed vi eble volas movi ilin duone por certigi eĉ krustecon.
Vi povas plibonigi la guston de la semoj eĉ aldonante iom da olivoleo kaj salo, aŭ aspergante ilin per cinamo kaj iom da sukero. Se vi preferas pli da gusto, vi povas aldoni limeosukon kaj kapsiketan pulvoron, aŭ eĉ kajenan pipron.
La kunportado
Akvomelonsemoj havas multajn sanajn avantaĝojn. Kvankam la kvantoj de iuj mineraloj kaj vitaminoj ene de ili povas ŝajni malaltaj, ili tamen estas multe preferindaj ol terpompecoj kaj aliaj nesanaj manĝaĵoj.
Kiom da nutraĵo vi rikoltas de akvomelonsemoj dependas plejparte de kiom multaj vi manĝas. Ĉar ili estas malgrandaj, vi bezonas manĝi sufiĉe multajn por akiri iliajn konsiderindajn avantaĝojn.
Tamen, kiam vi komparas ilian nutran valoron kun tiu de aliaj manĝaĵoj, akvomelonsemoj aperas multe antaŭe.