Tohuo preventas kanceron kaj helpas vin perdi pezon

Enhavo

• Nutraj informoj kaj kiel uzi
• Recepto de Tofu-Salato
• Tohuo hamburgero

Tohuo estas speco de fromaĝo, farita el sojlakto, kiu havas multajn sanajn avantaĝojn kiel preventi osteoporozon, kaj ĉar ĝi estas fonto de proteino, ĝi ankaŭ bonas por muskola sano, malhelpi ekzercajn vundojn kaj kunlabori por kreskado de muskolo. maso.

Ĉi tiu fromaĝo estas vaste uzata ĉefe en vegetaraj dietoj, sed ĝi povas esti konsumata de ĉiuj homoj, precipe de tiuj, kiuj volas redukti la kvanton de graso en la manĝaĵo, kiel en kazoj de koraj problemoj aŭ alta kolesterolo, ĉar ĝi ne havas bestojn. dika.

Tiel, regula konsumado de tohuo helpas:

1. Malhelpi kaj helpi batali kanceron, ĉar ĝi enhavas izoflavonajn fitoochememiaĵojn;
2. Malhelpu kanceron de mamo kaj prostato, ĉar ĝi estas riĉa je antioksidantoj;
3. Malhelpu osteoporozon, ĉar ĝi estas riĉa en kalcio;
4. Malsupra kolesterolo, ĉar ĝi enhavas omega-3;
5. Malhelpi la aperon de aterosklerozo, helpante regi kolesterolon;
6. Helpu perdi pezon, ĉar vi havas malmultajn kaloriojn;
7. Provizu proteinojn por la bontenado de muskoloj.

Por akiri ĉi tiujn avantaĝojn, vi devas konsumi inter 75 kaj 100 g da tohuo tage, uzebla en salatoj, sandviĉoj, rostitaj preparoj, bakitaj varoj aŭ kiel bazo por patoj.

Nutraj informoj kaj kiel uzi

La sekva tabelo montras la nutran konsiston en 100 g da tohuo.

Krome oni preferu versiojn riĉigitajn per kalcio, precipe ĉe vegetaranoj, kiuj ne konsumas bovinan lakton kaj laktaĵojn.

Recepto de Tofu-Salato

Ingrediencoj:

• 5 folioj de usona laktuko
• 2 hakitaj tomatoj
• 1 raspita karoto
• 1 kukumo
• 300 g da hakitaj tohuoj
• 1 kulero de sojsaŭco aŭ vinagro
• 1 kulero da citrona suko
• 1 kulereto da raspita zingibro
• 1/2 kulereto da sezama oleo
• Pipro, salo kaj origano al gusto

Prepara reĝimo:

Miksu ĉiujn ingrediencojn kaj spicu kun vinagro, citrono, pipro, salo kaj origano. Servu freŝe kiel komencilo por tagmanĝo aŭ vespermanĝo.

Tohuo hamburgero

Ingrediencoj

• 500 g da hakita tohuo
• 1 raspita karoto kaj elpremita
• 2 kuleroj da hakitaj verdaj cepoj
• 4 kuleroj da hakita fungo
• 4 kuleroj da raspita kaj elpremita cepo
• 1 kulero da salo
• 1 kulero da paneroj

Preparreĝimo

Metu la tohuon en kuirilon kaj lasu la tutan akvon dreniĝi dum 1 horo, elpremante la paston fine por forigi la troan likvaĵon.Metu en bovlon kune kun la aliaj legomoj ankaŭ elpremitaj por forigi la akvon, kaj aldonu la salon kaj panpecon. Miksu bone por formi homogenan paston kaj formu la hamburgerojn. Kradu la hamburgerojn en senglua pateto ĝis bruniĝi ambaŭflanke.

Por helpi vin havi malpli grasan dieton, vidu ankaŭ la avantaĝojn de sojo.