Ĉu Ultra-Malgrasa Dieto Sanas? La Surpriza Vero
Enhavo
- Kio Estas Ultra-Malgrasa Dieto?
- Eblaj Sanaj Efikoj
- Kormalsano
- Tipo 2-Diabeto
- Obezeco
- Multloka Sklerozo
- Kial Ultra-Malgrasaj Dietoj Funkcias?
- La Funda Linio
De jardekoj, oficialaj dietaj gvidlinioj konsilis homojn manĝi maldikan dieton, en kiu graso reprezentas ĉirkaŭ 30% de via ĉiutaga kaloria ingestaĵo.
Tamen multaj studoj sugestas, ke ĉi tiu manĝmaniero ne estas la plej efika strategio por malplipeziĝi longtempe.
La plej grandaj kaj plej longaj studoj montras nur minimumajn pezajn reduktojn kaj neniujn efikojn al kora malsano aŭ kancera risko (, 2,,,).
Tamen multaj subtenantoj de maldikaj dietoj asertas, ke ĉi tiuj rezultoj mankas, ĉar ili konsideras la rekomendon de 30% pri grasa ingestaĵo nesufiĉa.
Anstataŭe ili sugestas, ke - por ke malmultgrasa dieto estu efika - graso konsistigu ne pli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj.
Ĉi tiu artikolo detale rigardas ultra-malalta grasajn dietojn kaj iliajn sanajn efikojn.
Kio Estas Ultra-Malgrasa Dieto?
Dieto tre malalta grasa - aŭ tre malalta grasa - permesas ne pli ol 10% da kalorioj el graso. Ĝi ankaŭ emas esti malalta en proteinoj kaj tre alta en karbonhidratoj - kun ĉirkaŭ 10% kaj 80% da ĉiutagaj kalorioj, respektive.
Ultra-maldikaj dietoj estas plejparte plantaj kaj limigas vian konsumadon de bestaj produktoj, kiel ovoj, viando kaj plengrasa laktaĵfabriko ().
Altaj grasaj plantaj manĝaĵoj - inkluzive de ekstra virga olivoleo, nuksoj kaj avokadoj - ankaŭ estas ofte limigitaj, kvankam ili ĝenerale estas perceptataj kiel sanaj.
Ĉi tio povas esti problema, ĉar graso plenumas plurajn gravajn funkciojn en via korpo.
Ĝi estas ĉefa fonto de kalorioj, konstruas ĉelajn membranojn kaj hormonojn, kaj helpas vian korpon sorbi grasajn solveblajn vitaminojn kiel vitaminojn A, D, E kaj K.
Krome, graso bonigas manĝon. Dieto tre malalta en graso ĝenerale ne estas tiel plaĉa kiel tiu modera aŭ alta en ĉi tiu nutraĵo.
Tamen studoj montras, ke tre malalta grasa dieto povas havi tre impresajn avantaĝojn kontraŭ pluraj seriozaj kondiĉoj.
RESUMODieto tre malalta grasa - aŭ tre malalta grasa - provizas malpli ol 10% da kalorioj el graso. Ĝi limigas plej multajn bestajn manĝaĵojn kaj eĉ sanajn altgrasajn plantajn manĝaĵojn kiel nuksoj kaj avokadoj.
Eblaj Sanaj Efikoj
Ultra-malgrasaj dietoj estis ĝisfunde studitaj, kaj evidenteco indikas, ke ili povas esti utilaj kontraŭ pluraj gravaj kondiĉoj, inkluzive de kora malsano, diabeto, obezeco kaj multnombra sklerozo.
Kormalsano
Studoj montras, ke tre malalta grasa dieto povas plibonigi plurajn gravajn riskajn faktorojn por kora malsano, inkluzive (, 9,,,,):
- alta sangopremo
- alta sango-kolesterolo
- alta C-reaktiva proteino, markilo por inflamo
Unu studo ĉe 198 homoj kun kormalsano trovis aparte frapajn efikojn.
Nur 1 el la 177 homoj, kiuj sekvis la dieton, spertis korrilatan eventon, kompare kun pli ol 60% de homoj, kiuj ne sekvis la dieton ().
Tipo 2-Diabeto
Pluraj studoj indikas, ke tre maldikaj grasaj dietoj kun multe da karbonhidratoj povas kaŭzi plibonigojn ĉe homoj kun tipo 2-diabeto (,,,,,).
Ekzemple, en studo ĉe homoj kun tipo 2-diabeto pri tre malmulte grasa riza dieto, 63 el 100 partoprenantoj malpliigis siajn fastajn sangajn sukerajn nivelojn ().
Krome 58% de individuoj, kiuj dependis de insulino antaŭ la studo, povis tute redukti aŭ ĉesi insulinan terapion.
Alia studo rimarkis, ke tre malalta grasa dieto povas esti eĉ pli utila por diabetuloj, kiuj ne jam dependas de insulino ().
Obezeco
Homoj grasegaj ankaŭ povas profiti per manĝado de dieto tre malriĉa en graso.
La tre malmultgrasa riza dieto estis uzata por trakti grasajn homojn kun impresaj rezultoj.
Unu studo ĉe 106 amase grasaj homoj trovis, ke partoprenantoj en ĉi tiu dieto averaĝe perdis 140 funtojn (63,5 kg) - kio eble ŝajnas mirinda por dieto ĉefe konsistanta el rafinitaj karbonhidratoj ().
Multloka Sklerozo
Multnombra sklerozo (MS) estas aŭtoimuna malsano, kiu efikas sur via cerbo, mjelo kaj optikaj nervoj en viaj okuloj.
Homoj kun ĉi tiu kondiĉo ankaŭ povas profiti de tre malalta grasa dieto.
En 1948, Roy Swank komencis trakti MS per la tiel nomata Swank-dieto.
En lia plej fama studo, Swank sekvis 150 homojn kun MS dum pli ol 50 jaroj. La rezultoj indikas, ke tre malalta grasa dieto povas malrapidigi la progreson de MS (,).
Post 34 jaroj, nur 31% de tiuj, kiuj aliĝis al la dieto, mortis, kompare kun 80% de tiuj, kiuj ne plenumis liajn rekomendojn ().
RESUMOUltra-malalta grasa dieto povas plibonigi riskajn faktorojn por kora malsano kaj profitigi homojn kun tipo 2-diabeto, obezeco kaj MS.
Kial Ultra-Malgrasaj Dietoj Funkcias?
Ĝuste kiel aŭ kial ultra-grasaj dietoj plibonigas sanon, oni ne bone komprenas.
Iuj argumentas, ke la sangopremaj efikoj eĉ ne povas esti rekte ligitaj al sia malalta grasa enhavo.
Ekzemple, la riza dieto estas ege malriĉa en natrio, kio povas pozitive influi sangopremon.
Aldone, ĝi estas monotona kaj banala, kio povas kaŭzi neintencitan redukton de kalorioj, ĉar homoj eble sentas sin malpli emaj manĝi pli nepagoplenan manĝaĵon.
Tranĉi kaloriojn tendencas havi grandajn avantaĝojn por peza kaj metabola sano - negrave ĉu vi tranĉas karbonhidratojn aŭ grasojn.
RESUMOKvankam ĝi ne plene komprenas, kial dietoj kun tre malalta graso havas potencajn sanajn avantaĝojn, ĝi eble rilatas al draste reduktita kaloria ingestaĵo anstataŭ al malpliigita graso specife.
La Funda Linio
Ultra-malalta grasa dieto povas helpi trakti seriozajn kondiĉojn, inkluzive de diabeto kaj kora malsano.
Tamen sekvi striktan dieton tre malriĉan en grasoj estas ekstreme malfacila longtempe, ĉar ĝi ne ĝuas kaj malhavas diversecon.
Vi eble eĉ devos limigi vian konsumadon de tre sanaj manĝaĵoj, kiel ekzemple neprilaborita viando, grasaj fiŝoj, ovoj, nuksoj kaj ekstra virga olivoleo.
Kvankam ĉi tiu dieto povas profitigi iujn individuojn kun seriozaj sanaj kondiĉoj, ĝi probable estas nenecesa por plej multaj homoj.