Kion manĝi dum gastroenterito

Enhavo

• Permesitaj manĝaĵoj
• Kiel resti hidratigita
• Evitindaj Manĝaĵoj
• Dietmenuo por gastroenterito

Gastroenterito estas intesta infekto, kiun kutime kaŭzas la konsumo de poluitaj manĝaĵoj, kaŭzante simptomojn kiel abdomena doloro, lakso kaj vomado, kaj ankaŭ febron kaj kapdoloron en la plej severaj kazoj. Ĉar ĝi kaŭzas vomadon kaj lakton, tre gravas pliigi la konsumon de akvo dum la tago, por eviti eblan malhidratiĝon.

La manĝaĵoj en la dieto de iu kun gastroenterito devas havi malaltan fibran enhavon kaj, tial, estas konsilinde, ke legomoj estu prefere kuiritaj kaj fruktoj sen haŭto. Krome oni devas eviti manĝi manĝaĵojn, kiuj povas kaŭzi koleron de la intesto kiel kafo aŭ pipro, kaj manĝi devas esti laŭ la plej simpla maniero.

Permesitaj manĝaĵoj

Dum gastroenterito, oni rekomendas konsumi facile digesteblajn manĝaĵojn por lasi la stomakon kaj inteston ripozi por plirapidigi resaniĝon post la malsano, kiel ekzemple:

• Kuiritaj fruktoj kiel ekzemple senŝeligitaj pomoj kaj piroj, verdaj bananoj, persikoj aŭ gujavo;
• Kuiritaj legomoj vaporitaj kaj senŝeligitaj, kiel karotoj, kukurboj, melongenoj aŭ kukurboj;
• Ne-tutaj grajnoj, kiel blanka rizo, blankaj nudeloj, farofa, tapioko;
• Terpomo boligitaj kaj pistitaj terpomoj;
• Gelatino;
• Jogurto natura kaj blanka fromaĝo, kiel kazeo aŭ rikoto;
• Malgrasaj karnoj, kiel senhaŭta kokido aŭ meleagro, blankaj fiŝoj;
• Supoj de streĉitaj legomoj kaj legomoj;
• Teoj trankviliga kiel kamomilo kaj citrona balzamo, kun zingibro.

Eblas ankaŭ rekomendi konsumi probiotikojn kaj trinki multajn fluidojn por konservi hidratigon kaj anstataŭigi la akvon perditan de lakso aŭ vomado. Krom pura akvo, vi povas uzi teojn kaj memfaritan selakton, kiujn vi devas preni post ĉiu vizito al la banĉambro.

Rigardu la jenan filmeton pri kiel prepari memfaritan serumon:

Kiel resti hidratigita

Pro intensa vomado kaj lakso, gastroenterito povas kaŭzi severan malhidratigon, precipe ĉe beboj kaj infanoj. Tiel, gravas konscii pri eblaj signoj de malhidratiĝo kiel malpliigo de urinado, ploro sen larmoj, sekaj lipoj, kolero kaj dormemo, ekzemple.

Por anstataŭigi la fluidojn perditajn de lakso kaj vomado, oni devas ingesti akvon, kokosan akvon, supojn aŭ teojn. Krome, por anstataŭigi perditajn mineralojn, vi devas doni memfaritajn serumojn aŭ buŝajn rehidratigajn salojn, aĉeteblajn en la apoteko.

En la kazo de infanoj, la kvanto de serumo aŭ rehidratigaj saloj, kiujn ili volas trinki, devas esti donita tuj post la intesta movado, ĉar la korpo produktos senton de soifo por anstataŭi la akvon, kiun ĝi perdis. Eĉ se via infano ne ŝajnas esti senakvigita, vi devas almenaŭ oferti 1/4 ĝis 1/2 tason da serumo kiam vi havas malpli ol 2 jarojn, aŭ 1/2 ĝis 1 tason se vi aĝas pli ol 2 jarojn, post ĉiu evakuado.

Se estas vomado, rehidratiĝo komenciĝu per malgranda kvanto, ofertante 1 kulereton da serumo ĉiun 10 minutojn por malgrandaj beboj, aŭ 1 ĝis 2 kuleretojn da teo ĉiun 2 ĝis 5 minutojn, por pli maljunaj infanoj. La kvanto ofertita povas esti pliigita iom post iom ĉiun 15 minutojn, certigante ke la infano povas toleri bone, sen vomado.

Ĉe plenkreskuloj, por anstataŭigi la kvanton da fluidoj, vi devas trinki la saman kvanton de serumo laŭ tio, kio perdiĝas en feko aŭ vomado.

Vidu la jenan filmeton por aliaj konsiloj por helpi trakti lakso:

Evitindaj Manĝaĵoj

Manĝaĵoj malpermesitaj dum gastroenterito estas tiuj malfacile digesteblaj kaj kiuj stimulas pli grandan movadon en la stomako kaj intesto, kiel ekzemple:

• Kafo kaj aliaj kafeinaj manĝaĵoj, kiel kolao, ĉokolado kaj verdaj, nigraj kaj senbrilaj teoj;
• Fritita manĝaĵo, ĉar troa graso povas kaŭzi diareon;
• Manĝaĵoj, kiuj produktas gasojn, kiel ekzemple faboj, lentoj, ovoj kaj brasiko;
• Krudaj kaj foliaj legomoj, ĉar ili estas riĉaj je fibroj, kiuj povas kaŭzi abdomenan ŝvelaĵon kaj diareon;
• Fibro-riĉaj manĝaĵoj, kiel pano, pasto aŭ tutgrajna biskvito;
• Malstreĉaj fruktoj, kiel papajo, pruno, avokado kaj figo;
• Semoj kiel siblado kaj linsemoj, ĉar ili akcelas intestan trafikon;
• Oleosemoj, kiel kaŝtanoj, arakidoj kaj juglandoj, ĉar ili estas riĉaj je graso kaj povas kaŭzi diareon;
• Prilaboritaj viandoj kaj riĉa je graso, kiel kolbaso, kolbaso, ŝinko, bolonjo kaj lardo.
• Blua Fiŝo, kiel salmo, sardinoj aŭ trutoj;
• Laktaĵoj, kiel fromaĝo, lakto, butero, densigita lakto, acidkremo aŭ margarino.

Krome vi devas eviti varmajn saŭcojn, industriajn saŭcojn, beŝelon aŭ majonezon, pipron, kaj ankaŭ rapidajn aŭ frostajn manĝaĵojn.

Dietmenuo por gastroenterito

La sekva tabelo montras ekzemplon de 3-taga menuo por trakti krizon de gastroenterito:

Krom zorgi en via dieto, eble necesas ankaŭ uzi probiotajn drogojn por replenigi la intestan flaŭron kaj akceli la resaniĝon de la intesto.