7 Avantaĝoj de Kiwano (Kornmelono) - Kaj Kiel Manĝi Ĝin
Enhavo
- 1. Enhavas Diversajn Esencajn Nutraĵojn
- 2. Provizas Plurajn Potencajn Antioksidantojn
- 3. Antaŭenigas Sanan Produktadon de Ruĝaj Sangoĉeloj
- 4. Antaŭenigas Sango-Sukeran Kontrolon
- 5. Subtenas Taŭgan Hidratigon
- 6. Povas Plibonigi Humoron
- 7. Aliaj Eblaj Profitoj
- Kiel Manĝi Ĝin
- La Funda Linio
Kiwano-melono estas ekzotika, strangaspekta frukto el la centra kaj suda regionoj de Afriko.
Ĝi estas formale konata kiel Cucumis metuliferus sed neformale ankaŭ iras per korneca melono kaj afrika korneca kukumo.
Kiam maturiĝas, la dika ekstera haŭto de kiwana melono estas brile oranĝa kaj kovrita per malgrandaj dornaj elstaraĵoj aŭ kornoj. La interna karno konsistas el gelatena, kalkverda aŭ flava substanco, kiu gastigas amason da manĝeblaj semoj.
Kvankam kiwano-melono ne estas frukto, kiun vi probable trovos en averaĝa frukta korbo, inkluzive ĝin en via dieto povas esti bona por via sano.
Jen 7 avantaĝoj de kiwana melono kaj konsiloj pri kiel manĝi ĝin.
1. Enhavas Diversajn Esencajn Nutraĵojn
Kiwano-melono havas multajn vitaminojn kaj mineralojn, multaj el kiuj ludas rolon en ĝia kapablo pozitive efiki sanon.
Unu sola kiwana melono (209 gramoj) donas la jenajn nutraĵojn ():
- Kalorioj: 92
- Karbonhidratoj: 16 gramoj
- Proteino: 3,7 gramoj
- Grasa: 2,6 gramoj
- Vitamino C: 18% de la Referenca Ĉiutaga Konsumado (RDI)
- Vitamino A: 6% de la RDI
- Vitamino B6: 7% de la RDI
- Magnezio: 21% de la RDI
- Fero: 13% de la RDI
- Fosforo: 8% de la RDI
- Zinko: 7% de la RDI
- Kalio: 5% de la RDI
- Kalcio: 3% de la RDI
Kiwano-melono ĉefe konsistas el akvo kaj relative malriĉas je kalorioj, karbonhidratoj kaj grasoj. Ĉirkaŭ 16% de ĝiaj kalorioj devenas de proteino - kiu estas relative alta kompare kun aliaj fruktoj.
Ĉi tiu unika nutra distribuo igas kiŭan melonon taŭga por diversaj dietaj planoj.
Resumo Kiwano-melono enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn, kiuj estas esencaj por optimuma sano. Ĝi estas relative malriĉa en kalorioj, tamen - por frukto - alta en proteinoj.
2. Provizas Plurajn Potencajn Antioksidantojn
Kiwano-melono ne nur nutras sed ankaŭ ofertas plurajn potencajn antioksidantojn - multaj el kiuj estas nutraĵoj mem.
Antioksidantoj estas komponaĵoj trovitaj en iuj manĝaĵoj, kiuj povas protekti kontraŭ ĉelaj damaĝoj kaŭzitaj de oksidativa streĉo en via korpo.
Kvankam oksidaj reagoj estas normala parto de homa metabolo, tro multe da oksidativa trostreĉiĝo povas rezultigi inflamon kaj difektitan ĉelan funkcion laŭlonge de la tempo.
Vi povas minimumigi ĉi tiun eblan damaĝon provizante al via korpo taŭgan provizon de antioksidaj riĉaj manĝaĵoj kiel kiwana melono.
La ĉefaj antioksidantoj en kiwana melono estas C-vitamino, A-vitamino, zinko kaj luteino. Kune, ĉi tiuj nutraĵoj ludas rolon en redukto de inflamo kaj antaŭzorgo de kronikaj malsanoj, kiel diabeto, kora malsano kaj iuj specoj de kancero (,,,, 4).
Cetere, la manĝeblaj semoj trovitaj en la pulpa frukto donas vitaminon E - alian nutraĵon kun antioksidaj ecoj (5).
Resumo Kiwano-melono kaj ĝiaj semoj enhavas plurajn antioksidantojn, inkluzive zinkon, luteinon kaj vitaminojn A, C kaj E.3. Antaŭenigas Sanan Produktadon de Ruĝaj Sangoĉeloj
Kiwano-melono estas bona fonto de fero kaj provizas ĉirkaŭ 13% de viaj ĉiutagaj bezonoj ().
Ruĝaj globuloj stokas fer-enhavan substancon nomatan hemoglobino, kiu estas uzata por transporti oksigenon tra via korpo.
Tiel, taŭga provizo de dieta fero estas necesa por ke via korpo produktu sufiĉe da sanaj ruĝaj globuloj por taŭga oksigenado ().
Plantaj fontoj de fero - kiel kiwana melono - enhavas formon de la mineralo konata kiel ne-hemo-fero. Ĉi tiu formo ne absorbiĝas tiel efike kiel fero el bestaj fontoj.
Tamen, parigi ne-heman feron kun C-vitamino plibonigas ĝian absorban rapidon ().
Hazarde kiŭana melono ankaŭ liveras signifan kvanton de C-vitamino. Ĉi tio povas plibonigi la sorbadon de la fero ĉeestanta ene de la frukto, pli efikigante ĝin por subteni produktadon de ruĝaj globuloj kaj transporto de oksigeno ().
Resumo Kiwano-melono estas bona fonto de fero kaj vitamino C. Ĉi tiuj nutraĵoj antaŭenigas taŭgan produktadon de hemoglobino en ruĝaj globuloj, necesa por oksigena transporto.4. Antaŭenigas Sango-Sukeran Kontrolon
Kiwano-melono havas malaltan glikemian indekson, kio signifas, ke ĝi ne kaŭzas gravan pikilon en sanga sukero post kiam vi manĝas ĝin.
Aldone, ĝi estas riĉa fonto de magnezio - mineralo rekte implikita en la metabolo de glukozo (sukero) kaj insulino ().
Malgranda studo trovis, ke kiwano-melona ekstrakto signife reduktis sangan sukeron ĉe diabetaj ratoj, sed ne ĉe bestoj kun normalaj sangaj sukeraj niveloj ().
Finfine necesas pli da esplorado por determini ĉu kivana melono influas sangan sukeron en homoj.
Resumo Kiwano-melono estas malaltglikemia kaj enhavas nutraĵojn necesajn por taŭga sukero kaj insulina metabolo. Iuj bestaj esploroj sugestas, ke ĝi povas esti utila por trakti altan sangan sukeron. Tamen ĉi tio restas pruvenda en homaj studoj.5. Subtenas Taŭgan Hidratigon
Akvo sola ofte pensas sinonima kun hidratigo. Tamen elektrolitoj - kiel kalio, magnezio kaj natrio - ankaŭ necesas por konservi sanan fluidan staton ().
Kiwano-melono konsistas el ĉirkaŭ 88% da akvo kaj enhavas karbonhidratojn kaj elektrolitojn - kio utiligas ĝin por pliigi hidratigon ().
Manĝeti frukton kiel kiwana melono en varma somera tago aŭ post vigla ekzercado povas helpi vin teni vin nutrata kaj bone hidratigita dum la tuta tago.
Resumo Kiwano-melono havas altan akvon kaj provizas plurajn elektrolitojn necesajn por resti hidratigita.6. Povas Plibonigi Humoron
Kiwano-melono enhavas magnezion kaj zinkon - du mineralojn, kiuj estas proksime rilataj al mensa sano kaj sana prizorgado de cerba funkcio.
Ambaŭ magnezio kaj zinko okupiĝas pri produktado de neŭrotransmitoroj, kiuj efikas sur humoro kaj estas ligitaj al iuj malordoj rilataj al humoro, kiel depresio kaj angoro ().
Unu studo taksis la uzon de magnezio por trakti mildan depresion kaj angorajn malordojn ĉe 126 homoj. Tiuj, kiuj ricevis magnezion, raportis gravajn plibonigojn en siaj simptomoj ().
Entute necesas pli da esplorado por pli bone kompreni la rolon de magnezio kaj zinko por plibonigi humoron aŭ malhelpi kaj trakti depresion, sed manĝi multajn mineralriĉajn manĝaĵojn kiel kiwana melono certe ne povas damaĝi.
Resumo Kiwano-melono enhavas mineralojn implikitajn en la produktado de neŭrotransmitoroj, kiuj reguligas humoron.7. Aliaj Eblaj Profitoj
Esploro, kiu fokusiĝas specife pri la efiko de sano de kiwano-melono, estas minimuma. Tamen multaj el la nutraĵoj, kiujn ĝi enhavas, estas konataj pro subtenado de la sistemoj de via korpo alimaniere:
- Subtenas ostan sanon: Kiwano-melono provizas nutraĵojn, kiuj subtenas ostan restrukturadon kaj konservadon de osta forto, inkluzive de magnezio, C-vitamino kaj zinko (,).
- Instigas sanan haŭton: La C-vitamino kaj akvo en kiwana melono povas subteni produktadon de kolageno, resanigon de vundoj kaj protekton kontraŭ sunaj damaĝoj (,).
- Antaŭenigas koran sanon: Kiwano-melono estas riĉa fonto de magnezio kaj kalio. Ĉi tiuj mineraloj povas redukti inflamon, malhelpi la amasiĝon de arteria plako kaj helpi reguligi sangopremon ().
- Plifortigas imunecon: Kiwano-melono ankaŭ ofertas multajn nutraĵojn, kiuj estas esencaj por sana imuna sistemo, inkluzive de vitamino C, zinko, fero kaj magnezio (,,,).
Dum kiwana melono enhavas multajn gravajn nutraĵojn, neniu unu manĝaĵo tenas la ŝlosilon al optimuma sano.
Konsideru inkluzivi kiŭan melonon kune kun aliaj nutraĵaj densaj manĝaĵoj por profiti plej multe de via dieto.
Resumo Nutraĵoj trovitaj en kiwana melono estas ŝlosilaj ludantoj por subteni vian imunsistemon, koron, haŭton kaj ostojn.Kiel Manĝi Ĝin
Unuavide, kiwana melono povas aperi malproksime de manĝebla. Fakte ŝajnas, ke pli probable estas io el kosma spaco ol frukto.
La ekstera ŝelo estas dika kaj kovrita per etaj pikiloj. Antaŭ ol ĝi maturiĝas, la frukto estas malhelverda, sed dum ĝi maturiĝas, ĝi fariĝas krema nuanco de oranĝo.
Kvankam la ŝelo manĝeblas, plej multaj homoj restas ĉe manĝado de la glua interna karno, kiu estas plena de semoj. Multaj manĝas ankaŭ la semojn, ĉar ilia kvanto malfaciligas ilin forigi de la pulpo.
Se vi sufiĉe aŭdacas manĝi la ŝelon, certigu, ke vi unue fortranĉis la pikilojn.
La gusto de kiwana melono estas milda kaj iomete dolĉa. Ĝi havas similan guston al sia proksima parenco, la kukumo. Kiam ĝi estas tre matura, vi eble ankaŭ povos detekti sugeston de banana gusto.
La plej simpla maniero manĝi kiŭanan melonon estas tranĉaĵigi ĝin kaj kuleri la pulpon rekte de la ŝelo. Iuj homoj aldonas iom da salo aŭ sukero por plibonigi ĝian guston. Ĝi povas esti manĝata freŝa aŭ kuirita.
Se vi sentas vin kreiva, vi povas aldoni la pulpon al glataĵoj aŭ uzi ĝin por surmeti jahurton, granolon aŭ glaciaĵon. Ĝi ankaŭ faras delikatan aldonon al saŭcoj kaj pansaĵoj.
Resumo La plej simpla maniero manĝi kiŭanon estas tranĉaĵigi ĝin kaj kuleri la pulpon. Ĝi ankaŭ povas esti uzata en glataĵoj aŭ aldone al jahurto, cerealaĵo aŭ glaciaĵo.La Funda Linio
Kiwano-melono estas ekzotika frukto, originanta de Afriko, kiu ofertas plurajn sanajn avantaĝojn pro sia riĉa nutra profilo.
Ĝia dika oranĝa ŝelo estas kovrita per pikiloj, kio povas ŝajni iom timiga. Tamen manĝi ĝin estas tiel simple kiel tranĉi ĝin kaj disigi la pulpon. Vi povas eĉ uzi la ŝelon kiel servan pladon.
Se vi serĉas novan manieron miksi vian fruktan ludon, kiwana melono estas bongusta kaj nutra elekto.