Receptoj de memfaritaj proteinoj

Enhavo

• 1. Vegana proteina stango
• 2. Proteina stango malalta karbonhidrato
• 3. Salita proteina stango
• 4. Simpla proteina stango
• 5. Proteina stango taŭga 

Ĉi tie ni indikas 5 bonegajn receptojn pri proteinoj, kiuj povas esti konsumataj en manĝetoj antaŭ la tagmanĝo, en la manĝo, kiun ni nomas colação, aŭ posttagmeze. Krome manĝi cerealajn stangojn povas esti tre praktika alternativo antaŭ aŭ post trejnado ĉar ili donas energion kaj enhavas proteinojn, kiuj helpas pliigi muskolan mason. La ingrediencoj uzataj estas facile troveblaj, sed anstataŭigeblaj per aliaj, laŭ via propra gusto kaj ĝi estas pli sekura por tiuj, kiuj havas alergiojn, manĝan maltoleremon, kaj eĉ por vegetaranoj aŭ veganoj.

Krome, ĝenerale, tiu farita hejme estas multe pli sana ĉar ĉi tiuj receptoj estas sanaj, ne enhavas aldonitan sukeron kaj povas kontribui al malplipeziĝo, kiam ili estas parto de malalta kaloria dieto kaj regula fizika agado, averaĝe alta intenseco.

Tamen tre gravas, ke ĝi ne estas la sola manĝeta opcio ĉiutage, sed ĝi estas tre sana kaj praktika manĝeto dum la plej okupataj tagoj.

Vidu kiel prepari la plej bonajn receptojn.

1. Vegana proteina stango

Ingrediencoj

• 1/2 taso trempitaj daktiloj
• 1/2 taso da kuiritaj kikeroj
• 3 kuleroj da migdala faruno
• 3 kuleroj da avena branĉo
• 2 kuleroj de arakida butero

Preparreĝimo

Batu la daktilojn kaj kikerojn en likvigilo aŭ miksilo, tiam aldonu la reston de la ingrediencoj kaj miksu en bovlon. Metu ĉi tiun miksaĵon en formon kun pergamena papero kaj portu ĝin al la frostujo por 2 horoj. Poste forigu la pergamenan paperon kaj tranĉu la stangojn laŭ la formo, kiun vi volas.

2. Proteina stango malalta karbonhidrato

Ingrediencoj

• 150 g neesukrigita arakida butero
• 100 ml de kokosa lakto
• 2 koloj da teo (10 g) da mielo (aŭ melaso)
• 2 ovoblankoj (70 g)
• 50 g da rostitaj kaj nesalaj arakidoj
• 150 g da linsemoj

Preparreĝimo

Simple miksu ĉiujn ingrediencojn en ujo kaj miksu permane ĝis uniforma pasto restas. Metu sur pladon kun pergamena papero kaj fridu dum 2 horoj. Poste forigu de la fridujo kaj tranĉu al la dezirata formo.

3. Salita proteina stango

Ingrediencoj

• 1 ovo
• 1 taso da aveno
• 1 kulero da lina faruno
• 1 1/2 kradrita parmesana fromaĝo
• 1 pinĉaĵo da salo kaj pipro
• 1 kulero de arakida butero
• 3 kuleroj da lakto
• 1 kulero de feĉo kaj pulvo (reĝa)

Preparreĝimo

Metu ĉiujn ingrediencojn en bovlon kaj miksu per viaj manoj ĝis uniformo. Metu en anglan kukaĵon, kovritan per pergamena papero kaj baku ĉirkaŭ 20 minutojn ĝis ora bruno. Tiam tranĉu al la dezirata formo, ankoraŭ varma.

4. Simpla proteina stango

Ingrediencoj

• 1 taso da aveno
• 1/2 taso de granola
• 4 kuleroj da arakida butero
• 4 kuleroj da kakaopulvoro
• 1/2 taso da akvo

Preparreĝimo

Miksu ĉiujn ingrediencojn per viaj manoj ĝis vi ricevos unuforman paston. Metu pladon tegitan per pergamena papero, premu ĝis ĝi estu unuforma kaj fridu dum 2 horoj kaj poste tranĉu en la formon, kiun vi volas.

5. Proteina stango taŭga 

Ingrediencoj

• 100 g da migdala faruno
• 100 g da trempitaj daktiloj
• 100 g da sekigitaj figoj
• 60 g da raspita kokoso

Preparreĝimo

Bati ĉiujn ingrediencojn en la manĝaĵprilaborilo, tiam movu per viaj manoj, ĝis formiĝas unuforma pasto. Metu en pladon kovritan per pergamena papero kaj fridu dum 2 horoj. Post forigo, tranĉu ĝin laŭ la formo, kiun vi volas.

Por fari migdalan farunon hejme, simple metu la migdalojn en manĝprocesilon ĝis ĝi disfalas en formo de faruno.

Eblas ankaŭ fari memfaritan arakidan buteron aŭ paston, simple metu 1 tason da rostitaj senhaŭtaj arakidoj en la procesilon aŭ likvigilon kaj batu ĝis ĝi formos kreman paston, kiu devas esti konservita en ujo kun kovrilo en la fridujo. Krome eblas fari la paston pli sala aŭ pli dolĉa laŭ gusto, kaj ĝi povas esti salita kun iom da salo, aŭ dolĉigita kun iom da mielo, ekzemple.