Novaĵoj pri Supermanĝaĵoj: Bluverdaj Algaj Latoj Estas Aĵo

Enhavo

• Recenzo por

Ni vidas viajn matĉajn latojn kaj korformajn ŝaŭmojn, kaj ni kreskigas al vi bluverdan algon. Jes, la trinkejo pri frenezaj kafaj tendencoj oficiale estis starigita. Kaj ni havas Melburnon, Aŭstralio-bazitan kafejon Matcha Mylkbar por danki. La tute-vegana retpunkto malfermiĝis ĉi-printempe, kaj kvankam ĝi eĉ ne havas sian retejon plene funkciigitan, homoj amasiĝas al ĝi. La menuo fanfaronas pri lakto, kiuj estas multe pli tie ol eĉ la plej komplika Starbucks mendo (saluton, fungo latteo), eble neniu pli ol la nova bluverda algo latteo. La 40-sidloka kafejo debutis ĉi tiun "smurfan lakton" la 9-an de julio kaj vendis pli ol 100 dum la unua semajnfino sole, la kunposedanto de la kafejo diris al Mashable.

Tio eble ne inspiros vin salti el via sidloko por iri al Aŭstralio. Sed Matcha Mylkbar asertas, ke la trinkaĵo estas ŝarĝita kun sanaj avantaĝoj, kiuj donas al ĝi la potencon forpuŝi malvarmumojn (kio estas maltrankvila ĉar nuntempe estas vintro). La fabrikantoj de la bluverda algo-pulvoro uzata en la lakto diras, ke ĝi povas helpi "la imunajn, endokrinajn, nervajn, gastrointestinalajn kaj kardiovaskulajn sistemojn." Kaj scienco konsentas, ke bluverdaj algoj taŭgas por vi. Studo publikigita en la Journalurnalo de Kuraca Manĝaĵo trovitaj bluverdaj algoj montriĝis malaltigi nivelojn de kolesterolo kaj triglicerido, redukti inflamon kaj protekti kontraŭ oksidativa streso.

"Se vi serĉas ĉelnivelan nutraĵon kaj tutkorpan subtenon, tiam, jes, estas saĝa ideo korpigi bluverdajn algojn en vian ĉiutagan dieton," diras Jessica Dogert, RD, nutraĵisto kun Hi-Vibe Superfood de Ĉikago. Juicery, kiu servas supermanĝan pafon enhavantan bluverdajn algojn. "Algoj tenas la potencon resanigi, protekti kaj plibonigi ĉiujn formojn de vivo." Ĝiaj sanaj avantaĝoj povas plifortigi vian imunsistemon kaj energinivelojn, ŝi diras.

Dum vi verŝajne ne renkontis la pulvoron en la menuo ĉe via angula kafbutiko, vi eble aŭdis pri spirulino, kiu estas speco de bluverdaj algoj, kiuj pruviĝis efike trakti alergiojn. Ankoraŭ ne ekzistas vorto, se usonaj kafejoj ekkaptos la tendencon kaj komencos servi siajn proprajn smurfajn latojn, sed io diras al ni, ke temas nur pri tempo. Dume, provu unu el ĉi tiuj 20 Geniaj Manieroj Uzi Matcha.

Recenzo por