Tipo 2-Diabeto kaj Dieto: Kion Vi Devas Scii

Enhavo

• Elektu zorge viajn rapide digestindajn karbonhidratojn
• Elektu plengrajnajn karbonhidratajn fontojn
• Elektu fontojn de malmultaj grasaj bestoj kaj sanaj grasoj
• Altigu vian fruktojn kaj legomojn
• Planu viajn manĝotempojn
• Kion vi povas fari nun

Kial mia dieto gravas?

Ne estas sekreto, ke dieto estas esenca por administri diabeton de tipo 2. Kvankam ne ekzistas unu-taŭga dieto por diabeta mastrumado, iuj dietaj elektoj devas funkcii kiel bazo por via individua dieta plano. Via dieta plano devas funkcii kun via korpo - ne kontraŭ ĝi - do gravas, ke la manĝaĵoj, kiujn vi manĝas, ne altigos viajn sangajn sukerajn nivelojn.

Laŭ la Usona Asocio pri Diabeto, la normala sangosukera gamo por diabetuloj estas inter 80 kaj 130 mg / dL antaŭ manĝoj. Ĝi devas esti malpli ol 180 mg / dL ĉirkaŭ du horojn post kiam vi komencas manĝi. Via kuracisto provizos al vi personecigitajn celajn sangosukerajn valorojn.

Daŭre Legas por lerni pli pri tio, kiel tio, kion vi manĝas, povas influi vian sangan sukeron, kaj ankaŭ kiajn manĝaĵojn, kiujn vi eble volas preni ĉe la nutraĵvendejo aŭ elĵeti el via provizejo.

Elektu zorge viajn rapide digestindajn karbonhidratojn

Kiam iu diabetulo havas malaltan sangan sukeron (hipoglikemio), kulero da sukero aŭ mielo povas helpi altigi glukozon. Tamen sukero ofte estas konsiderata la nemezo de diabeto pro tio, kiom rapide ĝi povas kreskigi sangoglukozon-nivelojn, kiam oni manĝas ĝin sola.

Se vi havas diabeton, vi devas atente kontroli vian konsumon de manĝaĵoj kun alta glicemia indekso (GI). La GI mezuras kiom rapide iu manĝaĵo kreskigas sangan sukeron. Tiuj manĝaĵoj kun alta GI povas kaŭzi nedeziratajn pikilojn. Ĉi tio estas precipe vera pri rafinita sukero kaj aliaj formoj de simplaj karbonhidratoj kiel blanka rizo, pano kaj pasto.

Certigu, ke plej multaj el viaj karbonhidrataj elektoj estas tutgrenaj, altaj fibraj elektoj. Ekzemple, se vi ŝatus havi pecon da ĉokolada kuko kun glazuro, manĝu ĝin tuj post manĝado de ekvilibra manĝo kun maldika proteino, sanaj grasoj, legomoj kaj altfibraj karbonhidrataj opcioj kiel faboj.

Manĝi rapid-digestajn manĝaĵojn kun aliaj manĝaĵoj helpos malrapidigi ilian digestadon kaj helpos vin eviti pikojn en sanga sukero. Se vi kalkulas karbonhidratojn, nepre inkluzivu la kukon kiam vi manĝos.

Elektu plengrajnajn karbonhidratajn fontojn

Limigi rapid-digestajn karbonhidratojn ne signifas eviti ĉiujn karbonhidratojn. Tutaj neprilaboritaj grajnoj estas bonega energifonto. Ili ankaŭ riĉas je vitaminoj, mineraloj kaj fibro. Tutaj grenaj ameloj estas la plej sanaj, ĉar ili maksimumigas nutradon kaj malrapide falas en la sangocirkuladon.

Tutaj grenaj manĝaĵoj inkluzivas:

• ŝermita kaj tutgrajna pano
• guŝoj kaj faboj
• tuta tritika pasto
• sovaĝa aŭ bruna rizo
• altfibra tutgrajna cerealaĵo
• aliaj grajnoj kiel kvinoo, amaranto kaj milio

Elektu fontojn de malmultaj grasaj bestoj kaj sanaj grasoj

Manĝaĵoj, kiuj havas multe da natrio, saturitaj grasoj, kolesterolo kaj trans-grasoj, povas altigi vian riskon de kormalsano kaj apopleksio. Tamen tio ne signifas, ke vi devas eviti ĉiujn grasojn.

Laŭ la Harvard-Publika Sano, manĝaĵoj riĉaj je "bonaj grasoj" povas helpi malaltigi kolesterolon. Monsunsaturita kaj plurinsatura graso estas ambaŭ bonaj grasoj.

Provu anstataŭigi la ruĝan viandon sur via telero per omega-3-grasaj acidaj riĉaj malvarmaj fiŝoj kiel salmo, skombro kaj haringo.

Aliaj manĝaĵoj:

• oleo de olivo
• avokadoj
• nuksoj kaj semoj

Limigeblaj manĝaĵoj:

• ruĝa viando
• pretigitaj lunĉaj viandoj
• altgrasaj laktaĵoj kiel fromaĝo

Altigu vian fruktojn kaj legomojn

Ekvilibrigi karbonhidratojn estas esenca por diabeta amika dieto. Prilaboritaj kaj rafinitaj karbonhidratoj ne estas la plej bonaj ebloj, sed inkluzivi tutajn grajnojn kaj dietajn fibrojn povas esti utila multmaniere. Tutaj aknoj riĉas en fibro kaj utilaj vitaminoj kaj mineraloj. Dietfibro helpas kun digesta sano, kaj helpas vin senti vin pli kontenta post manĝado.

Fruktoj ofte estas plenaj de fibro, krom vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj. Nepre elektu tutajn fruktojn super suko por akiri la utilan fibron. Ju pli da haŭto sur la frukto, des pli da fibro ĝi enhavas.

Altfibraj fruktaj opcioj inkluzivas:

• mirteloj
• framboj
• rubusoj
• oksikokoj
• piroj
• kantalupoj
• pomelo
• ĉerizoj

Limoj de fruktoj:

• akvomelono
• ananaso
• sekvinberoj
• abrikotoj
• vinberoj
• oranĝoj

Legomoj ankaŭ estas bonega aldono al ĉiu manĝo. Ili havas malmultajn kaloriojn kaj altan akvon, do ili povas helpi vin senti plenan kun malpli da kalorioj. Iru por koloro kaj pliigita vario. Iuj bonaj ebloj inkluzivas:

• brokolo
• spinaco
• kapsikoj
• karotoj
• verdaj fazeoloj
• tomatoj
• celerio
• brasiko

Planu viajn manĝotempojn

Se vi havas diabeton, vi devas disvastigi vian karbonhidratan konsumadon tra la tago por eviti nenecesajn pikilojn en viaj sangaj sukeraj niveloj. Kaj nepre elektu porciojn, kiuj helpas vin plenumi aŭ konservi viajn pezajn celojn.

Nepre kontrolu kaj registru viajn sangajn sukerajn nivelojn dum la tuta tago, same kiel antaŭ kaj post manĝoj. Se vi havas zorgojn, parolu kun via kuracisto aŭ dietisto. Ili povas kunlabori kun vi por krei dietan planon, kiu plej konvenas al viaj bezonoj.

Kion vi povas fari nun

Konservi rutinon kaj disvolvi taŭgan manĝoplanon estas fundamentaj por administri vian diabeton. Manĝi ekvilibran dieton, kiu administras vian konsumon de karbonhidratoj, saturitaj kaj trans grasoj kaj natrio, povas helpi vin administri vian ĝeneralan sanon.

Spuri viajn sangajn sukerajn nivelojn rilate al tio, kion vi manĝas, kiam vi estas aktiva kaj kiam vi prenas diabetajn medikamentojn, ankaŭ gravas. Kun la tempo, vi ekkonos, kiel via korpo reagas al malsamaj manĝaĵoj en diversaj horoj de la tago.

Regula ekzercado kune kun sana dieto ankaŭ povas helpi vin pli bone administri vian diabeton. Konservi sanan pezon povas helpi malaltigi vian sangan sukeron kaj kolesterolon, kaj ankaŭ plibonigi vian sangopremon.

Parolu kun via kuracisto pri ekzercplano, kiu estas sekura por vi kaj pri ĉiuj aliaj paŝoj, kiujn vi povas fari por plibonigi vian sanon.