Tromanĝado Povas Efektive Reverki Vian Cerbon
Enhavo
Kiom ajn engaĝitaj ni estas al niaj sanceloj, eĉ la plej firma inter ni estas kulpa de tromptaga eksceso de tempo al tempo (he, neniu honto!). Sed vere estas iom da vero al la ideo, ke tromanĝado nur unufoje igos vin pli verŝajna plu pasi de fritado de fritoj ĉe feliĉa horo al ODing on froyo poste vespere, laŭ nova studo de Thomas Jefferson University en Filadelfio.
La studo (kiu estis farita en musoj, do ankoraŭ devas esti reproduktita en homoj), rigardis kiel tromanĝado efikas niajn sentojn de pleneco-aŭ, kiel la ventro kaj cerbo komunikas. Tipe, kiam ni manĝas, niaj korpoj (kaj la korpoj de musoj) produktas hormonon nomatan uroguanylin, kiu signalas al nia cerbo, ke ni manĝas kaj kreas tiun senton de pleneco. Sed tromanĝado kaŭzas ĉi tiun vojon blokiĝi.
La esploristoj trovis, ke kiam musoj estis tro manĝitaj, iliaj maldikaj intestoj ĉesis produkti tute uroguanylin. Kaj la ĉesigo okazis sendepende de tio, ĉu la musoj estis tro pezaj. Alivorte, tro manĝado havas nenion komunan kun kiom sana vi estas komence - ĉio temas pri kiom da kalorioj vi konsumas en unu sidado. (Kiel Malbona Foje Ekscesa Manĝado?)
Por ekscii, kiel ĉi tiu ventro-cerba vojo blokiĝas kiam ni konsumas tro multajn kaloriojn, la esploristoj rigardis la ĉelojn, kiuj produktas uroguanylinon en la maldika intesto de la musoj. Kvankam ili ne komplete skizis la procezon en la studo, ili spekulis, ke eble kulpos la endoplasma retikulo (ER), kiu reguligas multajn korpajn hormonojn kaj estas sentema al streso. Kiam esploristoj donis al la trosatigitaj musoj chemicalemiaĵon, kiu povas mildigi streson, la vojo malblokiĝis.
Bedaŭrinde ni ne scias kiom da manĝaĵoj estas tro multe. La preciza punkto ĉe kiu la vojo kiu antaŭenigas plenecon fariĝas blokita estas nekonata kaj povas varii de persono al persono. La fundo: Tromanĝado - eĉ nur foje - povas riski vin transformi #treatyoself-manĝon en semajnfinan eksceson. (Antaŭ ol vi tro trudis, legu la Novajn Malsatajn Regulojn.)