Kial Elimina Dieto Ne Helpos Vin Malpeziĝi

Enhavo

• Recenzo por

"La sola afero, kiun XYZ-famulo ĉesis manĝi, por aspekti tiel bone." "Eltranĉu karbonhidratojn por faligi 10 funtojn rapide!" "Preparu someran korpon forigante laktojn." Vi vidis la titolojn. Vi legis la reklamojn, kaj, he, eble vi eĉ mem pripensis aŭ provis unu el ĉi tiuj tro bonaj por esti veraj taktikoj. Mi tute komprenas kial. Ni vivas en dieto-obsedita kulturo, kie bildoj de virinoj kun mortigaj abs kaj la "rapidaj rimedoj", kiuj ebligas ilin, helpas vendi revuojn, produktojn kaj aspirojn. Fakte ĝi estas unu el la kialoj, ke mi ŝanĝis karieron por fariĝi registrita dietisto. Ne por helpi pri la rapidaj solvoj, sed tute male. Mi fariĝis dietisto por helpi homojn lerni kio ĝi estas vere necesas por saniĝi. Kaj forigi manĝaĵojn aŭ fari severan dieton por faligi funtojn rapide estas metodo, kiu malsukcesos ree. (Jen la aliaj malmodernaj dietaj eraroj, kiujn vi devas ĉesi fari unu fojon por ĉiam.)

Unue, ni ekkomprenu aferon ekstere. Mi estas vegetarano.

Vi eble pensas, ke estas iomete hipokrite pri mi paroli kontraŭ eliminaj dietoj, kiam mi tranĉas tutan manĝaĵon. Kaj vi eble havas punkton. Sed mia decido ne manĝi viandon havas nenion komunan kun malplipeziĝo. Fakte, kiel iu, kiu scias, kiel estas forigi manĝgrupon, mi scias, ke ĝi ne magie degelas funtojn. Mi ankaŭ rekonas, ke eliminaj dietoj estas medicine necesaj por granda grupo de homoj. Ekzemple, tiuj kun irritable intestmalsanoj sekvas malalt-FODMAP-dieton por helpi malpezigi simptomojn. (Vidu, kio okazis, kiam unu redaktoro provis la dieton provante solvi ŝiajn ventrajn problemojn.) Tiuj kun celia malsano ne povas manĝi glutenon. Diabetistoj devas rigardi sian aldonitan sukeron. Iuj homoj kun historio de alta sangopremo devas atenti pri la salo en sia dieto. Kaj ni ne forgesu pri la timataj kaj kelkfoje mortigaj manĝaĵoj alergioj. Por homoj kun ĉi tiuj kondiĉoj necesas eliminaj dietoj. Ili ne forigas nutraĵajn grupojn kun la celo perdi pezon, sed kun la celo resti viva kaj senti bone.

Mi parolas pri uzado de mallongdaŭra aŭ longtempa elimina dieto kiel rimedo por perdi pezon.

Nun se vi pensas, "Nu, mia amato ĉesis manĝi glutenon kaj perdis 25 funtojn," mi konfesos, ke ekzistas homoj, kiuj forigis gluten/sukero/lakton/ktp. de ilia dieto kaj ili malpeziĝis. (Memoras, kiam Khloé Kardashian kreditis laktaĵfabrikon helpi ŝin perdi 35 funtojn?) Al tiuj homoj, mi salutas vin. Sed mi vetas, ke ne estis facile. Vi estas la escepto, ne la regulo. Kaj mi diru al vi kial.

Dum ni ĉiuj volas, ke la rapida solvo perdi 10 funtojn kaj aspekti bonege en niaj jeans, tiu unikorno simple ne ekzistas. Se ĝi farus, ni ĉiuj aspektus kiel Jessica Alba kaj Kate Upton. Anstataŭe, perdi pezon postulas malfacilan laboron kaj "kondutmodifon". Ĉi tiu jargona termino aperas multe en la nutra mondo. Ĝi estas unu kiun dietistoj kaj aliaj sanprofesiuloj uzas por klarigi kiel ili helpas homojn perdi pezon kaj konservi ĝin - kaj ĝi estis pruvita metodo de malplipeziĝo devenanta de la 1970-aj jaroj.

Tute simple, la termino signifas ŝanĝon en via konduto, kaj ne nur ion simplan, kiel eltranĉi manĝaĵon. Esplorado trovis, ke ĉi tiuj kondutaj modifoj devas fokusiĝi al psikologiaj intervenoj. Fakte, ĵus publikigita recenzo asertas, ke kogna-konduta terapio estas la plej preferata interveno por trakti obezecon. Alivorte, la modifita konduto neniel rilatas al eltranĉado de unu manĝaĵo el via vivo. Anstataŭe, kondutaj intervenoj helpas homojn rekoni kial ili ĉiam elektas tiun manĝaĵon unue.

Do kiel aspektas ĉi tio praktike? Ĉu vi iam faris grandiozan deklaron kiel "Mi neniam plu manĝas bruneton"? Kondutmodifo temas pri pensi, kial vi elektis la brownie. Ĉu vi estis emocia tiutempe kaj manĝis pro streĉo? Ĉu gnomoj helpas vin trakti aliajn cirkonstancojn, kiuj ne implikas manĝon? Post kiam vi rekonas tiujn kondutojn, estas pli facile fari ŝanĝojn por eviti tiujn agojn.

Kondutisma modifo ankaŭ povas kaŭzi longdaŭran nutradan edukadon. Prefere ol fortranĉi unu manĝaĵon ĉar ĝi estas alta en kalorioj, estas pli bone lerni pri la nutraĵoj kiuj venas de tiu manĝaĵo kaj eltrovi kiel igi ĉiujn manĝaĵojn taŭgas en sana dieto kaj vivstilo. Ĉi tiu aliro ne nur helpos vin senti malpli deprivita, sed ĝi helpos vin fari pli bonajn elektojn longtempe. Ĝi eble sonas kiel kliŝo, sed malplipeziĝo estas vojaĝo. Ĝi ne estas ŝaltilo, kiun vi povas ĵeti unu tagon por facile faligi 20 funtojn. Mi scias, ke vi "scias" ĉi tion, sed estas tiel facile kredi, kio sonas pli facile kaj pli rapide ol io, kio aspektas kiel malfacila laboro. Perdi pezon aŭ saniĝi ne okazas per arbitre fortranĉado de ruĝaj manĝaĵoj, ameloj, laktoproduktoj, gluteno aŭ io ajn alia kiu estas parto de ekvilibra, sana dieto. Ĝi okazas kun tempo, energio kaj malfacila laboro. (Rilate: Kion Homoj Ne Realigas Kiam Ili Parolas Pri Pezo kaj Sano)

Do, kio do? Jen kelkaj sukces-pruvitaj manieroj komenci pezan perdon-vojaĝon:

Renkontiĝu kun registrita dietisto. Dietistoj prenas klasojn pri nutra konsilado por helpi vin fari kondutajn modifojn. Ĉar nutrado estas tiel malsama por ĉiuj, nutristo helpos vin krei planon, kiu funkcios por vi kaj via vivmaniero.

Komencu per malgrandaj ŝanĝoj. Se vi renkontas profesian sanan manĝadon, li aŭ ŝi verŝajne helpos vin krei planon, kiu enkondukas malgrandajn dietojn kaj vivstilojn. Anstataŭ tranĉi la tutan sukeron de via dieto, fokusu redukti deserton unu aŭ du noktojn semajne. Ĉu vi ne manĝas sufiĉe da legomoj? Provu aldoni unu al via matena glataĵo kelkajn tagojn semajne. Malgrandaj ŝanĝoj aldoniĝas al grandaj kutimoj laŭlonge de la tempo.

Kreu subtenan grupon. La fundamento de provitaj kaj veraj "dietaj" programoj, kiel ekzemple Weight Watchers estas modereco, ne elimino, kaj, kun WW specife, ĝi kreas senton de kamaradeco kaj respondeco kun enpersonaj enregistroj. Vi ne povas krei la samon kun iuj el viaj propraj amikoj, kiuj provas malpeziĝi. Kio pri klubo "deserto unu nokton semajne" aŭ grupa promeso "plenigi duonon de via telero per vegetaĵoj"? Fari ĝin kune povas plifaciligi sin kaj pli amuzi.

Recenzo por