6 Konsiloj pri Ŝtelo De Peza Perdo De Francinoj
Enhavo
Multaj usonaj virinoj havas ĉi tiun vizion pri franca virino sidanta en kafejo ĉiun matenon kun sia korno kaj kapuĉino, poste iranta sian tagon kaj revenanta hejmen al giganta telero da bifstekaj fritoj. Sed se tiel estas, kiel ŝi povus resti tiel maldika? Devas esti franca afero, ni diras al ni mem, sciante bone, ke francinoj ne estas biologie malsamaj ol ni mem.
Do kio estas la sekreto, kiu tenas iliajn ventrojn tiel envie plataj? "Ĝi vere estas triflanka aliro, inkluzive de streĉiteco kaj dormadministrado, dieto kaj ekzercado," diras Valerie Orsoni, pariza indiĝeno kaj fondinto de la populara malplipeziĝa programo LeBootCamp.com. En ŝia nova libro, Dieto LeBootcamp, ŝi reliefigas la science pruvitajn metodojn, kiujn multaj francinoj ĵuras pro malplipeziĝo. Ni havis ŝin dividi ŝiajn ĉefajn konsilojn por manĝi kaj vivi kiel vera parizano. (Krome, 3 Manĝraj Reguloj, kiujn Vi Povas Lerni De Francaj Infanoj.)
Ne pensu tiel pri taŭgeco
"Francinoj ne pensas pri taŭgeco kiel esti en alia skatolo.Ĝi estas nur parto de ilia vivo, "klarigas Orsoni (kiu promenis la tutan tempon, kiam ni babilis telefone!). Ŝi nomas ĉi tiujn simplajn taŭgajn lertaĵojn" 25-horaj ekzercoj "- aferojn, kiujn vi povas fari por engaĝi vian korpon. dum vi faras aliajn aferojn. Kuŝu kiam vi pisas anstataŭ sidi (serioze), kuntiri viajn absojn ĉiufoje kiam vi trapasas pordon, faru 50 saltajn fantojn antaŭ matenmanĝo, kaj iru por paroli kun iu anstataŭ sendi retmesaĝon. Malgrandaj ekzercoj kiel ĉi tiu perfekte funkcias en via tago kaj pliigas vian movadon, do vi povas bruligi ĝis 400 pli da kalorioj tage, ŝi diras. Kaj vi ne nepre devas buĝeti ekstran tempon por la gimnastikejo. (Akiru pli facilajn taŭgecajn konsiletojn kiel Famuloj kaj Iliaj Trejnistoj Rivelas: Sanaj Kutimoj, Kiuj Daŭras Vivon.)
Atentu porciojn
Porcioj en Usono estas preskaŭ duoble pli grandaj ol tiuj en Francio, diras Orsoni, kiu lernis tion malfacile kiam ŝi translokiĝis al Ameriko kaj akiris pezon pro la nekutime grandaj porcioj. Uzu simplajn porciajn gvidliniojn - kiel proteinon de la grandeco de kartoj kaj porcio da fromaĝo duono de tiu grandeco - tiam amasigu la legomojn! Francinoj ne havas malpermesitajn manĝaĵojn, sed ili restas al malgrandaj porcioj de indulgaj pladoj.
Atentu la glicemian ŝarĝon
Kiam Orsoni komencis rigardi la tipan francan dieton, ŝi rimarkis, ke la plej popularaj manĝaĵoj havis nature malaltan glicemian ŝarĝon. Glicemia ŝarĝo (GL) mezuras la efikon, kiun manĝaĵo havas sur sanga sukero - tiuj kun pli malalta GL havas pli altan akvon kaj fibron, kiuj helpas malplipeziĝi. Tipa malalta GL-tago por francino eble komenciĝos per fagopira krespo kun fragokonfitaĵo aŭ frukto kaj jahurto, poste tagmanĝo de poreosalato, rostitaj fiŝoj aŭ viando, kaj tre malgranda porcio da francaj fritoj (jes, ili ankoraŭ manĝas ilin!), sekvata de ĉevaleta omleto kaj flanka salato por vespermanĝo kun piro por deserto.
Ne fidu suplementojn
Tiuj belaj subĉielaj merkatoj, kiujn vi vidas en fotoj de Francio, ne estas nur por spektaklo. Ili estas la sanbutikoj de la nacio. "Francinoj ne kredas manĝi kromajn suplementojn aŭ rapidajn dietajn pilolojn. Ili scias, ke magia pilolo estas tro bona por esti vera," diras Orsoni. Anstataŭe ili ricevas siajn vitaminojn kaj mineralojn de tutaj manĝaĵoj. (Nur atentu 6 Pezgajnajn Kaptilojn por Eviti ĉe la Farmista Merkato.)
Malŝalti post horoj
"En Francio, kiam vi estas ekster la oficejo, vi estas vere ekster la oficejo," diras Orsoni. Provi ĵongli kun laboro kaj via persona vivo samtempe kondukas al streso, kiu pliigas viajn kortizolo-nivelojn, ŝi klarigas. Kaj altaj niveloj de kortizolo igas vian korpon stoki grason ĉirkaŭ la abdomeno. Maltrankvilante malpli pri laboraj aferoj dum via libertempo, via korpo restos malpli dika.
Dormu sen distraĵoj
Usonanoj estas multe pli konektitaj al siaj elektronikaj aparatoj ol la francoj, rimarkis Orsoni. "Usonanoj kutime enlitiĝas kun sia poŝtelefono sur la noktobreto, kaj se ili vekiĝos meze de la nokto, ili kontrolos sian telefonon. Ĉi tio kondukas al ĝenitaj dormaj ŝablonoj, kiuj malfaciligas la aktivadon la sekvan tagon, ĉar vi vekiĝas malpli refreŝigita. Francinoj, aliflanke, ne havas problemon fermi sian telefonon antaŭ enlitiĝi aŭ meti ĝin en alian ĉambron por ŝargi. " (Ĝi estas unu el la 8 Sekretoj Trankvilaj Homoj scias.)