7 Grafikaĵoj Kiu Pruvas Kaloriojn
Enhavo
- 1. Korpa pezo kreskas kun kaloria ingestaĵo
- 2. BMI pliiĝas kun konsumo de kalorioj
- 3. Konsumo de ĉiuj makronutraĵoj pliiĝis
- 4. Malaltaj grasaj kaj altaj grasaj dietoj rezultigas egalan pezan perdon
- 5. Malplipeziĝo estas la sama ĉe diversaj dietoj
- 6. Nombri kaloriojn helpas perdi pezon
- 7. Aktivecaj niveloj malpliiĝis
- La funda linio
Obezaj indicoj kreskis en la lastaj jardekoj.
En 2012, pli ol 66% de la usona loĝantaro havis superpezon aŭ obezecon ().
Dum makronutraĵoj, manĝaĵoj kaj aliaj faktoroj povas ludi rolon, energia malekvilibro ofte estas grava kontribuanto (,,).
Se vi manĝas pli da kalorioj ol vi bezonas por energio, plipeziĝo povas rezulti.
Jen 7 grafikaĵoj, kiuj montras, ke kalorioj gravas.
1. Korpa pezo kreskas kun kaloria ingestaĵo
Fonto: Swinburn B, kaj aliaj. . La Usona Journalurnalo de Klinika Nutrado, 2009.
Ĉi tiu studo taksis ŝanĝojn en kaloria konsumado kaj averaĝa korpa pezo de 1970 ĝis 2000. Ĝi trovis, ke en 2000 la averaĝa infano pezis 9 funtojn (4 kg) pli ol en 1970, dum la averaĝa plenkreskulo pezis ĉirkaŭ 19 funtojn pli (8,6 kg) pli ( ).
La esploristoj trovis, ke la ŝanĝo de averaĝa pezo egalas preskaŭ ekzakte al la pliiĝo de kalorioj.
La studo montris, ke infanoj nun konsumas pliajn 350 kaloriojn tage, dum plenkreskuloj konsumas pliajn 500 kaloriojn tage.
2. BMI pliiĝas kun konsumo de kalorioj
Fontoj: Ogden CL, kaj aliaj. . Fako pri Sano kaj Homaj Servoj, Centroj por Malsankontrolo kaj Preventado, Nacia Centro por Sanstatistikoj, 2004.
Korpa maso-indekso (BMI) mezuras vian altan-pezan rilaton. Ĝi povas esti indikilo de obezeco kaj malsana risko (,).
En la lastaj 50 jaroj, la averaĝa IMC kreskis 3 poentoj, de 25 ĝis 28 ().
Inter usonaj plenkreskuloj, ĉiu 100-kaloria pliiĝo en ĉiutaga manĝaĵo estas asociita kun 0,62-punkta pliigo de averaĝa IMC (9).
Kiel vi povas vidi en la grafikaĵo, ĉi tiu kresko de IMC korelacias preskaŭ ekzakte kun la kresko de kalorioj.
3. Konsumo de ĉiuj makronutraĵoj pliiĝis
Fonto: Ford ES, kaj aliaj. . La Usona Journalurnalo de Klinika Nutrado, 2013.
Iuj homoj kredas, ke karbonhidratoj kaŭzas pezan akiron, dum aliaj opinias, ke graso kaŭzas.
Datumoj de la Enketo pri Nacia Sano kaj Nutra Ekzameno sugestas, ke la procento de kalorioj de makronutraĵoj - karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj - restis relative konstanta tra la jaroj ().
Kiel procento de kalorioj, karbohidrato iomete pliiĝis, dum grasa konsumado malpliiĝis. Tamen la totala konsumado de ĉiuj tri makronutraĵoj kreskis.
4. Malaltaj grasaj kaj altaj grasaj dietoj rezultigas egalan pezan perdon
Fonto: Luscombe-Marsh ND, kaj aliaj. . La Usona Journalurnalo de Klinika Nutrado, 2005.
Iuj esploristoj asertas, ke dietoj kun malmultaj karbonhidratoj pli probable pliigas metabolon ol aliaj dietoj (,).
Esploroj montris, ke malalta karbohidrata dieto povas efiki por malplipeziĝi kaj doni multajn sanajn avantaĝojn. Tamen la ĉefa kialo, ke ĝi kaŭzas pezan perdon, estas redukto de kalorioj.
Unu studo komparis malaltan grasan dieton al alta dika dieto dum 12 semajnoj da kaloria limigo. Ĉiuj manĝoplanoj limigis kaloriojn je 30%.
Kiel montras la grafikaĵo, ne estis signifa diferenco inter la du dietoj kiam kalorioj estis strikte kontrolataj.
Plue, plej multaj aliaj studoj, kiuj kontrolis kaloriojn, konstatis, ke malplipeziĝo estas la sama ĉe dietoj kun malmultaj karbonhidratoj kaj malalta graso.
Dirite, kiam homoj rajtas manĝi ĝis kiam ili sentas sin plenaj, ili kutime perdas pli da graso dum tre malalta karbonhidrata dieto, ĉar la dieto subpremas apetiton.
5. Malplipeziĝo estas la sama ĉe diversaj dietoj
Fonto: Sakoj FM, kaj aliaj. . New England Journal of Medicine, 2009.
Ĉi tiu studo provis kvar malsamajn kalorio-limigitajn dietojn dum 2 jaroj kaj konfirmas iujn el la esploroj supre ().
Ĉiuj kvar grupoj perdis 3,9-3,9 kg (7,9-8,6 funtoj). La esploristoj ankaŭ trovis neniujn diferencojn en talia cirkonferenco inter grupoj.
Kurioze, la studo trovis, ke ne ekzistas diferenco en peza perdo kiam karbonhidratoj variis de 35-65% de totala kaloria ingestaĵo.
Ĉi tiu studo montras la avantaĝojn de redukta kalorio-dieto pri peza perdo, sendepende de la makronutra paneo de la dieto.
6. Nombri kaloriojn helpas perdi pezon
Fonto: Carels RA, kaj aliaj. Manĝkondutoj, 2008.
Por malpeziĝi, multaj fakuloj rekomendas manĝi 500 malpli da kalorioj ol vi bezonas.
La supra studo rigardis, ĉu kalkuli kaloriojn helpis homojn perdi pli da pezo ().
Kiel vi povas vidi en la grafikaĵo, estis forta korelacio inter la nombro da tagoj, kiam partoprenantoj spuris kalorian konsumadon kaj la pezon, kiun ili perdis.
Kompare kun tiuj, kiuj ne atentis kaloriojn, tiuj, kiuj spuris sian kalorian konsumon, perdis preskaŭ 400% pli da pezo.
Ĉi tio montras la avantaĝojn kontroli vian kalorian konsumadon. Konscio pri viaj manĝokutimoj kaj kaloriaj konsumoj efikas longtempe malplipeziĝon.
7. Aktivecaj niveloj malpliiĝis
Fonto: Levine J, kaj aliaj. Arteriosklerozo, Trombozo kaj Vaskula Biologio, 2006.
Kune kun pliigita konsumo de kalorioj, pruvoj sugestas, ke homoj estas malpli fizike aktivaj ol antaŭe, averaĝe (,).
Ĉi tio kreas energian breĉon, kiu estas termino, kiu rilatas al la diferenco inter la nombro da kalorioj, kiujn vi konsumas kaj bruligas.
Estas ankaŭ evidenteco, ke ĝenerale homoj kun obezeco povas esti malpli fizike aktivaj ol tiuj, kiuj ne havas obezecon.
Ĉi tio ne nur validas por formala ekzercado sed ankaŭ neekzercada agado kiel starado. Unu studo trovis, ke maldikaj homoj staris ĉirkaŭ 152 minutojn pli ĉiutage ol homoj kun obezeco ().
La esploristoj konkludis, ke se tiuj kun obezeco egalus la agadajn nivelojn de la maldika grupo, ili povus bruligi pliajn 350 kaloriojn tage.
Ĉi tiu kaj aliaj studoj sugestas, ke redukto de fizika agado ankaŭ estas ĉefa kaŭzo de plipeziĝo kaj obezeco, kune kun pliigita konsumo de kalorioj (,,).
La funda linio
La nunaj pruvoj forte subtenas la ideon, ke pli alta kaloria ingestaĵo povas konduki al plipeziĝo.
Kvankam iuj manĝaĵoj eble pli grasas ol aliaj, studoj montras, ke entute redukti kaloriojn kaŭzas malplipeziĝon, sendepende de dieta konsisto.
Ekzemple, tutaj manĝaĵoj povas havi multe da kalorioj, sed ili kutimas plenigi. Dume, tre prilaboritaj manĝaĵoj estas facile digesteblaj, kaj manĝinte, vi baldaŭ sentos malsaton denove. Tiel fariĝas facile konsumi pli da kalorioj ol vi bezonas.
Dum manĝaĵa kvalito estas esenca por optimuma sano, totala kaloria ingestaĵo ludas ŝlosilan rolon por akiri kaj perdi pezon.