Paleo-Frukto kaj Kokosa Lakto Chia-Semo-Pudingo

Enhavo

• Recenzo por

Bonan matenon Paleo malfermiĝas kun la linio, "Mateno estas la plej bona tempo de la tago." Se vi ne konsentas, vi povas ŝanĝi vian opinion kiam vi provas la senglutenajn, sen grenojn kaj neeble bongustajn receptojn de matenmanĝo en la sunplena kuirlibro de Jane Barthelemy. Barthelemy estas fervorulo de la Paleo-aliro, ĉar ĝi ne temas pri kalkulado de kalorioj aŭ porcio-kontrolo; prefere temas pri kiuj manĝaĵoj manĝi (legomoj, ovoj, fruktoj, viando, fiŝoj, kortobirdoj, semoj, nuksoj, sanaj grasoj) kaj kiujn transsalti (prilaboritaj manĝaĵoj, grajnoj, laktaĵoj, faboj, sukeroj).

Ŝajnas simpla-sed povas esti malfacile rezisti la allogon de rapida sukera sukceso, krom se vi scias ĝuste kion atendi anstataŭe. Jen kie Bonan matenon Paleo envenas: Ĉi tiuj diaj pladoj igos vin forgesi ĉion pri tiu ringbulko aŭ prilaborita bovlo da cerealoj. Ili ankaŭ hazarde estas belegaj por rigardi. Alklaku por ĉiuj matenaj bonoj sen greno, sukero kaj laktaĵoj, kiujn vi iam bezonos. Restas la sola demando: Kiu recepto estos la matenmanĝo de morgaŭ?

Chia semoj estas sufiĉe bonegaj. Ili liveras proteinon, omega-tri grasajn acidojn kaj fibron, kaj ili havas ĉielan guston kiam ili kuniĝas kun fruktoj kaj kokosa lakto, kiel en ĉi tiu supersimpla parfait.

Rendimentoj: 1 porcio

Ingrediencoj:

3 kuleroj da blankaj aŭ nigraj chia semoj

3/4 taso da sukera lakto aŭ migdala lakto

1 kulero de vanilo

1 Aspergi muelitan cinamon

2 kuleretoj da mielo (nedeviga)

3/4 taso de malalta sukero bunta frukto, kiel framboj, mirteloj, kivio aŭ kumquat

Direktoj:

En cerealujo, kunmetu chiajn semojn, lakton, vanilon, cinamon kaj mielon. Lasu sidi dum 15 minutoj aŭ fridu dum la nokto, kaj chia semoj disetendiĝos, moliĝos kaj absorbos likvaĵon. Tavolo de chia tapioko en alta glaso kun fruktoj. [Alklaku ĉi tie por legi la kompletan rakonton pri Rafinejo29!]

Recenzo por