Alergio al tritiko

Enhavo

• Dieto por tritika alergio
• Traktado por tritika alergio
• Simptomoj de tritiko alergio
• Vidu ankaŭ: Diferenco inter alergio kaj nutraĵo.

Ĉe tritika alergio, kiam la organismo kontaktiĝas kun tritiko, ĝi ekigas troigan imunan respondon kvazaŭ tritiko estus agresema agento. Por konfirmi la manĝaĵo alergio al tritiko, se vi havas sangokontrolon aŭ haŭtoteston.

Alergio al tritiko ĝenerale komenciĝas kiel bebo kaj ne havas resanigon kaj tritiko devas esti ekskludita de manĝaĵoj dumvive. Tamen la imunsistemo estas dinamika kaj kun la tempo ĝi povas adaptiĝi kaj reekvilibrigi sin, kaj do gravas sekvi kun alergologa kuracisto.

Dieto por tritika alergio

En la tritika alergia dieto necesas forigi ĉiujn manĝaĵojn enhavantajn tritikan aŭ tritikan farunon de la dieto, sed ne necesas ekskludi glutenon, kaj tial cerealoj kiel aveno, sekalo, hordeo aŭ fagopiro povas esti uzataj. Aliaj alternativaj manĝaĵoj konsumeblaj estas amaranto, rizo, kikeroj, lentoj, maizo, milio, spelto, kvinoo aŭ tapioko.

Manĝaĵoj, kiuj devas esti ekskluditaj de la dieto, estas tritikaj manĝaĵoj kiel:

• Kuketoj,
• Biskvitoj,
• Kuko,
• Cerealoj,
• Pastoj,
• Pano.

Gravas ankaŭ eviti manĝaĵojn, kiuj estas etikeditaj per ingrediencoj kiel: amelo, modifita manĝa amelo, gelatinigita amelo, modifita amelo, vegetala amelo, vegetala gumo aŭ vegetala proteina hidrolizado.

Traktado por tritika alergio

La kuracado por tritika alergio konsistas el forigi ĉiujn manĝaĵojn riĉajn je tritiko el la dieto de la paciento, sed eble ankaŭ necesas preni antihistaminojn, por malpliigi la simptomojn, se vi hazarde konsumas iom da manĝaĵo kun tritiko.

Tamen, eble ankoraŭ necesas en severaj kazoj apliki injekton de adrenalino, do se aperas simptomoj kiel spirmanko kaj malfacila spirado, oni devas tuj iri al la kriz-ĉambro por eviti anafilaktan ŝokon.

Simptomoj de tritiko alergio

Simptomoj de tritika alergio povas esti:

• Astmo,
• Naŭzo,
• Vomado,
• Makuloj kaj inflamoj sur la haŭto.

Ĉi tiuj simptomoj aperas ĉe tiuj, kiuj estas alergiaj al tritiko, kutime 2 horojn post manĝado de manĝaĵoj kun tritiko kaj povas esti tre intensaj, se la konsumita kvanto da manĝaĵoj estas granda.

Vidu ankaŭ: Diferenco inter alergio kaj nutraĵo.