Saponinoj: kio ili estas, avantaĝoj kaj riĉaj manĝaĵoj

Enhavo

• Sanaj avantaĝoj
• 1. Agu kiel antioksidanto
• 2. Reduktu kolesterolon
• 3. Favoru pezan perdon
• 4. Malhelpi kanceron
• 5. Malpliigu la nivelon de sango-sukero
• Listo de manĝaĵoj riĉaj je saponinoj

Saponinoj estas bioorganikaj komponaĵoj, kiuj ĉeestas en diversaj plantoj kaj manĝaĵoj, kiel aveno, faboj aŭ pizoj. Krome, saponinoj troviĝas ankaŭ en la kuracplanto Tribulus terrestris, kiu vendiĝas kiel suplemento en formo de kapsuloj, estante vaste uzata de tiuj, kiuj volas akiri muskolan mason, ĉar ĝi faciligas muskolan hipertrofion. Vidu pli pri tribulaj suplementoj.

Ĉi tiuj komponaĵoj estas parto de la grupo de fitosteroloj, kiuj estas nutraĵoj, kiuj havas plurajn sanajn avantaĝojn kiel malaltigi kolesterolon, helpi regi sangajn sukerajn nivelojn kaj malhelpi la aperon de kancero. Saponinoj havas kontraŭinflamajn, antioksidajn, kontraŭkancerajn, imunostimulajn, citotoksajn kaj kontraŭmikrobajn ecojn.

Sanaj avantaĝoj

1. Agu kiel antioksidanto

Saponinoj estas potencaj antioksidantoj, kiuj protektas ĉelojn kontraŭ liberaj radikaloj, helpante malhelpi ŝanĝojn en DNA, kiuj povas konduki al malsanoj kiel kancero. Krome, ĝia antioksidanta potenco ankaŭ reduktas la formadon de ateromaj plakoj en sangaj vaskuloj, malhelpante problemojn kiel koratako kaj apopleksio.

2. Reduktu kolesterolon

Saponinoj reduktas kolesterolon en la sango kaj hepato, ĉar ili reduktas la sorbadon de kolesterolo de manĝaĵoj en la intesto. Krome ili pliigas la ekskrecion de kolesterolo en la feko per pliigo de la elimino de galaj acidoj.

3. Favoru pezan perdon

Eblas, ke saponinoj helpas malplipeziĝon malpliigante la sorbadon de graso en la intesto, malhelpante la agadon de pankreata lipazo. Krome, saponinoj ankaŭ reguligas grasan metabolon kaj regas apetiton.

4. Malhelpi kanceron

Ĉar ili ligas al intesta kolesterolo kaj malhelpas oksigenadon, saponinoj estas potencaj nutraĵoj por preventi kojlan kanceron. Krome ili helpas plifortigi la imunsistemon kaj gravas reguligi ĉelan multiĝon.

Saponinoj ankaŭ ŝajnas havi citotoksan agadon, kiu stimulas la imunsistemon por forigi kancerajn ĉelojn.

5. Malpliigu la nivelon de sango-sukero

Saponinoj ŝajnas plibonigi insulinan sentemon, krom pliigi sian produktadon, kiu povas helpi regi sangajn sukerajn nivelojn.

Listo de manĝaĵoj riĉaj je saponinoj

La sekva tabelo montras la kvanton de saponinoj en 100g de ĝiaj ĉefaj fontaj manĝaĵoj:

Krome, ginsengaj trinkaĵoj kaj vinoj ankaŭ estas bonegaj fontoj de saponinoj, precipe ruĝaj vinoj, kiuj enhavas ĉirkaŭ 10 fojojn pli da saponinoj ol blankaj vinoj. Malkovru ĉiujn avantaĝojn de vinoj.

Por akiri ĉiujn avantaĝojn de saponinoj, estas grave konsumi ĉi tiujn riĉajn manĝaĵojn en ekvilibra, varia kaj sana dieto.