Kial Vi Aĉetu Pulvoran Arakidan Buteron

Enhavo

• Kio estas pulvora arakida butero?
• Ĉu pulvora arakida butero estas sana?
• Kiel vi uzas pulvoritan arakidan buteron?
• Recenzo por

Yelena Yemchuk/Getty Images

Levu vian manon se vi havas problemojn ĉesi ĉe la rekomendita du-kulero pordo de bongusta, krema (aŭ dika) arakida butero. Ĉiuj? Tiel pensis. Du amasaj amasoj de arakida butero povas facile egaligi 1/4 aŭ 1/3 tason (tio estas 4 ĝis 6 kuleroj, 400 ĝis 600 kalorioj kaj 32 ĝis 48 gramoj da graso).

Kvankam nenio misas pri la vera interkonsento (fakte, arakida butero estas unu el la grasaj manĝaĵoj, kiujn sana dieto ĉiam devas inkluzivi), pulvora arakida butero estas alia eblo, kiu povus helpi reteni viajn kaloriojn se vi luktas kun porcio-grandeco. , dum ankaŭ provizas la saman nuksan guston, kiun vi atendas.

Kio estas pulvora arakida butero?

Ne, ĝi ne estas ia stranga nutra pulvoro kun arakido. Pulvora arakida butero estas esence sekaj rostitaj arakidoj muelitaj en pulvoro kun la oleo ĉerpita - la samaj ingrediencoj kiel via OG disvastigita, nur sen la ringo de oleo, kiu ĉiam sidas supre de la kruĉo. Vi kutime povas trovi ĝin tuj apud la aliaj nuksaj buteroj kaj konfitaĵoj (sed FYI, bedaŭrinde, ankoraŭ ne ekzistas arakida alternativo sur la merkato, do neniu pulvora migdala butero).

Ĉu pulvora arakida butero estas sana?

Nutre parolante, pulvora arakida butero havas malpli da kalorioj ol natura arakida butero, kun ĉirkaŭ 50 kalorioj kaj 5 gramoj da proteino por du-kulera porcio. Por kompari, du kuleroj da natura arakida butero havas 190 kaloriojn kun proksimume 8 gramoj da proteino. Kvankam la ingrediencoj diferencos laŭ la marko, mi trovas, ke la plej bongustaj estas tiuj, kiuj havas iom da salo kaj sukero aldonitaj. Jes, mi diris aldonitan sukeron, ĉar sen ĝi ĝi esence estus nur arakida faruno. Kaj ni estu honestaj, neniu trompos vin pensi arakidan farunon miksitan kun akvo kaj disvastigitan sur rostpano gustumas ion similan al arakida butero.

Kiel vi uzas pulvoritan arakidan buteron?

Ne zorgu, mi kaptis vin! Kiel veterana fanatikulo de ĉi tiu manĝa tendenco, mi malkovris la plej bonajn manierojn uzi pulvoritan arakidan buteron en preskaŭ ĉio, de dolĉaj ĝis bongustaj pladoj. (Rigardu ĉi tiujn 10 receptojn pri arakida butero, kiuj estas sanaj kaj bongustaj por inspiro.)

Unue, vi devas rekonstrui ĝin per akvo. Tipe, la proporcio estas du kuleroj da pulvora arakida butero al unu kulero da akvo, kiu donas unu kuleron da nuksa butero. Por pli granda porcio, simple duobligu ĝin al kvar kuleroj da la pulvoro kaj du kuleroj da akvo kaj vi ankoraŭ havos malpli ol 100 kaloriojn por du kuleroj da nukta butero.

• Ŝmiru ĝin sur rostpanoj aŭ krespoj, aŭ aldonu pupon sur tranĉaĵigitaj bananoj aŭ jogurta perfektaĵo.
• Anstataŭigu la arakidan buteron en via Pad-saŭco per pudra nukta butero.
• Enmetu ĝin en bakitajn varojn interŝanĝante, ekzemple, 1/4 de la faruno postulata de recepto, por pulvora arakida butero. Vi pliigos la proteinon kaj donos al ĝi nuksan guston.
• Aspergu ĝin sur pufmaizon, sur bakitajn batatojn, aŭ eĉ en feria festmanĝa miksaĵo.

Recenzo por