La Smoothie de Persikoj kaj Kremo de Avena Faruno, Kombinanta Viajn Du Plej Ŝatatajn Matenmanĝojn
Enhavo
Mi ŝatas teni aferojn simplaj matene. Tial mi kutime estas glataĵo aŭ avena ulo. (Se vi ankoraŭ ne estas "avena homo", tio estas ĉar vi ne provis ĉi tiujn kreajn avenajn hakojn.) Sed post iom da tempo, "simpla" povas komenci signifi gusto pli kiel "enuiga". Do kiam mi aŭdis pri nova manĝa tendenco, kiu kombinas miajn du plej ŝatatajn manĝaĵojn, mi devis salti sur la matenmanĝon. La fina rezulto estas tio, kion vi nomus "smoatmeal". Povas soni stulte, sed ĉi tiu kombinaĵo de avena faruno kaj glata bovlo en unu dekadenca kaj nutraĵplena plado estas tiel genia, ke vi scivolos kiel vi neniam pensis kombini ilin mem.
La avena riĉulo en fibro kaj proteino kun la riĉaj fruktoj en antioksidanto kaj alta proteina greka jahurto faras kontentigan matenmanĝon, kiu funkciigos vin tra la plej okupata mateno. Krome ĉiuj ingrediencoj estas bazajxoj en la kuirejo, do vi ne devos serĉi la koridorojn de via loka multekosta sana manĝaĵbutiko por kunmeti ĝin. Dum persikoj estas en sezono nun - kaj tiel bongustaj - vi ankaŭ povas fari ĉi tiun belecon dum la tuta jaro nur uzante frostajn persikojn aŭ iujn aliajn freŝajn aŭ frostajn fruktojn, kiujn vi preferas. (Profitu de aliaj maturaj someraj produktoj nun kun ĉi tiuj sezonaj receptoj.) Fidu min - post kiam vi provos ĉi tiujn du klasikaĵojn kune, vi neniam reiros.
Persikaĵoj kaj Kremo-Aveno-Smoothie-Bovlo
Faras: 2 bovloj
Ingrediencoj
- 1 taso da akvo
- 1/2 taso malnovmoda aveno
- 1/2 taso da dolĉa kokosa lakto
- 1 1/2 taso persikoj (freŝaj aŭ frostaj)
- 1 kulero de agavo aŭ mielo
- 1/2 taso da simpla malgrasa greka jahurto
Laŭvolaj Supraĵoj
- Frostigitaj mirteloj
- Tranĉitaj persikoj
- Chia semoj
- Hakitaj juglandoj
Direktoj
- En malgranda kaserolo, alportu akvon ĝis bolado. Poste aldonu avenon kaj malaltigu la fajron. Kuiri dum ĉirkaŭ 5 minutoj aŭ ĝis akvo estas sorbita. Metu avenan farunon flanken por malvarmigi.
- Verŝu kokosa lakton en bovlon kaj batu ĝis kombinita.
- En likvigilo, kombini persikojn, kokosa lakton, agavon kaj grekan jogurton. Miksi ĝis glata.
- En bovlo, kombinu malvarmigitan avenon kaj glataĵon. Movu bone.
- Apartigu en du bovlojn kaj superu per viaj plej ŝatataj kompletaĵoj.