Ĉu Bova Malsaĝa Sekure Manĝas Dum Graveda?
Enhavo
- Kiuj estas la riskoj?
- Manĝaĵa malsano kaj toksoplasmo
- Salo kaj pikilo en sangopremo
- Alternativoj, kiujn vi eble ĝuos
- Ni malamas esti stultuloj, sed ... ĝi ne nur estas stulta
- Parolu kun via doktoro
- Kuracado por malsanoj
- Kaj nun, por la bona novaĵo
- La kunportado
Inter la konstanta bezono pisi, maloportuna cerba nebulo kaj malkapablo regi vian - ahem - gaso, gravedeco povas fari iujn strangajn aferojn al via korpo. Kulpigu ĝin pri la hormonoj.
Kaj se vi similas al multaj el ni, gravedaj avidoj povas esti ilia propra defio. Ĉi tiuj avidoj povas esti nekredeble potencaj, kaj sincere, tute strangaj. Saluton, tria sandra sandva sandviĉo de la semajno.
Kompreneble, ne ĉiuj manĝaj avidoj inkluzivas nekutimajn kombinaĵojn. Vi eble nur avidos senpripensan popularan manĝeton - kiel bovaĵo.
Sed vi eble volas pripensi dufoje antaŭ ol atingi tiun Sveltan Jim aŭ sakon da benzinstacio. Dum bovaĵo intermita eble estis via irinda manĝeto antaŭ gravedeco, povas esti malsekure manĝi dum gravedeco. Ni rigardu pli proksime.
Kiuj estas la riskoj?
Bova sako estas simpla, bongusta manĝaĵo, kiun vi povas trovi preskaŭ ie ajn.
Ĝi estas viando - kaj ne, estas nenio malbona manĝi viandon dum gravedeco. Sed bova intermitaĵo ne estas via tipa vianda produkto. Verŝajne vi ne multe pripensis, kiel malgaja estas preparita - verdire, plej multaj homoj ne.
Tamen vi probable estis avertita pri la danĝero manĝi nesufiĉe kuiritajn bestajn produktojn dum via gravedeco pro la risko de nutraĵa malsano.
Manĝaĵa malsano kaj toksoplasmo
Kvankam iu ajn povas malsaniĝi per nutraĵa malsano (alinome nutra veneniĝo), viaj ŝancoj estas pli altaj, ĉar gravedeco povas detrui la imunsistemon. Kaj kiel rezulto, via korpo eble malfacile batalos kontraŭ bakterioj, kiuj povas malsani vin.
Ĉi tio inkluzivas bakteriojn, kiuj kaŭzas malsanojn kiel toksoplasmo. Ne nur vi povas malsani, sed ankaŭ via bebo povas esti tuŝita.
Vi probable pensas: Bova sako ne estas kruda, do kio estas la granda afero?
Kvankam estas vere, ke intermita ne estas kruda, ĝi ankaŭ ne estas kuirita en la tradicia senco.
Kuiri viandon al alta temperaturo helpas mortigi bakteriojn, kiuj povas malsaniĝi. Intermita estas sekigita viando, kaj la realo estas, ke sekigi viandon eble ne mortigas ĉiujn bakteriojn. Kiam vi aĉetas interŝanĝon en la butiko, vi ne povas esti certa pri la temperaturo, en kiu ĝi estis sekigita.
Do ĉiufoje, kiam vi mordas ŝercon, vi esence ludas kun via sano.
Toxoplasmosis estas ofta infekto, kaj ĉe sanaj homoj ĝi kutime ne kaŭzas gravajn problemojn. Iuj homoj eĉ ne rimarkas, ke ili havas la infekton, precipe ĉar ĝi povas memstariĝi.
Sed ĉar ĉi tiu malsano povas konduki al naskhandikapoj, gravas, ke vi faru ĉion eblan por eviti toksoplasmozon dum gravedeco. Ĉi tio inkluzivas lavi fruktojn kaj legomojn antaŭ manĝi, lavi viajn manojn post manipuli nesufiĉe kuiritan viandon, kaj jes, eviti bovaĵon.
Salo kaj pikilo en sangopremo
La risko de manĝaĵa malsano ne estas la sola kialo por eviti bovaĵon intertempan dum gravedeco. Dum mordo de intermita povas bremsi avidon, ĝi ankaŭ havas multe da salo.
Depende de kiom multe vi konsumas, via sangopremo povus kreski, kio ne estas sana por vi aŭ via bebo. Tro da salo ankaŭ povas pliigi malkomforton pro ŝvelaĵo.
Alta sangopremo dum gravedeco pliigas riskon por antaŭtempa laboro, kaj ankaŭ antaŭeklampsion.
Alternativoj, kiujn vi eble ĝuos
Do, kio se tiu bova teda avido simple ne malaperos?
Nu, unu eblo estas prepari (aŭ instigi iun alian!) Bifstekon. Nur certigu, ke ĝi estas bone kuirita - tio signifas lasi ĝin varmega ĝis ĝi atingos 165 ° F (74 ° C). Ne zorgu - ankaŭ bone farita viando povas esti bongusta. Vojaĝo al la spica kabineto povas fari mirindaĵojn. (Kaj aldoni multajn nigrajn piprojn eble estas nur la lertaĵo por kontentigi tiun aĉan avidon!)
Aŭ prenu iom da vegetaraj aŭ vegetaraj skutitoj faritaj el diversaj ingrediencoj kiel melongeno, jakvo, tohuo, kaj eĉ fungoj. Planto-bazita intermita eble ne gustumas ĝuste kiel bovaĵo intermita, sed vi eble trovos ĝin bongusta kaj kontentiga.
Tamen iru facile. Kvankam ĝi estas plantbazita manĝaĵo, ĝi tamen estas prilaborita, do ĝi povas esti alta en natrio. La samo validas por bone kuirita lardo, kiu estas sekura sed tiel sala kiel manĝaĵoj.
Kio pri meti bovaĵon interŝanĝitan en la mikroondon aŭ fornon por provi kuiri ĝin kaj mortigi bakteriojn? Nu, ĉi tio povus funkcii, sed ne ekzistas garantio. Eraru singarde kaj evitu malagrablajn. Post kelkaj monatoj vi povas bonvenigi ĝin reen en vian vivon.
Ni malamas esti stultuloj, sed ... ĝi ne nur estas stulta
Ni ne volas esti ĝojiga, sed vi probable jam aŭdis ĉi tion. Ni povas konfirmi: Bova sako ne estas la sola manĝaĵo evitinda dum gravedeco. Esence vi volos eviti iujn erojn, kiuj ne estas plene kuiritaj, kaj ankaŭ nepasturigitajn trinkaĵojn.
Evitindaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj inkluzivas:
- suŝio
- sashimi
- krudaj ostroj
- krudaj pektenoj
- kruda kuketa pasto; rimarku, tamen, ke bakitaj kuketoj estas ne en ĉi tiu listo
- krudaj ovoj, kiu inkluzivas aferojn kiel memfarita majonezo
- nesufiĉe kuirita viando, kokaĵo kaj marmanĝaĵo
- krudaj ŝosoj
- antaŭfarita nutraĵvendejo kokida kaj tinusa salato
- nepasteŭrigita lakto, suko kaj pomcidro
- krudaj laktaj produktoj kiel feta
- delikataj manĝaĵoj; kvankam se vi ŝovos ilin en la mikroondon, vi povas mortigi iujn bakteriojn - pli pri tio ĉi sube
Enkutimigu legi manĝetikedojn, kaj evitu ĉion etikeditan fumita, nova-stila, kipera, intermita aŭ senmakula.
Bone manĝas kolbasobulkojn, lunĉan viandon, malvarmetaĵojn kaj sekajn kolbasojn, sed ne manĝu ĉi tiujn rekte el la pakaĵo. Ĉiam revarmigu ĉi tiujn al interna temperaturo de 165 ° F antaŭ ol manĝi.
Kiam vi preparas kokaĵojn kaj aliajn viandojn hejme, ne supozu, ke ĉi tiuj estas sekuraj manĝi nur ĉar ili aspektas kuiritaj. Uzu manĝan termometron kaj provu la internan temperaturon - ĝi devas esti 165 ° F.
Parolu kun via doktoro
Se vi jam traktas naŭzon kaj vomadon, povas esti malfacile distingi normalan gravedecan malsanon de manĝaĵa malsano. Kelkaj rivelaj signoj montrantaj realan malsanon inkluzivas:
- febro
- griposimilaj simptomoj
- doloraj muskoloj
- haŭta ekzemo
- gorĝdoloron
Se vi havas ĉi tiujn simptomojn kaj kredas aŭ suspektas, ke vi manĝis nesufiĉe kuiritan viandon aŭ marmanĝaĵojn, telefonu al via OB-GYN.
Kuracado por malsanoj
Sangokontrolo povas diagnozi toksoplasmozon. Tre verŝajne, via kuracisto plenumos amniocentezon, kiu estas antaŭnaska testo, kiu ankaŭ povas kontroli la feton pri infektoj.
Se vi estas infektita, vi ricevos antibiotikon ankaŭ sekuran por via nenaskita bebo.
Kaj nun, por la bona novaĵo
La novaĵoj ne estas tute malbonaj. Dum estas iuj aferoj, kiujn vi devas eviti - inkluzive de viandaj ŝercoj - vi povas ĝui plej multajn manĝaĵojn dum gravedeco.
Nun eble eĉ estus bona tempo anstataŭigi la prilaboritajn manĝaĵojn per pli nutraj opcioj - vi jam trinkas bajilionajn galonojn da akvo tage por eviti malhidratiĝon, do kial ne ĝui bonegan ekvilibran dieton ankaŭ?
Provu enkorpigi:
- malgrasaj viandoj, kiel kuiritaj fiŝoj, kokaĵoj, ruĝa viando kaj meleagro
- ovoblankoj
- freŝaj fruktoj
- pasteŭrizita lakto kaj aliaj laktaĵoj - kalcia boneco!
- pasteŭrizita oranĝa suko
- freŝaj legomoj, kiel karotoj, batatoj, brokolo, spinaco kaj aliaj verdaj foliaj legomoj - ĉio riĉa en folato
- tutgrajna pano, rizo kaj cerealoj
- arakida butero
- malaltaj hidrargaj fiŝoj, kiel plado, eglefino, blankfiŝo kaj truto
La kunportado
Lukti bovaĵan kaprican avidon povus esti defio - sed vi povas fari ĝin. Se ĉio alia malsukcesas, ekprenu bifstekon, plantbazan interŝanĝan aŭ bone kuiritan maldikan proteinon. Ĉi tio eble ĝuste necesas por bremsi fortajn avidojn.