Ĉi tiu Big-Batch Uragana Trinkaĵo Transportos Vin al NOLA

Enhavo

• Grand-Batch Uragana Trinkaĵo-Recepto
• Ingrediencoj:
• Direktoj:
• Recenzo por

Karnavalmaso eble okazos nur en februaro, sed tio ne signifas, ke vi ne povas venigi la feston de Nov-Orleano - kaj ĉiujn koktelojn kun ĝi - al via hejmo en ajna tempo de la jaro. Vi bezonas nur ĉi tiun grand-receptan trinkaĵon pri Uragano.

Ĉi tiu klasika NOLA-trinkaĵo ekiris reen en la dua mondmilito, kiam malfacile troveblis tipa-ĉefa viskio, en trinkejo en la Franca Kvartalo. Tradicie, la Uragana trinkaĵo inkluzivas ŝprucon de grenadino kaj estas ornamita per dika maraska ĉerizo kaj oranĝa tranĉaĵo, sed ĝia citrusa bazo igas ĝin ideala por novigo.

"Komencu per la Uragana recepto, tiam interŝanĝu la likvoron kontraŭ malsamaj trinkaĵoj," diras Alex Holder, la trinka direktoro de McGuire Moorman Hospitality en Aŭstino, kiu kreis la tri Uraganajn trinkaĵojn miksitajn ĉi tie. Ĉu vi serĉas koktelon iom pli fuman? Anstataŭigi la blankan rumon per burbono. aŭ frukta, herba koktelo, interŝanĝu la rumon kontraŭ ĝino, tiam aldonu 2 uncojn da ĉeriza likvoro kaj 1 uncon da Bénédictine.

Kaj ĉu ĝi estas nur por vi du aŭ kelkaj amikoj, aro da koktelo kiel ĉi tiu lasas vin ripozi dum someraj noktoj. Tio signifas, ke vi pasigos malpli da tempo por purigi la skuilon en la lavujo kaj pli da tempo por krei memorojn.

Grand-Batch Uragana Trinkaĵo-Recepto

Ingrediencoj:

• 12 uncoj de blanka rumo
• 8 uncoj de ananaso
• 6 uncoj da freŝa citrona suko
• 4 uncoj pasiofrukto siropo
• 4 uncoj da akvo
• 2 uncoj da simpla siropo
• 1/2 onza Angostura amaraj

Direktoj:

1. En punĉujo, kombinu 12 uncojn da blanka rumo (ĉirkaŭ duonbotelo), 8 uncojn da ananasa suko, 6 uncojn da freŝa citrona suko, 4 uncojn da pasia frukta siropo (kiel BG Reynolds aŭ Liber & Co.), 4 uncojn da akvo, 2 uncoj simpla siropo (1 parto akvo al 2 partoj sukero), kaj 1/2 unco Angostura amaraj.
2. Malvarmu 1 horon.
3. Stir, tiam servu super dispremita glacio. Garnu per ananasaj folioj kaj kojno da ananaso.

Revuo Shape, numero de julio / aŭgusto 2020

Recenzo por