La Plej Bonaj 12 Libroj de la Sana Manĝado de la Jaro

Enhavo

• Manĝu, Trinku kaj Estu Sana: La Gvidlibro pri Sana Manĝado de Harvard Medical School
• La Solvo pri Bluaj Zonoj
• Malsata Knabino Pura & Malsata
• Paleokuirado per Via Tuja Poto
• La 30-Taga Ketogena Purigado
• Manĝaĵa Libereco Eterne
• La Kuirlibro Heal Your Gut
• Manĝaĵo por Vivi
• Sovaĝe Malaltekosta Organika
• Hejme en la Tuta Manĝa Kuirejo
• La Nova Primara Skizo
• La Nutrita Kuirejo

Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.

Ni ne povas regi nian genetikon, sed ni povas regi la manieron nutri niajn korpojn. Manĝi sanan dieton - kune kun ekzercado - estas unu el la plej gravaj aferoj, kiujn vi povas fari por redukti vian riskon de disvolvi kronikajn sanajn kondiĉojn kiel diabeto, kora malsano kaj kancero.

Esploroj montras, ke por konservi sanan pezon, sana dieto estas tre grava. Ja vi povas enporti kaloriojn multe pli rapide ol forbruligi ilin! La rekomendas manĝi diversajn fruktojn kaj legomojn, tutajn grajnojn, malmulte grasajn laktaĵojn kaj malgrasajn proteinojn, dum limigas natrion, aldonitajn sukerojn kaj trans-grasojn.

Niaj okupataj modernaj vivoj ne ĉiam faciligas al ni plani sanajn manĝojn. Ĉi tiuj libroj donas gvidilon al diversaj specoj de sanaj dietoj kaj multaj receptoj kaj hakoj por daŭrigi vian manĝon.

Manĝu, Trinku kaj Estu Sana: La Gvidlibro pri Sana Manĝado de Harvard Medical School

Estas multaj konsiloj tie pri karbonhidratoj kaj dieto, kaj ne ĉiuj estas bazitaj de scienco. D-ro Walter Willett uzas esplorojn por malkaŝi manĝajn dietojn kiel Atkins kaj South Beach. Li eĉ ofertas kritikon de USDA-gvidlinioj pri karbonhidratoj. En "Manĝu, Trinku kaj Estu Sana", li ofertas gvidilon por ekvilibrigi vian dieton por inkluzivi la ĝustan rilaton de karbonhidratoj, grasoj, proteinoj kaj aliaj manĝaĵaj grupoj.

La Solvo pri Bluaj Zonoj

Aŭtoro Dan Buettner difinas Bluajn Zonojn kiel lokojn en la mondo, kie homoj registris kiel vivantaj plej longe. "La Bluaj Zonoj-Solvo" esploras dietajn kaj vivstilajn teknikojn uzitajn en areoj kiel Okinawa, Japanio, Sardio, Italio, kaj pli. Buettner klarigas kiel vi povas apliki ĉi tiujn al via propra ĉiutaga vivo. Estas receptoj kaj kontrollistoj por helpi vin krei vian propran Bluan Zonon.

Malsata Knabino Pura & Malsata

Do multaj el niaj manĝaĵoj hodiaŭ procesiĝis per artefaritaj ingrediencoj, kiuj povas esti malutilaj por longtempa sano. En "Hungry Girl Clean & Hungry", la retejo pri sana manĝado kaj televida programo traktas puran manĝadon. Ĉiuj receptoj uzas purajn ingrediencojn, kaj ili ĉiuj facile facilas kun ingrediencoj de iu superbazaro.

Paleokuirado per Via Tuja Poto

Tuja Poto kombinas la kuiran kapablon de poto, prema kuirilo kaj rizkuirilo en unu poton. La aparato estas oportuna por Paleo-kuirado ĉar ĝi ŝparas multan tempon. En "Paleo-Kuirado kun Via Tuja Poto", Jennifer Robins montras al vi kiel plej eluzi Tujan Poton por prepari plurajn Paleo-pladojn.

La 30-Taga Ketogena Purigado

Ketogena dieto estas malalta karbohidrata dieto, projektita por trejni la korpon bruligi grason (ketonoj) anstataŭ sukero por brulaĵo. "La 30-Taga Ketogena Purigado" funkcias kiel ekfunkciigo por ĉiuj, kiuj estas novaj al ĉi tiu dieta reĝimo aŭ volas reveni post iom da halto. Akiru manĝajn planojn, aĉetlistojn kaj konsilojn pri kiel konservi la ketogenan dieton kaj eksciu pri la negativaj efikoj de sukero.

Manĝaĵa Libereco Eterne

Avidoj, reakirita pezo kaj perdo de energio estas ĉiuj oftaj plendoj de jojaj dietistoj. "Manĝaĵa Libereco Eterne" estas skribita sur la premiso, ke formi daŭrajn sanajn kutimojn liberigos vin de la dieta ciklo. La libro ofertas konsilojn pri kiel trovi vian propran sanan manĝekvilibron kaj algluiĝi al ĝi. Estas eĉ konsiloj por trakti feriojn, feriojn kaj aliajn sociajn situaciojn, kiuj povas detrui sanajn kutimojn.

La Kuirlibro Heal Your Gut

Via intesto povus havi pli grandan efikon al via sano ol iam pensis esploristoj. D-ro Natasha Campbell-McBride, kiu verkas la antaŭparolon en "La Kuirlibro Heal Your Gut", diskutas ampleksan gamon de kronikaj kondiĉoj, kiujn povas kaŭzi aŭ plimalbonigi malbona intesta sano. La kuirlibro disponigas diversajn receptojn kaj manĝpreparajn teknikojn por reestigi la bonordan ekvilibron de sanaj bakterioj en la intestoj.

Manĝaĵo por Vivi

"Manĝaĵo por Vivi" revenigas la aferojn al la bazaĵoj. Myra Goodman, aŭtoro kaj kunfondinto de Earthbound Farm, fokusiĝas pri kuirado de simplaj pladoj kun organikaj ingrediencoj. La receptoj facile preparas kaj inkluzivas gravajn informojn pri prizorgado kaj uzado de ingrediencoj. Goodman ankaŭ inkluzivas plenkolorajn fotojn de ŝiaj pladoj.

Sovaĝe Malaltekosta Organika

Manĝi organikan estas pli sana elekto, ĉar la manĝaĵo estas libera de insekticidoj kaj antibiotikoj. Bedaŭrinde, ĝi ankaŭ povas esti multekosta opcio. "Sovaĝe Malaltekosta Organika" donas al vi lertaĵojn por bone manĝi sen la alta prezo. Estas konsiloj pri kiel pli ekologiigi la vivstilon de via familio, ŝpari monon en manĝaĵoj kaj kuiri facilajn laŭsezonajn manĝojn.

Hejme en la Tuta Manĝa Kuirejo

Se vi volas scii kiel provizi la kuirejon, demandu kuiriston. Amy Chaplin aplikas sian scion kaj amon al manĝaĵoj en libro, projektita por instrui la bazojn de sana manĝado kaj tutaj manĝaĵoj. Ŝia sekcio pri provizo de la provizejo superas nur tion, kion vi bezonas. Ŝi klarigas kiel kaj kial iuj ingrediencoj estas uzataj. Ĉiuj receptoj en "Hejme en la Tuta Manĝa Kuirejo" estas vegetaraj kaj multaj ankaŭ estas vegan-amikaj!

La Nova Primara Skizo

"The New Primal Blueprint" estas ĝisdatigo pri "The Primal Blueprint" de aŭtoro Mark Sisson, publikigita en 2009. Ĝi daŭre fokusas pri la avantaĝoj de manĝado tiel, kiel faris niaj praaj prapatroj kaj emfazas la vivstilajn leĝojn de Sisson por sano kaj bonfarto. Aldone al vastigitaj kaj ĝisdatigitaj informoj, la nova libro venas kun ĝisdatigitaj fotoj, grafikaĵoj kaj bildstrioj.

La Nutrita Kuirejo

Tradiciaj manĝaĵoj revenas, ĉar homoj serĉas longdaŭran kaj daŭrigeblan manĝmanieron anstataŭ manĝodietoj. "La Nutrita Kuirejo" de Jennifer McGruther estas gvidilo por manĝi pli proksime al la maniero kiel indiĝenoj. McGruther ofertas pli ol 160 receptojn bazitajn ĉirkaŭ sezonoj kaj lokoj. Ŝi ankaŭ festas tradiciajn manĝaĵojn kiel kefiro, acida brasiko kaj kombucha, kiuj estas riĉaj en probiotikoj.