Ĉu Sukero Kaŭzas Diabeton? Fakto kontraŭ Fikcio
Enhavo
- Kio Estas Diabeto?
- Kiel Sukero Metaboliĝas
- Ĉu Sukero Pliigas Vian Riskon de Diabeto?
- Naturaj Sukeroj Ne Havas La Saman Efekton
- Kio Pri Fruktosuko?
- Kio Pri Naturaj Dolĉigiloj?
- Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
- Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
- Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
- La Funda Linio
- Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
- Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
- Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
- La Funda Linio
- Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
- Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
- Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
- La Funda Linio
- Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
- Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
- Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
- La Funda Linio
Ĉar diabeto estas malsano karakterizita de altaj sangaj sukeraj niveloj, multaj homoj demandas sin, ĉu manĝi sukeron povas kaŭzi ĝin.
Kvankam estas vere, ke manĝi grandajn kvantojn da aldonita sukero povas pliigi vian riskon de diabeto, sukera konsumado estas nur unu peco de la enigmo.
Multaj aliaj faktoroj - inkluzive de ĝenerala dieto, vivmaniero kaj genetiko - ankaŭ efikas vian riskon.
Ĉi tiu artikolo recenzas la rolon de sukero en disvolvi diabeton kaj donas konsilojn por preventi la malsanon.
Kio Estas Diabeto?
Diabeto okazas kiam via korpo ne plu povas efike reguligi sangajn sukerajn nivelojn.
Ĉi tio povas okazi, kiam via pankreato ĉesas produkti sufiĉe da insulino, kiam viaj ĉeloj fariĝas imunaj al la produktita insulino aŭ ambaŭ ().
Insulino estas la hormono bezonata por movi sukeron el via sangocirkulado kaj en viajn ĉelojn - do ambaŭ scenaroj rezultigas kronike altigitajn sangajn sukerajn nivelojn.
Altaj niveloj de sango-sukero dum longa periodo povas kaŭzi komplikaĵojn kiel pliigita risko de kormalsano, kaj ankaŭ nervajn kaj renajn damaĝojn, do gravas kontroli ilin ().
Estas du ĉefaj specoj de diabeto, ĉiu kun malsamaj kaŭzoj:
- Tipo 1: Okazas kiam via imunsistemo atakas vian pankreaton, detruante ĝian kapablon produkti insulinon.
- Tipo 2: Okazas kiam via pankreato ĉesas produkti sufiĉe da insulino, kiam la ĉeloj de via korpo ne plu respondas al la insulino, kiun ĝi produktas aŭ ambaŭ.
Tipo 1-diabeto estas relative malofta, plejparte genetika, kaj nur reprezentas 5-10% de ĉiuj diabetaj kazoj (3).
Tipo 2-diabeto - kiu estos la fokuso de ĉi tiu artikolo - okupas pli ol 90% de diabetaj kazoj kaj estas ĉefe deĉenigita de dietaj kaj vivstilaj faktoroj (4).
ResumoTipo 2-diabeto estas la plej ofta formo de diabeto. Ĝi okazas kiam via korpo ĉesas produkti sufiĉe da insulino aŭ kiam ĉeloj fariĝas imunaj al la insulino produktita, kio kondukas al kronike altigitaj sangosukeraj niveloj.
Kiel Sukero Metaboliĝas
Kiam plej multaj homoj parolas pri sukero, ili aludas al sakarozo, aŭ tablosukero, kiu estas farita el sukerbetoj aŭ sukerkano.
Sakarozo konsistas el unu molekulo da glukozo kaj unu molekulo da fruktozo kunligita.
Kiam vi manĝas sakarozon, la glukozaj kaj fruktozaj molekuloj estas disigitaj de enzimoj en via maldika intesto antaŭ esti absorbitaj en vian sangocirkuladon ().
Ĉi tio altigas nivelojn de sango-sukero kaj signalas vian pankreaton liberigi insulinon. Insulino transportas glukozon el la sangocirkulado kaj en viajn ĉelojn, kie ĝi povas esti metaboligita por energio.
Dum malgranda kvanto da fruktozo ankaŭ povas esti reprenita de ĉeloj kaj uzata por energio, la plimulto estas portata al via hepato, kie ĝi transformiĝas al glukozo por energio aŭ graso por konservado ().
Se vi manĝas pli da sukero ol via korpo povas uzi por energio, la troo estos transformita en grasajn acidojn kaj konservita kiel korpa graso.
Ĉar fruktozo povas transformiĝi al graso, altaj ingestaĵoj emas pliigi trigliceridajn nivelojn, kio povas pliigi vian riskon de kora malsano kaj grasa hepato (, 8).
Alta ingestaĵo de fruktozo ankaŭ asociiĝas kun pli altaj uricacidaj niveloj en sango. Se ĉi tiuj urikacidaj kristaloj staras en viaj artikoj, povas aperi dolora kondiĉo konata kiel podagro ().
ResumoGlukozo el sukero estas plejparte uzita de via korpo por energio, dum fruktozo estas prenata al via hepato por konvertiĝo en glukozon aŭ grason. Alta fruktosa ingestaĵo estis ligita al levitaj trigliceridoj, grasa hepato kaj podagro.
Ĉu Sukero Pliigas Vian Riskon de Diabeto?
Multaj studoj trovis, ke homoj, kiuj regule trinkas sukerajn dolĉajn trinkaĵojn, havas ĉirkaŭ 25% pli grandan riskon de diabeto tipo 2 ().
Fakte, trinki nur unu sukeron dolĉigitan trinkaĵon ĉiutage pliigas vian riskon je 13%, sendepende de iu ajn plipeziĝo ().
Aldone, landoj kie sukera konsumo estas plej alta ankaŭ havas la plej altajn tarifojn de tipo 2-diabeto, dum tiuj kun la plej malalta konsumo havas la plej malaltajn tarifojn ().
La ligo inter sukera ingestaĵo kaj diabeto ankoraŭ validas eĉ post kontrolado de totala kaloria ingestaĵo, korpa pezo, alkohola konsumo kaj ekzercado ().
Kvankam ĉi tiuj studoj ne pruvas, ke sukero kaŭzas diabeton, la asocio estas forta.
Multaj esploristoj opinias, ke sukero pliigas diabetan riskon kaj rekte kaj nerekte.
Ĝi povas rekte pliigi riskon pro la efiko de fruktozo sur vian hepaton, inkluzive de antaŭenigado de grasa hepato, inflamo kaj loka insulina rezisto (,,).
Ĉi tiuj efikoj povas deĉenigi eksternorman insulinan produktadon en via pankreato kaj pliigi vian riskon de diabeto de tipo 2 (,).
Manĝi grandajn kvantojn da sukero ankaŭ nerekte povas pliigi diabeton, kontribuante al plipeziĝo kaj pliigita korpa graso - kiuj estas apartaj riskfaktoroj por disvolvi diabeton ().
Krome, studoj pri bestoj sugestas, ke manĝi multe da sukero povas interrompi la signaladon de leptino, hormono, kiu favoras sentojn de pleneco, kondukante al tromanĝado kaj plipeziĝo (,).
Por redukti la negativajn efikojn de alta sukera konsumo, la OMS rekomendas akiri ne pli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj el aldonitaj sukeroj, kiuj ne nature troviĝas en manĝaĵoj ().
ResumoAldonitaj sukeroj, precipe el sukeraj dolĉaj trinkaĵoj, estas forte ligitaj al la evoluo de tipo 2-diabeto. Ĉi tio probable ŝuldiĝas al la rekta efiko de sukero sur via hepato, kaj ankaŭ al ĝia nerekta efiko de kreskanta korpa pezo.
Naturaj Sukeroj Ne Havas La Saman Efekton
Dum manĝi grandajn kvantojn da aldonitaj sukeroj estis ligita al diabeto, la samo ne validas por naturaj sukeroj ().
Naturaj sukeroj estas sukeroj, kiuj ekzistas en fruktoj kaj legomoj kaj ne aldoniĝis dum fabrikado aŭ prilaborado.
Ĉar ĉi tiuj specoj de sukero ekzistas en matrico de fibro, akvo, antioksidantoj kaj aliaj nutraĵoj, ili estas digestitaj kaj absorbitaj pli malrapide kaj malpli verŝajnaj kaŭzi sangajn sukerajn spikojn.
Fruktoj kaj legomoj ankaŭ emas enhavi multe malpli da sukero laŭ pezo ol multaj prilaboritaj manĝaĵoj, do estas pli facile kontroli vian konsumon.
Ekzemple persiko havas proksimume 8% da sukero laŭ pezo, dum Snickers-stango enhavas 50% da sukero laŭ pezo (22, 23).
Dum esplorado estas miksita, iuj studoj trovis, ke manĝi almenaŭ unu porcion da frukto tage reduktas diabetan riskon je 7-13% kompare kun manĝi neniujn fruktojn (,).
Kio Pri Fruktosuko?
Esploroj miksas ĉu trinki 100% fruktosukon pliigas diabetan riskon.
Pluraj studoj trovis ligon inter trinki fruktosukon kaj disvolvi diabeton, eble pro suko alta sukero kaj malalta fibra enhavo (,).
Tamen ne ĉiuj studoj reproduktis ĉi tiujn rezultojn, do necesas pli da esplorado ().
Kio Pri Naturaj Dolĉigiloj?
Kvankam iuj naturaj dolĉigiloj, kiel mielo kaj acera siropo, ĝenerale ne estas tiel peze prilaboritaj kiel tablosukero aŭ maiza siropo, ili ankoraŭ estas relative puraj sukerfontoj kaj enhavas preskaŭ neniun fibron.
Multaj aliaj dolĉigiloj, surmerkatigitaj kiel "naturaj", ankaŭ devas esti konsiderataj aldonitaj sukeroj. Ĉi tiuj inkluzivas agavan siropon, kokosan sukeron kaj kansukeron, por mencii kelkajn.
Tial ili devas esti konsumataj kun modereco kiel ĉiuj aldonitaj sukeroj, ideale konsistigante malpli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj ().
ResumoDum aldonitaj sukeroj estas forte ligitaj al la disvolviĝo de diabeto, naturaj sukeroj trovitaj en tutaj fruktoj kaj legomoj ne efikas same.
Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
Artefaritaj dolĉigiloj estas homfaritaj, dolĉgustaj substancoj, kiujn homoj ne povas metaboligi por energio. Tiel ili donas dolĉecon sen kalorioj.
Kvankam artefaritaj dolĉigiloj ne kreskas sangajn sukerajn nivelojn, ili tamen estis ligitaj al la disvolviĝo de insulino-rezisto kaj tipo 2-diabeto ().
Trinki nur unu skatolon da dieta sodo tage estis asociita kun 25-67% pliigita risko de tipo 2-diabeto, kompare kun tute ne trinki dietan sodon (,).
Estas neklare kial artefaritaj dolĉigiloj pliigas diabetan riskon, sed ekzistas diversaj teorioj.
Unu penso estas, ke artefarite dolĉigitaj produktoj pliigas avidojn por dolĉgustaj manĝaĵoj, kio kaŭzas pli altan sukeran konsumon kaj pezan akiron, kio pliigas diabetan riskon ().
Alia ideo estas, ke artefaritaj dolĉigiloj interrompas la kapablon de via korpo taŭge kompensi kaloriojn konsumitajn de sukero, ĉar via cerbo asocias la dolĉan guston kun nulo da kalorioj ().
Iuj esploroj trovis, ke artefaritaj dolĉigiloj povas ŝanĝi la tipon kaj nombron de bakterioj, kiuj loĝas en via dupunkto, kio povas kontribui al netoleremo al glukozo, plipeziĝo kaj diabeto ().
Kvankam ŝajnas esti ligo inter artefaritaj dolĉigiloj kaj diabeto, necesas pli da esplorado por kompreni ĝuste kiel ili rilatas.
ResumoDum artefarite dolĉigitaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj enhavas neniun sukeron kaj malpli da kalorioj ol suker-dolĉigitaj alternativoj, ili tamen estas ligitaj al la disvolviĝo de diabeto. Pli da esplorado bezonas por kompreni kial.
Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
Konsumante grandajn kvantojn da aldonita sukero estas ligita al pliigita risko de diabeto, multaj aliaj faktoroj ludas, kiel:
- Korpa pezo: Esploroj montras, ke obezeco estas unu el la ĉefaj riskfaktoroj por diabeto tipo 2, sed ke perdi nur 5-10% da korpa pezo povas malpliigi la riskon ().
- Ekzerco: Homoj, kiuj vivas malnomadajn vivstilojn, havas preskaŭ duoble la riskon de disvolvi tipan diabeton kompare kun tiuj, kiuj aktivas. Nur 150 minutoj semajne de modera agado povas redukti la riskon (,).
- Fumado: Fumi 20 aŭ pli da cigaredoj tage pli ol duobligas vian riskon de diabeto, sed ĉesigi la riskon preskaŭ normalas ().
- Dorma apneo: Dorma apneo, kondiĉo, en kiu spirado malhelpas dum la nokto, estas unika riska faktoro por diabeto (,).
- Genetiko: La risko disvolvi diabeton de tipo 2 estas 40% se unu el viaj gepatroj havas ĝin kaj preskaŭ 70% se ambaŭ gepatroj havas ĝin - sugestante genetikan ligon ().
Dum sukera ingestaĵo povas influi riskon de diabeto, ĝi estas malproksima de la sola kontribuanta faktoro. Alia dieto, vivmaniero kaj genetikaj faktoroj ankaŭ rolas.
Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
Krom redukti aldonitajn sukerojn, ekzistas multaj aliaj dietaj ŝanĝoj, kiujn vi povas fari por redukti vian diabetan riskon:
- Sekvu tutan manĝaĵon dieto: Dietoj riĉaj je nuksoj, fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj estis ligitaj al malpliigita risko de diabeto (,,).
- Trinku kafon: Trinki kafon eble malpliigos vian riskon de diabeto de tipo 2. Ĉiu ĉiutaga taso rilatas al 7% malpli alta risko de diabeto ().
- Manĝu verdajn foliajn legomojn: Manĝi dieton riĉan je verdaj foliaj legomoj estis ligita al malpli granda risko de diabeto kun 14% ().
- Trinku alkoholon modere: Modera alkoholkonsumo - difinita kiel ĉirkaŭ 0,5-3,5 trinkaĵoj tage - estis ligita al ĉirkaŭ 30% malpli alta risko de diabeto, kompare kun komplete abstini aŭ trinki multe ().
Se redukti vian konsumon de aldonitaj sukeroj ŝajnas superforta, vi povas komenci simple reduktante vian konsumon de sukeraj dolĉaj trinkaĵoj, kiuj estas la ĉefa fonto de aldonitaj sukeroj en la norma usona dieto ().
Ĉi tiu malgranda ŝanĝo povus efiki.
Zorge legi nutrajn etikedojn estas alia nepraĵo, ĉar ekzistas pli ol 50 malsamaj nomoj por sukero uzata en manĝaĵoj. Lerni rimarki ilin estas la unua paŝo por redukti vian konsumon.
Feliĉe, ekzistas multaj manieroj redukti sukeron dum vi ankoraŭ ĝuas bongustan kaj nutran densan dieton, do vi ne devas senti vin senigita.
ResumoManĝi malpli da aldonitaj sukeroj povas redukti vian riskon de diabeto, same kiel dieto riĉa je fruktoj, legomoj kaj kafo kun modera alkohola konsumo.
La Funda Linio
Troaj kvantoj de aldonitaj sukeroj estis asociitaj kun pliigita risko de tipo 2-diabeto, probable pro negativaj efikoj sur la hepato kaj pli alta risko de obesidad.
Naturaj sukeroj kiel tiuj trovitaj en fruktoj kaj legomoj ne estas ligitaj al diabeto-risko - dum artefaritaj dolĉigiloj estas.
Krom sukera konsumo, ĝenerala dieta kvalito, korpa pezo, dorma kvalito, ekzercado kaj genetiko ĉiuj rolas en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano.
Manĝi dieton riĉan je fruktoj, legomoj, nuksoj kaj kafo, konsumi alkoholon kun modereco, konservi sanan korpan pezon kaj ekzerci regule povas helpi redukti vian riskon de tipo 2-diabeto.
Multaj aliaj dolĉigiloj, surmerkatigitaj kiel "naturaj", ankaŭ devas esti konsiderataj aldonitaj sukeroj. Ĉi tiuj inkluzivas agavan siropon, kokosan sukeron kaj kansukeron, por mencii kelkajn.
Tial ili devas esti konsumataj kun modereco kiel ĉiuj aldonitaj sukeroj, ideale konsistigante malpli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj ().
ResumoDum aldonitaj sukeroj estas forte ligitaj al la disvolviĝo de diabeto, naturaj sukeroj trovitaj en tutaj fruktoj kaj legomoj ne efikas same.
Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
Artefaritaj dolĉigiloj estas homfaritaj, dolĉgustaj substancoj, kiujn homoj ne povas metaboligi por energio. Tiel ili donas dolĉecon sen kalorioj.
Kvankam artefaritaj dolĉigiloj ne kreskas sangajn sukerajn nivelojn, ili tamen estis ligitaj al la disvolviĝo de insulino-rezisto kaj tipo 2-diabeto ().
Trinki nur unu skatolon da dieta sodo tage estis asociita kun 25-67% pliigita risko de tipo 2-diabeto, kompare kun tute ne trinki dietan sodon (,).
Estas neklare, kial artefaritaj dolĉigiloj pliigas riskon de diabeto, sed ekzistas diversaj teorioj.
Unu penso estas, ke artefarite dolĉigitaj produktoj pliigas avidojn por dolĉgustaj manĝaĵoj, kio kaŭzas pli altan sukeran konsumon kaj pezan akiron, kio pliigas diabetan riskon ().
Alia ideo estas, ke artefaritaj dolĉigiloj interrompas la kapablon de via korpo taŭge kompensi kaloriojn konsumitajn de sukero, ĉar via cerbo asocias la dolĉan guston kun nulo da kalorioj ().
Iuj esploroj trovis, ke artefaritaj dolĉigiloj povas ŝanĝi la tipon kaj nombron de bakterioj, kiuj loĝas en via dupunkto, kio povas kontribui al netoleremo al glukozo, plipeziĝo kaj diabeto ().
Kvankam ŝajnas esti ligo inter artefaritaj dolĉigiloj kaj diabeto, necesas pli da esplorado por kompreni ĝuste kiel ili rilatas.
ResumoDum artefarite dolĉigitaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj enhavas neniun sukeron kaj malpli da kalorioj ol suker-dolĉigitaj alternativoj, ili tamen estas ligitaj al la disvolviĝo de diabeto. Pli da esplorado bezonas por kompreni kial.
Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
Konsumante grandajn kvantojn da aldonita sukero estas ligita al pliigita risko de diabeto, multaj aliaj faktoroj ludas, kiel:
- Korpa pezo: Esploroj montras, ke obezeco estas unu el la ĉefaj riskfaktoroj por diabeto tipo 2, sed ke perdi nur 5-10% da korpa pezo povas malpliigi la riskon ().
- Ekzerco: Homoj, kiuj vivas sidemajn vivmanierojn, havas preskaŭ duoble la riskon de disvolvi tipan diabeton kompare kun tiuj, kiuj aktivas. Nur 150 minutoj semajne de modera agado povas redukti la riskon (,).
- Fumado: Fumi 20 aŭ pli da cigaredoj tage pli ol duobligas vian riskon de diabeto, sed ĉesigi la riskon preskaŭ normalas ().
- Dorma apneo: Dorma apneo, kondiĉo, en kiu spirado malhelpas dum la nokto, estas unika riska faktoro por diabeto (,).
- Genetiko: La risko disvolvi diabeton de tipo 2 estas 40% se unu el viaj gepatroj havas ĝin kaj preskaŭ 70% se ambaŭ gepatroj havas ĝin - sugestante genetikan ligon ().
Dum sukera ingestaĵo povas influi riskon de diabeto, ĝi estas malproksima de la sola kontribuanta faktoro. Alia dieto, vivmaniero kaj genetikaj faktoroj ankaŭ rolas.
Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
Krom redukti aldonitajn sukerojn, ekzistas multaj aliaj dietaj ŝanĝoj, kiujn vi povas fari por redukti vian diabetan riskon:
- Sekvu tutan manĝaĵon dieto: Dietoj riĉaj je nuksoj, fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj estis ligitaj al malpliigita risko de diabeto (,,).
- Trinku kafon: Trinki kafon eble malpliigos vian riskon de diabeto de tipo 2. Ĉiu ĉiutaga taso rilatas al 7% malpli alta risko de diabeto ().
- Manĝu verdajn foliajn legomojn: Manĝi dieton riĉan je verdaj foliaj legomoj estis ligita al malpli granda risko de diabeto kun 14% ().
- Trinku alkoholon modere: Modera alkoholkonsumo - difinita kiel ĉirkaŭ 0,5-3,5 trinkaĵoj tage - estis ligita al ĉirkaŭ 30% malpli alta risko de diabeto, kompare kun komplete abstini aŭ trinki multe ().
Se redukti vian konsumon de aldonitaj sukeroj ŝajnas superforta, vi povas komenci simple reduktante vian konsumon de sukeraj dolĉaj trinkaĵoj, kiuj estas la ĉefa fonto de aldonitaj sukeroj en la norma usona dieto ().
Ĉi tiu malgranda ŝanĝo povus efiki.
Zorge legi nutrajn etikedojn estas alia nepraĵo, ĉar ekzistas pli ol 50 malsamaj nomoj por sukero uzata en manĝaĵoj. Lerni rimarki ilin estas la unua paŝo por redukti vian konsumon.
Feliĉe, ekzistas multaj manieroj redukti sukeron dum vi ankoraŭ ĝuas bongustan kaj nutran densan dieton, do vi ne devas senti vin senigita.
ResumoManĝi malpli da aldonitaj sukeroj povas redukti vian riskon de diabeto, same kiel dieto riĉa je fruktoj, legomoj kaj kafo kun modera alkohola konsumo.
La Funda Linio
Troaj kvantoj de aldonitaj sukeroj estis asociitaj kun pliigita risko de tipo 2-diabeto, probable pro negativaj efikoj sur la hepato kaj pli alta risko de obesidad.
Naturaj sukeroj kiel tiuj trovitaj en fruktoj kaj legomoj ne estas ligitaj al diabeto-risko - dum artefaritaj dolĉigiloj estas.
Krom sukera konsumo, ĝenerala dieta kvalito, korpa pezo, dorma kvalito, ekzercado kaj genetiko ĉiuj rolas en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano.
Manĝi dieton riĉan je fruktoj, legomoj, nuksoj kaj kafo, konsumi alkoholon kun modereco, konservi sanan korpan pezon kaj ekzerci regule povas helpi redukti vian riskon de tipo 2-diabeto.
Ĉi tiuj produktoj enhavas grandajn kvantojn de sakarozo kaj fruktozo kaj estas konsiderataj fontoj de aldonita sukero kiam uzataj en kuirado.
Multaj aliaj dolĉigiloj, surmerkatigitaj kiel "naturaj", ankaŭ devas esti konsiderataj aldonitaj sukeroj. Ĉi tiuj inkluzivas agavan siropon, kokosan sukeron kaj kansukeron, por mencii kelkajn.
Tial ili devas esti konsumataj kun modereco kiel ĉiuj aldonitaj sukeroj, ideale konsistigante malpli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj ().
ResumoDum aldonitaj sukeroj estas forte ligitaj al la disvolviĝo de diabeto, naturaj sukeroj trovitaj en tutaj fruktoj kaj legomoj ne efikas same.
Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
Artefaritaj dolĉigiloj estas homfaritaj, dolĉgustaj substancoj, kiujn homoj ne povas metaboligi por energio. Tiel ili donas dolĉecon sen kalorioj.
Kvankam artefaritaj dolĉigiloj ne kreskas sangajn sukerajn nivelojn, ili tamen estis ligitaj al la disvolviĝo de insulino-rezisto kaj tipo 2-diabeto ().
Trinki nur unu skatolon da dieta sodo tage estis asociita kun 25-67% pliigita risko de tipo 2-diabeto, kompare kun tute ne trinki dietan sodon (,).
Estas neklare, kial artefaritaj dolĉigiloj pliigas riskon de diabeto, sed ekzistas diversaj teorioj.
Unu penso estas, ke artefarite dolĉigitaj produktoj pliigas avidojn por dolĉgustaj manĝaĵoj, kio kaŭzas pli altan sukeran konsumon kaj pezan akiron, kio pliigas diabetan riskon ().
Alia ideo estas, ke artefaritaj dolĉigiloj interrompas la kapablon de via korpo taŭge kompensi kaloriojn konsumitajn de sukero, ĉar via cerbo asocias la dolĉan guston kun nulo da kalorioj ().
Iuj esploroj trovis, ke artefaritaj dolĉigiloj povas ŝanĝi la tipon kaj nombron de bakterioj, kiuj loĝas en via dupunkto, kio povas kontribui al netoleremo al glukozo, plipeziĝo kaj diabeto ().
Kvankam ŝajnas esti ligo inter artefaritaj dolĉigiloj kaj diabeto, necesas pli da esplorado por kompreni ĝuste kiel ili rilatas.
ResumoDum artefarite dolĉigitaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj enhavas neniun sukeron kaj malpli da kalorioj ol suker-dolĉigitaj alternativoj, ili tamen estas ligitaj al la disvolviĝo de diabeto. Pli da esplorado bezonas por kompreni kial.
Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
Konsumante grandajn kvantojn da aldonita sukero estas ligita al pliigita risko de diabeto, multaj aliaj faktoroj ludas, kiel:
- Korpa pezo: Esploroj montras, ke obezeco estas unu el la ĉefaj riskfaktoroj por diabeto tipo 2, sed ke perdi nur 5-10% da korpa pezo povas malpliigi la riskon ().
- Ekzerco: Homoj, kiuj vivas sidemajn vivmanierojn, havas preskaŭ duoble la riskon de disvolvi tipan diabeton kompare kun tiuj, kiuj aktivas. Nur 150 minutoj semajne de modera agado povas redukti la riskon (,).
- Fumado: Fumi 20 aŭ pli da cigaredoj tage pli ol duobligas vian riskon de diabeto, sed ĉesigi la riskon preskaŭ normalas ().
- Dorma apneo: Dorma apneo, kondiĉo, en kiu spirado malhelpas dum la nokto, estas unika riska faktoro por diabeto (,).
- Genetiko: La risko disvolvi diabeton de tipo 2 estas 40% se unu el viaj gepatroj havas ĝin kaj preskaŭ 70% se ambaŭ gepatroj havas ĝin - sugestante genetikan ligon ().
Dum sukera ingestaĵo povas influi riskon de diabeto, ĝi estas malproksima de la sola kontribuanta faktoro. Alia dieto, vivmaniero kaj genetikaj faktoroj ankaŭ rolas.
Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
Krom redukti aldonitajn sukerojn, ekzistas multaj aliaj dietaj ŝanĝoj, kiujn vi povas fari por redukti vian diabetan riskon:
- Sekvu tutan manĝaĵon dieto: Dietoj riĉaj je nuksoj, fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj estis ligitaj al malpliigita risko de diabeto (,,).
- Trinku kafon: Trinki kafon eble malpliigos vian riskon de diabeto de tipo 2. Ĉiu ĉiutaga taso rilatas al 7% malpli alta risko de diabeto ().
- Manĝu verdajn foliajn legomojn: Manĝi dieton riĉan je verdaj foliaj legomoj estis ligita al malpli granda risko de diabeto kun 14% ().
- Trinku alkoholon modere: Modera alkoholkonsumo - difinita kiel ĉirkaŭ 0,5-3,5 trinkaĵoj tage - estis ligita al ĉirkaŭ 30% malpli alta risko de diabeto, kompare kun komplete abstini aŭ trinki multe ().
Se redukti vian konsumon de aldonitaj sukeroj ŝajnas superforta, vi povas komenci simple reduktante vian konsumon de sukeraj dolĉaj trinkaĵoj, kiuj estas la ĉefa fonto de aldonitaj sukeroj en la norma usona dieto ().
Ĉi tiu malgranda ŝanĝo povus efiki.
Zorge legi nutrajn etikedojn estas alia nepraĵo, ĉar ekzistas pli ol 50 malsamaj nomoj por sukero uzata en manĝaĵoj. Lerni rimarki ilin estas la unua paŝo por redukti vian konsumon.
Feliĉe, ekzistas multaj manieroj redukti sukeron dum vi ankoraŭ ĝuas bongustan kaj nutran densan dieton, do vi ne devas senti vin senigita.
ResumoManĝi malpli da aldonitaj sukeroj povas redukti vian riskon de diabeto, same kiel dieto riĉa je fruktoj, legomoj kaj kafo kun modera alkohola konsumo.
La Funda Linio
Troaj kvantoj de aldonitaj sukeroj estis asociitaj kun pliigita risko de tipo 2-diabeto, probable pro negativaj efikoj sur la hepato kaj pli alta risko de obesidad.
Naturaj sukeroj kiel tiuj trovitaj en fruktoj kaj legomoj ne estas ligitaj al diabeto-risko - dum artefaritaj dolĉigiloj estas.
Krom sukera konsumo, ĝenerala dieta kvalito, korpa pezo, dorma kvalito, ekzercado kaj genetiko ĉiuj rolas en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano.
Manĝi dieton riĉan je fruktoj, legomoj, nuksoj kaj kafo, konsumi alkoholon kun modereco, konservi sanan korpan pezon kaj ekzerci regule povas helpi redukti vian riskon de tipo 2-diabeto.
Ĉi tiuj produktoj enhavas grandajn kvantojn de sakarozo kaj fruktozo kaj estas konsiderataj fontoj de aldonita sukero kiam uzataj en kuirado.
Multaj aliaj dolĉigiloj, surmerkatigitaj kiel "naturaj", ankaŭ devas esti konsiderataj aldonitaj sukeroj. Ĉi tiuj inkluzivas agavan siropon, kokosan sukeron kaj kansukeron, por mencii kelkajn.
Tial ili devas esti konsumataj kun modereco kiel ĉiuj aldonitaj sukeroj, ideale konsistigante malpli ol 10% de viaj ĉiutagaj kalorioj ().
ResumoDum aldonitaj sukeroj estas forte ligitaj al la disvolviĝo de diabeto, naturaj sukeroj trovitaj en tutaj fruktoj kaj legomoj ne efikas same.
Ĉu Artefaritaj Dolĉigiloj Pliigas Diabetan Riskon?
Artefaritaj dolĉigiloj estas homfaritaj, dolĉgustaj substancoj, kiujn homoj ne povas metaboligi por energio. Tiel ili donas dolĉecon sen kalorioj.
Kvankam artefaritaj dolĉigiloj ne kreskas sangajn sukerajn nivelojn, ili tamen estis ligitaj al la disvolviĝo de insulino-rezisto kaj tipo 2-diabeto ().
Trinki nur unu skatolon da dieta sodo tage estis asociita kun 25-67% pliigita risko de tipo 2-diabeto, kompare kun tute ne trinki dietan sodon (,).
Estas neklare, kial artefaritaj dolĉigiloj pliigas riskon de diabeto, sed ekzistas diversaj teorioj.
Unu penso estas, ke artefarite dolĉigitaj produktoj pliigas avidojn por dolĉgustaj manĝaĵoj, kio kaŭzas pli altan sukeran konsumon kaj pezan akiron, kio pliigas diabetan riskon ().
Alia ideo estas, ke artefaritaj dolĉigiloj interrompas la kapablon de via korpo taŭge kompensi kaloriojn konsumitajn de sukero, ĉar via cerbo asocias la dolĉan guston kun nulo da kalorioj ().
Iuj esploroj trovis, ke artefaritaj dolĉigiloj povas ŝanĝi la tipon kaj nombron de bakterioj, kiuj loĝas en via dupunkto, kio povas kontribui al netoleremo al glukozo, plipeziĝo kaj diabeto ().
Kvankam ŝajnas esti ligo inter artefaritaj dolĉigiloj kaj diabeto, necesas pli da esplorado por kompreni ĝuste kiel ili rilatas.
ResumoDum artefarite dolĉigitaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj enhavas neniun sukeron kaj malpli da kalorioj ol suker-dolĉigitaj alternativoj, ili tamen estas ligitaj al la disvolviĝo de diabeto. Pli da esplorado bezonas por kompreni kial.
Aliaj Riskaj Faktoroj por Diabeto
Konsumante grandajn kvantojn da aldonita sukero estas ligita al pliigita risko de diabeto, multaj aliaj faktoroj ludas, kiel:
- Korpa pezo: Esploroj montras, ke obezeco estas unu el la ĉefaj riskfaktoroj por diabeto tipo 2, sed ke perdi nur 5-10% da korpa pezo povas malpliigi la riskon ().
- Ekzerco: Homoj, kiuj vivas sidemajn vivmanierojn, havas preskaŭ duoble la riskon de disvolvi tipan diabeton kompare kun tiuj, kiuj aktivas. Nur 150 minutoj semajne de modera agado povas redukti la riskon (,).
- Fumado: Fumi 20 aŭ pli da cigaredoj tage pli ol duobligas vian riskon de diabeto, sed ĉesigi la riskon preskaŭ normalas ().
- Dorma apneo: Dorma apneo, kondiĉo, en kiu spirado malhelpas dum la nokto, estas unika riska faktoro por diabeto (,).
- Genetiko: La risko disvolvi diabeton de tipo 2 estas 40% se unu el viaj gepatroj havas ĝin kaj preskaŭ 70% se ambaŭ gepatroj havas ĝin - sugestante genetikan ligon ().
Dum sukera ingestaĵo povas influi riskon de diabeto, ĝi estas malproksima de la sola kontribuanta faktoro. Alia dieto, vivmaniero kaj genetikaj faktoroj ankaŭ rolas.
Kiel Manĝi Por Malpliigi Vian Riskon de Diabeto
Krom redukti aldonitajn sukerojn, ekzistas multaj aliaj dietaj ŝanĝoj, kiujn vi povas fari por redukti vian diabetan riskon:
- Sekvu tutan manĝaĵon dieto: Dietoj riĉaj je nuksoj, fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj estis ligitaj al malpliigita risko de diabeto (,,).
- Trinku kafon: Trinki kafon eble malpliigos vian riskon de diabeto de tipo 2. Ĉiu ĉiutaga taso rilatas al 7% malpli alta risko de diabeto ().
- Manĝu verdajn foliajn legomojn: Manĝi dieton riĉan je verdaj foliaj legomoj estis ligita al malpli granda risko de diabeto kun 14% ().
- Trinku alkoholon modere: Modera alkoholkonsumo - difinita kiel ĉirkaŭ 0,5-3,5 trinkaĵoj tage - estis ligita al ĉirkaŭ 30% malpli alta risko de diabeto, kompare kun komplete abstini aŭ trinki multe ().
Se redukti vian konsumon de aldonitaj sukeroj ŝajnas superforta, vi povas komenci simple reduktante vian konsumon de sukeraj dolĉaj trinkaĵoj, kiuj estas la ĉefa fonto de aldonitaj sukeroj en la norma usona dieto ().
Ĉi tiu malgranda ŝanĝo povus efiki.
Zorge legi nutrajn etikedojn estas alia nepraĵo, ĉar ekzistas pli ol 50 malsamaj nomoj por sukero uzata en manĝaĵoj. Lerni rimarki ilin estas la unua paŝo por redukti vian konsumon.
Feliĉe, ekzistas multaj manieroj redukti sukeron dum vi ankoraŭ ĝuas bongustan kaj nutran densan dieton, do vi ne devas senti vin senigita.
ResumoManĝi malpli da aldonitaj sukeroj povas redukti vian riskon de diabeto, same kiel dieto riĉa je fruktoj, legomoj kaj kafo kun modera alkohola konsumo.
La Funda Linio
Troaj kvantoj de aldonitaj sukeroj estis asociitaj kun pliigita risko de tipo 2-diabeto, probable pro negativaj efikoj sur la hepato kaj pli alta risko de obesidad.
Naturaj sukeroj kiel tiuj trovitaj en fruktoj kaj legomoj ne estas ligitaj al diabeto-risko - dum artefaritaj dolĉigiloj estas.
Krom sukera konsumo, ĝenerala dieta kvalito, korpa pezo, dorma kvalito, ekzercado kaj genetiko ĉiuj rolas en la disvolviĝo de ĉi tiu malsano.
Manĝi dieton riĉan je fruktoj, legomoj, nuksoj kaj kafo, konsumi alkoholon kun modereco, konservi sanan korpan pezon kaj ekzerci regule povas helpi redukti vian riskon de tipo 2-diabeto.