3 konsiloj por faboj ne kaŭzantaj gason
Enhavo
Faboj, same kiel aliaj grajnoj, kiel kikeroj, pizoj kaj lentinha, ekzemple, estas sufiĉe nutre riĉaj, tamen ili kaŭzas multajn gasojn pro la kvanto de karbonhidratoj ĉeestantaj en sia komponaĵo, kiuj ne estas konvene digestitaj en la korpo pro la foresto de specifaj enzimoj.
Tiel, faboj fermentas en la digesta sistemo pro la ago de intestaj bakterioj, kio kaŭzas la formadon de gasoj. Tamen ekzistas strategioj rilate al la preparado de manĝaĵoj, kiuj povas malpliigi la formadon de gasoj, kaj ankaŭ manierojn forigi la formitajn gasojn, kiel masaĝo sur la abdomeno, uzo de apotekaj kuraciloj kaj konsumado de teoj, ekzemple . Rigardu iujn konsiletojn por forigi la gasojn.
La 3 konsiloj por ke faboj ne estigu gasojn estas:
1. Ne manĝu la fazeolon
Por manĝi fabojn sen zorgi pri la gasoj, kiujn ili povas kaŭzi, oni evitu manĝi la ŝelon de la greno, servante nur kun la buljono. Alia ebleco estas, post kiam preta, pasigi la fabojn tra kribrilo por utiligi ĉiujn ĝiajn nutraĵojn, sen permesi al ĝi provoki gasojn.
La fazeola buljono riĉas je fero kaj bonas por plifortigi la manĝon de bebo por beboj sen kaŭzi gason.
2. Trempu la fabojn dum 12 horoj
Trempante la fabojn dum 12 horoj kaj kuirante ilin per ĉi tiu sama akvo, la faboj ne kaŭzas gasojn, estante tre facila strategio por prepari telerojn, kiuj bezonas fabojn, kiel ekzemple feijoada, ekzemple.
3. Lasu kuiri la fabojn longe
Lasante kuiri la fabojn dum longa tempo, ĝi fariĝas pli mola kaj la amelo en la faboj estas pli facile digestebla.
Faboj povas esti ofertataj tiel eĉ por beboj pli ol 7-monataj, kiuj jam komencis diversan manĝadon. Nur aldonu ĝin al la pretaj bebmanĝaĵoj.
Lernu pri aliaj manĝaĵoj, kiuj ankaŭ kaŭzas gason kaj kiel forigi ilin:
Legu Hodiaŭ
Rhodiola rosea: por kio ĝi utilas kaj kiel preni ĝin
