Ĉu mi laboru en la Grasa Bruliga Zono?
Enhavo
Preskaŭ ĉiu peco de kardio-ekipaĵo ĉe la gimnazio havas malrapidan "grasbruladon" programon sur la ekrano panelo kiu promesas helpi vin resti "en la grasa brulanta zono." Se vi provas perdi pezon, kovru ĝin per mantuko kaj ignoru ĝin. Trejnadoj, kiuj fokusiĝas al la grasa brula zono, estas restaĵo de la persista tamen malmoderna kredo, ke longaj malrapidaj ekzercoj ĉiam pli bonas por malplipeziĝi ol pli rapidaj kaj pli mallongaj ekzercoj. Sed vi povas registri tion kune kun aliaj taŭgecaj mitoj, kiujn vi devas ignori: La plej bona grasa brula ekzercado estas simple tiu, kiu bruligas la plej multajn kaloriojn.
Kiel multaj mitoj, la tiel nomata grasa bruliga zono baziĝas sur greno de vero: Je pli malrapidaj rapidoj, la ĉefa fonto de brulaĵo de via korpo estas grasa, dum je pli altaj intensecoj, kutime kun ritmo de penado (RPE) de 7 aŭ pli alte, vi ĉefe uzas la karbonhidratojn, kiuj cirkulas en via sangocirkulado aŭ konserviĝas en via muskolo. Eraraj ekzercistoj ofte pensas, ke uzi pli altajn procentojn de graso kiel brulaĵo devas traduki al pli rapida grasa perdo. La realo estas, ju pli da kalorioj vi bruligas, des pli vi proksimiĝas al viaj pezo-perdo-celoj, sendepende de kia brulaĵo via korpo uzas por energio.
Jen rapida ekzemplo por ilustri la aferon. Ĝi implikas iom da aritmetiko, do mi promenigos vin tra ĝi. Ni diru, ke vi pasigas duonhoron sur tretmuelejo farante hazardan promenadon dum vi spektas filmetojn kaj yada yada kun la persono sur la sekva muelejo super. Vi eble bruligos 150 kaloriojn per ĉi tiu rutino, ĉirkaŭ 80 procentoj el ili el graso. Tio estas entute 120 grasaj kalorioj bruligitaj.
Nun ni diru, ke vi pasigas 30 minutojn farante ilaron-mueladon, rabaĵon, kun tunoj da spurtoj, saltoj kaj montetoj ĵetitaj por marki la intensecon. En ĉi tiu scenaro, vi detruas 300 totalajn kaloriojn kun proksimume 50 procentoj-150 kalorioj-venantaj de graso. Eĉ se mi perdis vin sur la nombro krakado, devus esti klare kial la dua trejnado estas supera por kaloria brulvundo (duoble pli multe!), grasa brulvundo kaj peza perdo.
Tio ne signifas, ke malaltaj kaj malrapidaj trejnaj kunsidoj ne havas sian lokon en via ekzerco kaj malplipeziĝa plano. Ili estas facilaj por via korpo kaj vi povas fari ilin tagon post tago; ili estas la 'bazo' de via ekzerca programo. Troigi ekzercojn de alta intenseco kaŭzas elĉerpiĝon, doloron kaj vundojn (streĉado havas multajn korpajn avantaĝojn, inkluzive pli grandan flekseblecon, sed plejofte ĝi ne malhelpas vundojn). Kaj se vi estas tute flankenlasita de ekzercado, tiam vi certe ne bruligos kaloriojn-de graso aŭ alie.
Mi rekomendas fari du altan intensecon, unu aŭ du moderan intensecon (60 ĝis 75 procentoj de maksimuma peno) kaj unu ĝis tri malaltajn intensajn ekzercojn semajne. Ankaŭ, se vi estas serioza atleto trejnanta por konkuro, tiam estas bona ideo sperti kompletan fiziologian trejnadon en sportmedicina laboratorio por ekscii ĝuste kiuj brulaĵoj vi bruligas ĝuste je kiuj korfrekvencoj; ĉi tio helpos fari vian trejnan planon pli preciza kaj akrigi vian konkurencan avantaĝon.
Liz Neporent estas Ĉefa Vicprezidanto kun Bonfarto 360, Novjorka bazita Wellness-konsilfirmao. Ŝia plej nova libro estas La Cerbo de la Venkinto kiun ŝi verkis kun aŭtoroj Jeff Brown kaj Mark Fenske.
Rilataj Rakontoj
• Manĝaĵoj Brulantaj Grason