7 Sanaj avantaĝoj de avokado (kun receptoj)
Enhavo
- 1. Kontribuas al bela kaj hidratigita haŭto
- 2. Fortigas muskolojn
- 3. Kontribuas al sana gravedeco
- 4. Pliigas haran hidratigon kaj brilon
- 5. Helpas vin perdi pezon kaj malhelpas estreñimiento
- 6. Kontribuas al cerba sano
- 7. Malhelpas kormalsanojn kaj kanceron
- Avokado nutraj informoj
- Sanaj receptoj de avokado
- 1. Guacamole
- 2. Legoma Salato kun Avokado
- 3. Avokado brigadeiro kun kakao
Avokado havas bonegajn sanajn avantaĝojn, ĝi estas riĉa je vitaminoj C, E kaj K kaj mineraloj kiel kalio kaj magnezio, kio helpas hidratigi la haŭton kaj harojn. Krome ĝi enhavas moninsaturitajn kaj plurinsaturajn grasojn, kiel omega-3, kiu funkcias kiel antioksidanto kaj agas en la kontrolo de kolesterolo, malhelpante aterosklerozon.
Krome, avokado ankaŭ helpas plibonigi trejnan rendimenton, ĉar ĝi estas riĉa je energio kaj malhelpas kormalsanojn kaj kanceron, ĉar ĝi estas riĉa je vitaminoj kaj antioksidantoj, kiuj plifortigas la imunsistemon kaj malhelpas la formadon de aterosklerozo.
1. Kontribuas al bela kaj hidratigita haŭto
La avantaĝoj de avokado por la haŭto estas ĉefe kontraŭbatali striojn, sulkojn kaj celuliton, ĉar ĝi estas riĉa je vitamino C, kiu helpas en la metabolo de kolageno, substanco, kiu donas firmecon al la haŭto.
Krome ĉi tiu frukto ankaŭ havas antioksidantojn, kiuj helpas protekti kaj malhelpi la maljuniĝon de haŭtaj ĉeloj, donante pli grandan elastecon kaj lasante la aspekton pli bela kaj sana. Vidu bonan recepton pri avokada vitamino por glata haŭto.
2. Fortigas muskolojn
Kiam konsumita antaŭ fizika agado, avokado helpas en muskola hipertrofio, ĉar ĝi provizas energion por trejnado kaj enhavas proteinojn, kiuj helpas en muskola resaniĝo.
Krome, ĉi tiu frukto ankaŭ evitas muskolan lacecon, ĉar ĝi batalas kontraŭ liberaj radikaloj, kiuj estiĝas pro intensa ekzercado, kaŭzante maljuniĝon de ĉeloj kaj faciligante la aperon de doloro.
3. Kontribuas al sana gravedeco
Ĉar ĝi estas riĉa je foliata acido, avokadoj en gravedeco gravas por preventi denaskajn malsanojn kiel problemojn en la nerva sistemo kaj spina bifida, kiu estas la malbona fermo de la spino de la feto.
Por akiri ĉi tiun avantaĝon, ĉi tiu frukto devas esti konsumata ĉefe antaŭ ol gravediĝi kaj dum la unua trimonato de gravedeco.
4. Pliigas haran hidratigon kaj brilon
Se uzata en harmaskoj, avokado pliigas la hidratigon de la fadenoj, ĉar ĝi estas riĉa je grasoj kaj vitaminoj, farante harojn pli brilaj kaj pli molaj. Jen ekzemplo de avokada recepto por humidigi viajn harojn.
5. Helpas vin perdi pezon kaj malhelpas estreñimiento
Ĉar ĝi estas riĉa en fibro, avokado donas senton de sateco, reguligas sangajn sukerajn nivelojn kaj helpas trakti estreñimiento. La fibroj permesas regi la apetiton kaj eviti la troan konsumadon de manĝaĵoj kaj, kiam multe da akvo estas konsumita, ĝi ankaŭ favoras la produktadon de molaj fekaĵoj, faciligante la evakuadon.
Tamen ĝi estas tre kaloria frukto kun multe da grasa enhavo, tial ĝi devas esti konsumata nur en malgrandaj partoj en la dietoj por malpeziĝi.
6. Kontribuas al cerba sano
La ĉefa avantaĝo de avokado al la cerbo estas plibonigi memoran kapablon, ĉar omega 3 plibonigas cerban funkcion stimulante sangan cirkuladon kaj pliigante la kapablon koncentriĝi.
7. Malhelpas kormalsanojn kaj kanceron
Avokado, riĉa je plurinsaturaj kaj monoinsaturitaj grasoj, helpas malaltigi sangajn markilojn, kiuj pliigas la riskon de kormalsanoj, reduktante totalan kolesterolon, malbonan LDL-kolesterolon kaj trigliceridojn.
Krome ĝi helpas pliigi la produktadon de bona kolesterolo (HDL), malhelpante aterosklerozon kaj prizorgante koran sanon, kiu, kombinita kun sia alta kalia enhavo, favoras la redukton de sangopremo kaj plibonigas seksan agadon.
Krome, ĉar ĝi estas riĉa je antioksidantoj kiel omega-3, C-vitamino, A kaj E, ĝia regula konsumo helpas neŭtraligi la formadon de liberaj radikaloj en la korpo, malpliigante la inflamajn procezojn de la korpo, tiel malebligante kanceron.
Avokado nutraj informoj
La tablo montras la nutrajn valorojn por ĉiu 100 g de avokado:
Komponentoj | Kvantoj por 100g de avokado |
Energio | 160 kalorioj |
Proteinoj | 1,2 g |
Karbonhidratoj | 6 g |
Totala graso | 8,4 g |
Monsunsaturitaj grasoj | 6,5 g |
Polinsaturitaj grasoj | 1,8 g |
Fibroj | 7 g |
Vitamino C | 8,7 mg |
Vitamino A | 32 mcg |
Vitamino E | 2,1 mg |
Folia acido | 11 mcg |
Kalio | 206 mg |
Fosforo | 36 mg |
Kalcio | 8 mg |
Magnezio | 15 mg |
Avokado grasiĝas se oni konsumas ĝin tro, ĉar ĝi estas unu el la plej riĉaj fruktoj en graso, kiu kvankam ĝi estas bonkvalita, havas multajn kaloriojn.
Sanaj receptoj de avokado
1. Guacamole
Ingrediencoj
- 1 meza matura avokado;
- 2 tomatoj senŝeligitaj kaj sen semoj, hakitaj;
- 1 meza cepo, hakita;
- 1 fasketo da hakita hakita aŭ disbatita;
- 2 kuleroj da olivoleo;
- Nigra pipro, citrono, salo kaj verda odoro al gusto.
Preparreĝimo
Forigu kaj pistu la pulpon de la avokado kaj konservu ĝin en la fridujo. Saltu tomatojn, cepojn kaj ajlojn en olivoleo kaj pipro, aldonante 1 kuleron da akvo. Lasu kuiri du minutojn. Post malvarmigo, aldonu kun la avokado kaj miksu ĝis ĝi formos paston, tiam spicu per salo, citrono kaj verda odoro.
2. Legoma Salato kun Avokado
Ingrediencoj
- 1 tomato tranĉita en kubetojn;
- 1/2 hakita cepo;
- 1 kuketoj en kubetoj;
- 1 kubetaj kukurboj;
- 1 hakita matura avokado;
- Hakita petroselo, salo, oliv-oleo kaj citrono al gusto.
Preparreĝimo
Miksu ĉiujn ingrediencojn zorge por ke la avokado ne disiĝu, spicu per petroselo, salo, oliv-oleo kaj citrono kaj servu glaciaĵon.
3. Avokado brigadeiro kun kakao
Ingrediencoj
- 1 matura avokado;
- 1 kulero da nedolĉigita kakaopulvoro;
- 1 kafokulero da kokosa oleo;
- 1 kulero da mielo.
Preparreĝimo
Batu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo aŭ miksilo ĝis ĝi fariĝos homogena miksaĵo kaj lasu ĝin en la fridujo por havi firman konsistencon. Servu malvarmeta.
Se vi preferas, spektu la recepton paŝon post paŝo en la sekva filmeto: