Ĉu Akaaj Bovloj Sanas? Kalorioj kaj Nutrado
Enhavo
- Nutraĵ-densa
- Riĉa je antioksidantoj
- Alta en sukero kaj kalorioj
- Kiel fari acai-bovlojn
- La funda linio
- Sanaj Manĝaj Preparaj Ideoj por Matenmanĝo kaj Preter
Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.
En la lastaj jaroj, acai-bovloj fariĝis unu el la plej ekzaltitaj sanaj manĝaĵoj sur la merkato.
Ili estas preparitaj el puraj acai-beroj - kiuj estas fruktoj kultivitaj en Centra kaj Sudameriko - kaj servas kiel glataĵo en bovlo aŭ glaso, kovrita per fruktoj, nuksoj, semoj aŭ granola.
Konataj pro sia vigla koloro, krema teksturo kaj multflankeco, Akai-bovloj estas reklamataj kiel antioksidaj riĉaj supermanĝaĵoj. Aliflanke, la plado povas havi multe da kalorioj kaj aldonita sukero, kaj iuj asertas, ke ĝi povus pli damaĝi ol bonigi se temas pri via sano.
Ĉi tiu artikolo rigardas pli proksime la avantaĝojn kaj malavantaĝojn de akai-bovloj por determini ĉu ili estas sanaj.
Nutraĵ-densa
La nutra profilo de via acai-bovlo varias laŭ la ingrediencoj uzataj.
Dirite, plej multaj bovloj havas multe da fibro, antioksidantoj kaj mikronutraĵoj kiel C-vitamino, mangano kaj kalio.
Kiel referenco, 6-onza (170-grama) Akaa bovlo povas enhavi la jenajn nutraĵojn ():
- Kalorioj: 211
- Grasa: 6 gramoj
- Proteino: 3 gramoj
- Karbonhidratoj: 35 gramoj
- Sukero: 19 gramoj
- Fibro: 7 gramoj
Tamen komercaj varioj ofte havas multe pli grandajn partojn kaj povas enhavi ĝis 600 kaloriojn kaj 75 gramojn da sukero en unu porcio, depende de kiuj ĉapelaĵoj vi elektas.
Krom Acai-beroj, Akai-bovloj ofte enhavas aliajn fruktojn kiel fragoj, mirteloj kaj bananoj (,,,).
Ĉi tiuj fruktoj estas bonega fonto de C-vitamino kaj mangano, kiuj ambaŭ funkcias kiel antioksidantoj, kiuj protektas viajn ĉelojn kontraŭ oksidaj damaĝoj kaŭzitaj de malutilaj komponaĵoj nomataj liberaj radikaloj (,).
Ili ankaŭ havas multe da kalio, grava nutraĵo, kiu reguligas sangopremajn nivelojn kaj protektas kontraŭ kondiĉoj kiel aĝ-rilata osta perdo kaj renaj ŝtonoj ().
Resumo
Kvankam la nutra profilo varias laŭ la uzataj ingrediencoj, plej multaj Acai-bovloj havas multajn fibrojn, antioksidantojn, vitaminojn kaj mineralojn, kiel ekzemple C-vitamino, mangano kaj kalio.
Riĉa je antioksidantoj
Acai-beroj havas multajn antioksidantojn, kiuj helpas neŭtraligi liberajn radikalojn por eviti damaĝon al viaj ĉeloj ().
Studoj pri provtuboj montras, ke Acai-beroj estas speciale multaj en plantaj komponaĵoj konataj kiel antocianinoj, inkluzive de specifaj tipoj kiel cianidina 3-glukozido kaj cianidina 3-rutinosido (,).
En unu studo, konsumado de akai-pulpo kaj pom-saŭco pliigis nivelojn de antioksidantoj en la sango en 12 sanaj plenkreskuloj ene de 24 horoj ().
Homaj kaj bestaj studoj sugestas, ke Akaiaj beroj povus esti ligitaj al malpli altaj kolesteroloj, pli bona cerba funkcio kaj malpliigita kojlokancera kreska ĉelo pro ĉi tiu antioksida enhavo (,,).
ResumoAcai-beroj havas multajn antioksidantojn kaj estis asociitaj kun pluraj sanaj avantaĝoj en homaj kaj bestaj studoj.
Alta en sukero kaj kalorioj
Acai-bovloj kutime enhavas aldonitajn ĉapelaĵojn kiel fruktoj, nuksoj, semoj kaj granola.
Dum ĉi tiuj ingrediencoj estas nutraj memstare, estas facile transiri kun viaj ĉapelaĵoj kaj transformi sanan manĝon en altkalorian indulgon.
Krome, acai-bovloj aĉetitaj de butikoj kaj restoracioj ofte vendiĝas en grandaj porcioj, foje enhavantaj du-tri porciojn en unu bovlo.
Manĝi pli da kalorioj ol vi elspezas ĉiutage povas kontribui al peza akiro kun la tempo ().
Krome, komerce preparitaj akaj bovloj havas multe da sukero. Krom kontribui al plipeziĝo, konsumi tro multe da aldonita sukero povas antaŭenigi la disvolviĝon de hepataj problemoj, kormalsanoj kaj diabeto tipo 2 ().
La plej freŝaj Dietaj Gvidlinioj por Usonanoj rekomendas limigi vian ĉiutagan aldonitan sukeran konsumon al ne pli ol 12 kuleretoj por tiuj, kiuj sekvas 2000-kalorian dieton, kiu egalas al ĉirkaŭ 48 gramoj da sukero ().
Nur unu 6-onza (170-grama) Akaa bovlo pakas ĉirkaŭ 11 gramojn da aldonita sukero, aŭ ĉirkaŭ 23% de la totala ĉiutaga limo ().
ResumoAkaaj bovloj - precipe tiuj, kiuj estas komerce preparitaj - havas multajn kaloriojn kaj sukeron, kiuj povus kontribui al plipeziĝo kaj sanaj problemoj kiel hepataj problemoj, kormalsanoj kaj diabeto tipo 2.
Kiel fari acai-bovlojn
Unu el la plej bonaj manieroj utiligi la multajn eblajn sanajn avantaĝojn de Acai-bovloj estas fari vian propran.
Komencu per miksaĵo ne dolĉigita, frosta akai-pureo aŭ acai-pulvoro kun iom da akvo aŭ lakto por fari bazon por via acai-bovlo.
Poste aldonu viajn elektojn de ĉapelaĵoj, kiel tranĉaĵigitaj fruktoj, kakaaj plumpetoj aŭ kokosaj flokoj. Krome, konsideru aldoni viajn plej ŝatatajn nuksojn, semojn aŭ nuksan buteron por plibonigi la proteinan enhavon de via bovlo, por ke vi sentu vin pli plena pli longe ().
Dirite, nepre moderigu viajn ĉapelaĵojn kaj limigu altkaloriajn elektojn, se vi volas perdi pezon.
Vi ankaŭ povas provi miksi iujn legomojn kiel kaliko aŭ spinaco en la bazon de via acai-bovlo por pli altigi ĝian nutran valoron.
Fine, memoru kontroli viajn porciojn por konservi vian konsumadon de sukero, karbonhidratoj kaj kalorioj sub kontrolo.
ResumoFari vian propran acai-bovlon hejme povas maksimumigi eblajn sanajn avantaĝojn. Nepre konservu viajn ĉapelaĵojn modere kaj montru viajn porciojn.
La funda linio
Acai-bovloj estas faritaj el Akaaj beroj kaj ofte kromaj fruktoj, tiam pintitaj per ingrediencoj kiel frukto, nuksoj, semoj kaj granola.
Kvankam ili estas nutraĵaj densaj kaj riĉaj je antioksidantoj, komercaj varioj ofte vendiĝas en grandaj porcioj kaj povas havi altan sukeron kaj kaloriojn.
Fari vian propran akai bovlon hejme povas helpi vin moderigi viajn porciojn kaj estas bonega maniero regi tion, kion vi metas sur vian teleron.
Se vi volas prepari vian propran acai-bovlon, vi povas trovi acai-pulvoron en specialaj butikoj kaj interrete.