Kripta recepto kun amaranto por diabeto

Enhavo

• Ingrediencoj:
• Prepara reĝimo:

Ĉi tiu pancake-recepto kun amaranto estas bonega matenmanĝa elekto por diabeto, ĉar amaranto helpas preventi troan sangan sukeron kaj povas helpi malhelpi komplikaĵojn de troa sanga sukero. Tiel, ĉi tiuj krespoj ankaŭ povas esti uzataj en dietoj por malpeziĝi, ĉar ili enhavas malmultajn kaloriojn

Ĉi tiuj krespoj, kvankam ne estas formo de kuracado por diabeto, estas bonega alternativo al preparado de krespoj, kiu helpas regi la glikeman indekson.

Ingrediencoj:

• Duono da taso da amaranta faruno;
• Duono da taso da tuta tritika faruno;
• Duona taso da maiza faruno;
• 2 kuleretoj da feĉo;
• Duona deserta kulero da natro;
• 2 tasoj da lakto;
• 2 grandaj ovoj;
• Duono da taso da kanola oleo;
• 2 tasoj da mirteloj aŭ fragoj.

Prepara reĝimo:

Miksu la lakton, ovojn kaj oleon kaj miksu en likvigilon ĝis krema. Lasu ripozi dum 5 minutoj. Aldonu la sekajn ingrediencojn kune kun duono da taso da mirteloj aŭ fragoj.

Se la pasto estas tro dika, aldonu akvon, po unu kulereton, por maldensigi la paston. Faru la krespojn en pato aŭ en malalta kukaĵo kaj servu kun la resto de la mirteloj aŭ fragoj kiel plenigaĵo.

Komprenu ĉion, kion amaranto povas fari por sano:

• Avantaĝoj de Amaranto