Brulaĵo: Plej Altaj Fontoj De Vegana Proteino

Enhavo

• Recenzo por

Ĉu vi okupiĝas pri veganismo aŭ nur serĉas iujn plantobazajn proteinojn por aldoni al via dieto, vagi tra la superbazaraj koridoroj por la taŭga proteina fonto povas esti superforta kiam vi ne scias, kiujn produktojn aĉeti. Ni difinis kvar plantobazajn proteinojn, kiujn vi devas scii, kiom da proteinoj ili enhavas kaj kiajn produktajn markojn ni sigelas per aprobo.

Pseŭdograins

• Kio ĝi estas: Pseŭdograins estas fakte semoj, kvankam ili kuiras kaj havas lanugan, nuksan teksturon kiel grajno. Ili estas senglutenaj kaj plenaj de proteinoj. Oftaj ekzemploj inkluzivas milio, kvinoon kaj amaranton.
• Nutraj informoj: Unu taso da kuiritaj pseŭdgrajnoj havas 10 gramojn da proteinoj averaĝe.
• Provu ĉi tion: Provu Eden Foods Organic Millet. Rinse funde la krudan milio, tiam sekiĝu rostita en kaserolo. Kiam rostita kaj bonodora, verŝu bolantan akvon super la milio kaj kuiru dum 30 minutoj. Ĉi tiu procezo helpas malfermi la milio-semojn, do ili havas pli mildan teksturon kaj pli riĉan guston.

TVP

• Kio ĝi estas: TVP signifas teksturitan vegetalan proteinon, kaj ĝi estas muelita vianda anstataŭaĵo el soia faruno. Ĝi venas en senakvigitaj flokoj aŭ pecoj, kaj kiam ĝi estas rekonstruita en akvo, ĝi estas densa kaj karneca en teksturo.
• Nutraj informoj: Kvara taso ofertas 12 gramojn da proteino.
• Provu ĉi tion: Ruĝa Muelejo de Bob TVP estas fidinda marko kaj ofertas facilajn preparajn instrukciojn por rehidrati kaj kuiri la TVP por kuiraĵoj kaj kaseroloj.

Tempeh

• Kio ĝi estas: Tempeo estas farita el fermentitaj sojfaboj miksitaj kun grajnoj kiel hordeo aŭ rizo. Male al la milda kaj spongeca teksturo de tofuo, tempeh havas nuksan guston kaj firman, fibrecan teksturon.
• Nutraj informoj: Kvar uncoj (duona paketo) donas al vi 22 gramojn da proteino.
• Provu ĉi tion: Lightlife donas bonegajn tempeh-gustojn. Fritu kelkajn tranĉaĵojn de Org anic Smokey Fakin' Bacon en arakida oleo, kaj pretiĝu por miri.

Seitan

• Kio ĝi estas: Seitan estas farita el gluteno, aŭ la proteino en tritiko. Ĝi havas maĉan kaj densan teksturon kaj ofte kutimas fari imitan viandon.
• Nutraj informoj: Unu porcio de seitan havas 18 gramojn da proteino.
• Provu ĉi tion: White Wave faras grandan tradician seitanon, kaj la kompanio ankaŭ faras kokid-stilan aŭ fajitan-stilan. Uzu en stir-fritoj, kaseroloj aŭ takoj.

Pli de FitSugar:

15 Vegan-Aprobitaj Manieroj Ĝui Ĉokoladon

7 Veganaj Pastaj Receptoj Por Varmiĝi

7 Veganaj Pastaj Receptoj kun Varmiĝo

Recenzo por