Kiel Gustumi Kikerojn Kiel Cinaman Rostpan Kraketon
Enhavo
Ni estu realaj: Matenmanĝa cerealaĵo, precipe unu Cinamo-Rostita Kraketo, estas rava. Bedaŭrinde ĝi ankaŭ ne estas tiel bonega por vi. Tial ni tiom emociiĝis malkovri, ke certa legomo povas, kiam ĝuste preparite, gustumi reee simila al la sukera regalo. La koncerna legomo: la humila kikero. Jen la ŝoto.
Kion vi bezonas: Unu ladskatolo da kikeroj, unu kulero da olivoleo, unu kulero da mielo kaj, kompreneble, sana aspergo de cinamo.
Tio kion vi faras: Drenu kaj lavu la kikerojn, poste sekigu ilin sur papertuko. Antaŭvarmigu la fornon al 375 gradoj kaj superu bakplaton per pergamena papero. Disvastigu la kikerojn sur la bakplaton en unu sola tavolo kaj baku por 45 minutoj, aŭ ĝis krustaj. Dum ili estas ankoraŭ varmaj, ĵetu ilin en bovlon kun la olivoleo, mielo kaj cinamo laŭguste. Etendu reen sur la bakplaton kaj kuiru ankoraŭ 10 minutojn ĝis karameligita.
La rezulto? Kruca, ora bovlo da bono, kiun vi ne devas senti malbone pri manĝado en sia tutaĵo. Magio.
Ĉi tiu artikolo aperis origine ĉe PureWow.
Pli de PureWow:
La 7 Malsanaj Salataj Ĉapoj
Konservita, Frosta aŭ Freŝa: Kiel Vi Aĉetu Viajn Legomojn
7 Matenmanĝaj receptoj, kiujn vi povas fari en kaftaso
Recenzo por
ReklamoElektu Administradon
Repensu italan Klasikaĵon kun Ĉi tiu Plado de Squash & Viandbuloj