5 Paŝoj Faciligi Veganan Dieton

Enhavo

• Faru Liston (kaj Kontrolu ĝin Dufoje)
• Faru Vian Esploradon
• Lernu Vian Vojon Ĉirkaŭ la Vegana Kuirejo
• Forigu Tenton
• Akiru Iom da Helpo
• Recenzo por

Kvankam vi eble aŭdis pri tiuj ne-viandmanĝantoj konataj kiel vegetaranoj, ekzistas ekstrema sekto de ili nomataj veganoj, aŭ tiuj, kiuj ne nur preterlasas la viandon, sed ankaŭ evitas laktaĵojn, ovojn kaj ion ajn, kio estas derivita de aŭ eĉ prilaborita. uzado-bestoj aŭ bestoproduktoj.

Kun famuloj kiel Ellen DeGeneris, Portia De Rossi, Carrie Underwood, Lea Michele, kaj Jenna Dewan Tatum ĉiuj asertante la sanajn avantaĝojn de vegani, la praktiko fariĝis pli populara ol iam ajn. Alanis Morisette kreditas la dieton je helpi al ŝi perdi 20 funtojn, kaj aktorinojn Olivia Wilde kaj Alicia Silverstone ambaŭ dediĉas siajn blogojn al la praktiko. Silverstone eĉ skribis libron pri ĝi, siatempe dirante" [ĝi estas] la ununura plej bona aĵo kiun mi faris en mia vivo. mi estas tiel multe pli feliĉa kaj pli memcerta."

Ĉu vi interesas provi ĝin? Ni iris al sperta nutristo por ekscii kvin manierojn faciligi veganismon - kaj determini ĉu ĉi tiu vivstila elekto vere taŭgas por vi.

Faru Liston (kaj Kontrolu ĝin Dufoje)

Se "Ĉar Ellen DeGeneris faras tion" estas la nura kialo, pri kiu vi povas pensi por iĝi Vegan, vi eble volas pensi denove.

"Trarigardu kaj faru liston de ĉiuj kialoj, kiujn vi volas adopti ĉi tiun tipon de dieto," diras Elizabeth DeRobertis, Direktoro de La Nutra Centro ĉe Scarsdale Medical Group en Scarsdale, Novjorko, kaj fondinto de peza mastruma produkto HungerShield. "Ĉi tio helpos vin determini ĉu ĝi estas io, kion vi kompromitas fari, ĉar necesos iom da peno por fari ĉi tion," ŝi diras. "Ankaŭ helpos vin povi respondi al tiuj, kiuj pridubas vian manĝaĵon, do vi sentos vin sperta pri via respondo."

Faru Vian Esploradon

Estu preta enmeti iom da tempo, ĉar ekzistas lernado.

"Necesas multa tempo kaj peno kontroli ĉiun etikedon kaj ekscii tiujn manĝaĵojn, kiuj eble ne konformas al via nova dieto," diras DeRobertis. "Vi devos alkutimiĝi legi la etikedojn pri ĉio kaj lerni kiel navigi ingrediencojn, por ke vi povu identigi, kiuj ingrediencoj estas veganaj kaj kiuj eble kaŝis bestajn produktojn."

Ankaŭ vi eble volas unue konsulti vian kuraciston. "Ankaŭ gravas rigardi vian medicinan historion kaj familian medicinan historion, ĉar veganaj dietoj ofte riĉas je sojfabo. Se vi havis personan historion de mama kancero aŭ maltipaj ĉeloj, tro da sojfabo povas esti malutila ĉar ĝi funkcias kiel estrogenanstataŭaĵo," ŝi diras.

Lernu Vian Vojon Ĉirkaŭ la Vegana Kuirejo

"Trovu amason da bonegaj veganaj receptoj," konsilas DeRobertis. "Manĝi en vegana stilo necesos iom da planado kaj iom da prepara laboro, do identigu iujn retejojn kaj kuirlibrojn kun receptoj, kiuj aspektas allogaj por vi, do vi havas iujn el viaj manĝoj antaŭviditaj."

Post kiam vi identigos kelkajn receptojn, kiujn vi ŝatas kaj povas fari regule, ankaŭ estos pli facile aĉeti butikon.

Forigu Tenton

Kreu veganan manĝan medion. "Estas grave ne nur ĵeti viajn ne-veganajn manĝelektojn por ke ili tute ne estu en via domo, sed same grave provizi vian fridujon kaj ŝrankojn kun multaj sanaj veganaj elektoj," diras DeRobertis. Ankaŭ manĝante eksteren kutimiĝu diri al kelneroj kaj kelnerinoj, ke vi estas vegano, por ke ili povu sugesti pladojn laŭ vi.

Akiru Iom da Helpo

Gravas certigi, ke via vegana dieto estas bone ekvilibra. "Ĉi tio signifas akiri sufiĉan proteinon kaj diversajn vitaminojn kaj mineralojn," diras DeRobertis. "Sidi kun registrita dietisto por revizii vian dieton periode estas bona ideo." Vi povas trovi unu en via regiono vizitante Eatright.org.

Recenzo por