Ĉu Verda Suko Havas Avantaĝojn? Ĉion Vi Devas Scii

Enhavo

• Kio estas verda suko?
• Eblaj sanaj avantaĝoj
• Eblaj malavantaĝoj
• Malalta en fibro
• Povas levi sangan sukeron
• Povas damaĝi viajn renojn
• Ĉu vi devas ektrinki verdan sukon?
• La funda linio

Verda suko estas unu el la plej grandaj tendencoj pri sano kaj bonstato de la lasta jardeko.

Famuloj, influantoj de sociaj retoj, manĝemuloj kaj blogistoj pri bonfarto ĉiuj trinkas - kaj parolas pri trinkado - verdan sukon.

Entuziasmuloj de verdaj sukoj asertas, ke ĉi tiu trinkaĵo ofertas multajn sanajn avantaĝojn, inkluzive plibonigitan digestadon, malplipeziĝon, reduktitan inflamon kaj pliigitan imunecon.

Kvankam ĉi tiuj asertoj eble ŝajnas evidenta elekto, verda suko ankaŭ havas malavantaĝojn.

Ĉi tiu artikolo recenzas ĉion, kion vi bezonas scii pri verda suko, por ke vi povu determini ĉu aldoni ĝin al via rutino.

Kio estas verda suko?

Verda suko estas trinkaĵo el la sukoj de verdaj legomoj.

Ne ekzistas oficiala recepto, sed oftaj ingrediencoj inkluzivas celerion, kale, svisan beton, spinacon, tritikherbon, kukumon, petroselon kaj menton.

Konsiderante, ke verda suko emas amari, plej multaj receptoj aldonas malgrandajn kvantojn da fruktoj - kiuj povas esti aŭ ne verdaj - por dolĉigi ĝin kaj plibonigi ĝian ĝeneralan guston. Popularaj fruktaj elektoj inkluzivas pomojn, berojn, kivion, citronojn, oranĝojn kaj grapfrukton.

La plej diligentaj verda suko-drinkuloj preferas freŝan memfaritan sukon, sed vi povas aĉeti ĝin ankaŭ de specialaj sukaj kafejoj.

Komercaj verdaj sukoj ankaŭ haveblas, sed iuj specoj enhavas aldonitan sukeron, kio reduktas la nutran densecon de la trinkaĵo. Troa sukera konsumado ankaŭ estas ligita al pluraj malutilaj sanaj efikoj.

Cetere multaj enboteligitaj verdaj sukoj estas pasteŭrizitaj. Ĉi tiu procezo varmigas la sukon por mortigi damaĝajn bakteriojn kaj plilongigi la konservadon, sed ĝi povas damaĝi iujn el la varmosentaj nutraĵoj kaj plantaj komponaĵoj trovitaj en freŝa suko ().

Verda suko estas farita el diversaj verdaj legomoj kaj herboj. Frukto ofte estas inkluzivita por dolĉigi la finan produkton.

Eblaj sanaj avantaĝoj

Verda suko ne anstataŭas ekvilibran kaj sanan dieton, sed ĝi dividas multajn el la avantaĝoj kun manĝi pli da fruktoj kaj legomoj.

Verdaj legomoj kaj iliaj sukoj estas bonegaj fontoj de pluraj esencaj vitaminoj, mineraloj kaj utilaj plantaj komponaĵoj. Ekzemple, svisaj betoj kaj kale estas plenplenaj de vitaminoj A kaj K, dum tritika herbo liveras multajn vitaminojn C kaj feron (,,).

Esploroj sugestas, ke manĝi foliajn verdajn legomojn ĉiutage povas helpi redukti inflamon, riskon de kora malsano kaj vian riskon de aĝa mensa malkresko (,).

Estas ankaŭ evidenteco, ke iuj komponaĵoj en freŝa suko povas funkcii kiel prebiotikoj, kiuj nutras kaj subtenas la kreskon de utilaj bakterioj loĝantaj en via digesta vojo (,,).

Rutina prebiota konsumado estas ligita al multaj avantaĝoj, inkluzive de reduktita estreñimiento, pezo-bontenado kaj plibonigita imuna funkcio ().

Cetere multaj homoj trovas, ke trinki siajn legomojn kaj fruktojn estas facila kaj efika maniero pliigi ilian konsumadon de valoraj nutraĵoj ().

Fine iuj homoj, kiel tiuj, kiuj estis operaciitaj sur la stomako aŭ intestoj, povas profiti de verda suko, ĉar ĝi estas pli facile digestebla. Por ĉi tiuj loĝantaroj, sukado estas mallongdaŭra eblo dum resaniĝo.

Parolu al via kuracisto aŭ dietisto pri sukado por via specifa stato.

Regula konsumado de verdaj legomoj povas malpliigi inflamon, kaj subteni koran kaj cerban sanon. Freŝa suko ankaŭ povas ludi rolon por antaŭenigi sanan digestadon. Ankaŭ specifaj loĝantaroj povas profiti el sukado baldaŭ dum resaniĝo.

Eblaj malavantaĝoj

Kvankam trinki verdan sukon estas bonega maniero pliigi vian konsumadon de diversaj gravaj nutraĵoj, ekzistas pluraj malavantaĝoj, kiujn vi devas konsideri antaŭ ol aĉeti la tendencon.

Malalta en fibro

Suko de frukto aŭ legomo forigas la plimulton de ĝia fibro ().

Fibro estas esenca por sana dieto. Taŭga konsumo de fibro subtenas koran sanon helpante administri sangopremon, sangosukeron kaj kolesterolon. Ĝi ankaŭ povas malpezigi iujn digestajn malordojn, kiel acida refluo, divertikulito kaj intestaj ulceroj ().

La Instituto pri Medicino rekomendas ĉiutagan konsumadon de 25 gramoj por virinoj kaj 38 gramoj por viroj.

Konsiderante, ke verda suko ne enhavas multe da fibro, ĝi ne devas esti uzata por anstataŭigi vian vegetaĵan aŭ fruktan konsumadon.

Se vi konsideras aldoni verdan sukon al via bonfara reĝimo, ne forgesu manĝi ankaŭ multajn tutajn legomojn kaj fruktojn.

Povas levi sangan sukeron

Se vi havas diabeton aŭ alian malsanon, kiu kontribuas al malbona sangosukera kontrolo, sukoj eble ne estas la plej bona elekto por vi.

Ĉi tiuj trinkaĵoj emas malmulte da fibro kaj proteino, du nutraĵoj, kiuj subtenas ekvilibran sangan sukeron (,).

Verdaj sukoj faritaj nur kun legomoj havas malpli da karbonhidratoj kaj neŝajne influas vian sangan sukeron. Tamen, se vi preferas vian verdan sukon kun frukto, la sukeroj en la frukto povas kontribui al nedezirataj pliiĝoj de viaj sangaj sukeraj niveloj.

Vi povas mildigi ĉi tiun efikon, parigante vian sukon kun manĝo aŭ manĝaĵo, kiu provizas fibron kaj proteinon, kiel linajn biskvitojn kun fromaĝo, vegetalajn bastonojn kun tinusalato aŭ avenkaĉon kun neesdolĉigita planto lakto kaj migdala butero.

Dirite, vi devas esti speciale singarda pri aĉetitaj butikoj de verdaj sukoj, ĉar ĉi tiuj eble pakos aldonitan sukeron. Kontrolu la etikedon kaj certigu, ke fruktoj aŭ legomoj estas la solaj ingrediencoj.

Vi ankaŭ povas kontroli la nutran etikedon por aldonita sukero, kiu devas esti nula. Ĉi tio diferencas de "totalaj sukeroj", kiuj respondecos pri la natura sukero trovita en fruktoj.

Povas damaĝi viajn renojn

Trinki verdan sukon kun modereco povas pliigi vian konsumadon de multaj nutraĵoj, sed tro multe povas kaŭzi seriozajn kromefikojn.

Verdaj legomoj estas riĉa fonto de oksalata acido, aŭ oksalato, kiu estas konsiderata kontraŭnutraĵo, ĉar ĝi ligiĝas al mineraloj en manĝaĵoj kaj malhelpas vian digestan vojon sorbi ilin.

La kvanto de oksalatoj, kiujn vi kutime konsumas el tutaj legomoj en ekvilibra dieto, ne malutilas. Tamen verdaj sukoj tendencas esti tre koncentritaj fontoj de oksalato.

Tro da oksalatoj povas kaŭzi negativajn sanefektojn, inkluzive renajn ŝtonojn kaj eĉ renan fiaskon ().

Manpleno da lastatempaj kazoj de akuta rena malsukceso estis atribuita al troa ingestaĵo de oksalato de verdaj sukoj kaj glataĵoj inkluzivitaj en purigaj aŭ fastaj protokoloj (,).

Kvankam suko purigas, senvenenigas kaj fastas estas populara tendenco, fidante je verda suko - aŭ iu ajn alia suko - kiel sola nutra fonto neniam necesas kaj povas damaĝi vian sanon.

Se vi planas inkluzivi verdan sukon en via dieto, ludu ĝin sekure praktikante moderecon kaj manĝante ekvilibrajn manĝojn, kiuj inkluzivas diversajn tutajn manĝaĵojn.

Verda suko estas sana kiam oni konsumas ĝin modere, sed mankas iuj gravaj nutraĵoj kiel fibro. Krome, trinki tro multe povas damaĝi vian sangan sukeron kaj renan funkcion.

Ĉu vi devas ektrinki verdan sukon?

Kvankam verda suko estas ofte surmerkatigita kiel kuracilo kun esceptaj resanigaj potencoj, ĝi donas al vi nenion, kion vi ne povas manĝi per tutaj legomoj kaj fruktoj.

Kiel tia, la trinkaĵo estas plejparte trostreĉita.

Dirite, ĝi povas esti nutra ero de via dieto, se vi trinkas ĝin kun modereco kaj ne uzas ĝin por anstataŭigi tutajn vegetaĵojn kaj fruktojn. Plue, vi eble trovos, ke ĝi estas simpla maniero pliigi vian konsumadon de multaj nutraĵoj.

Memoru legi manĝetikedojn se vi aĉetas aĉetitajn specojn, ĉar ĉi tiuj povas enhavi aldonitan sukeron. Se vi havas diabeton aŭ alian sangosukeran staton, vi eble ankaŭ volas limigi vin al tiuj, kiuj nur enhavas legomojn.

Fine, memoru, ke vi ne povas dependi de suko por plenumi ĉiujn nutrajn bezonojn de via korpo.

Verda suko ne ofertas iujn avantaĝojn preter tiuj asociitaj kun freŝaj produktaĵoj. Tamen, se ĝi helpas vin akiri pli da nutraĵoj en via dieto, ĝi estas sekura kaj sana modere.

La funda linio

Verda suko estas ĉerpita de verdaj legomoj kiel kale, spinaco kaj celerio. Iuj verdaj sukoj ankaŭ povas inkluzivi fruktojn.

Ĉi tiu trinkaĵo estas riĉa fonto de multaj nutraĵoj kaj plantaj komponaĵoj, kiuj subtenas koran sanon, digestadon kaj imunecon. Tamen ĝi mankas en fibro kaj eble kontribuos al malbona sangosukera kontrolo aŭ renaj problemoj, se ĝi konsumiĝos tro.

Se vi trinkas verdan sukon, nepre moderigu vian konsumadon kaj inkluzivu ĝin kiel parton de ekvilibra dieto.