10 Sanaj Avantaĝoj de Kardamomo, Subtenataj de Scienco
Enhavo
- 1. Antioksidaj kaj Diuretikaj Posedaĵoj Povas Malaltigi Sangopremon
- 2. Povas Enhavi Kancerbatalajn Kunmetaĵojn
- 3. Povas Protekti De Kronikaj Malsanoj Danke Al Kontraŭinflamaj Efikoj
- 4. Eble Helpu pri Digestaj Problemoj, Inkluzive de Ulceroj
- 5. Povas Trakti Malbonan Spiron kaj Malhelpi Kavojn
- 6. Povas havi Kontraŭbakteriajn Efektojn kaj Trakti Infektojn
- 7. Povas Plibonigi Spiradon kaj Oksigenuzadon
- 8. Majo Malaltigu Sangajn Sukerajn Nivelojn
- 9. Aliaj Eblaj Sanaj Avantaĝoj de Kardamomo
- 10. Sekura por Plej multaj Homoj kaj Vaste Havebla
- La Funda Linio
Kardamomo estas spico kun intensa, iomete dolĉa gusto, kiun iuj komparas kun mento.
Ĝi originis de Barato sed estas havebla tutmonde hodiaŭ kaj uzata en dolĉaj kaj bongustaj receptoj.
Oni supozas, ke la semoj, oleoj kaj ekstraktoj de kardamomo havas impresajn kuracajn propraĵojn kaj estis uzataj en tradicia medicino de jarcentoj (1, 2).
Jen 10 sanaj avantaĝoj de kardamomo, subtenataj de scienco.
1. Antioksidaj kaj Diuretikaj Posedaĵoj Povas Malaltigi Sangopremon
Kardamomo povas esti helpema por homoj kun alta sangopremo.
En unu studo, esploristoj donis po tri gramojn da kardamomo-pulvoro ĉiutage al 20 plenkreskuloj, al kiuj oni ĵus diagnozis altan sangopremon. Post 12 semajnoj, sangopremaj niveloj grave malpliiĝis al la normala gamo ().
La esperigaj rezultoj de ĉi tiu studo povas esti rilataj al la altaj niveloj de antioksidantoj en kardamomo. Fakte, la antioksidanto de la partoprenantoj pliiĝis je 90% antaŭ la fino de la studo. Antioksidantoj estis ligitaj al malpli alta sangopremo (,).
Esploristoj ankaŭ suspektas, ke la spico povas malpliigi sangopremon pro sia diureza efiko, kio signifas, ke ĝi povas urini forigi akvon, kiu kreskas en via korpo, ekzemple ĉirkaŭ via koro.
Eltiraĵo de kardamomo pliigis urinadon kaj malpliigas sangopremon ĉe ratoj ().
Resumo Kardamomo povas helpi malaltigi sangopremon, plej probable pro ĝiaj antioksidaj kaj diuretaj ecoj.2. Povas Enhavi Kancerbatalajn Kunmetaĵojn
La komponaĵoj en kardamomo povas helpi kontraŭbatali kancerajn ĉelojn.
Studoj ĉe musoj montris, ke kardamoma pulvoro povas pliigi la agadon de iuj enzimoj, kiuj helpas batali kanceron (,).
La spico ankaŭ povas plibonigi la kapablon de naturaj mortigaj ĉeloj ataki tumorojn ().
En unu studo, esploristoj eksponis du grupojn de musoj al komponaĵo, kiu kaŭzas haŭtan kanceron, kaj nutris unu grupon 500 mg da grunda kardamomo po kg (227 mg po funto) de pezo ĉiutage ().
Post 12 semajnoj, nur 29% de la grupo, kiu manĝis la kardamomon, disvolvis kanceron, kompare kun pli ol 90% de la grupo de kontrolo ().
Esploroj pri homaj kanceraj ĉeloj kaj kardamomo indikas similajn rezultojn. Unu studo montris, ke certa komponaĵo en la spico haltigis buŝajn kancerajn ĉelojn en provtuboj multiĝi ().
Kvankam la rezultoj estas esperigaj, ĉi tiuj studoj estis faritaj nur sur musoj aŭ en provtuboj. Homa esplorado estas necesa antaŭ ol pli fortaj asertoj povas esti faritaj.
Resumo Iuj komponaĵoj en kardamomo povas batali kanceron kaj ĉesigi la kreskon de tumoroj en musoj kaj provtuboj. Homaj esploroj necesas por validi, ĉu ĉi tiuj rezultoj validas ankaŭ por homoj.3. Povas Protekti De Kronikaj Malsanoj Danke Al Kontraŭinflamaj Efikoj
Kardamomo riĉas je komponaĵoj, kiuj povas kontraŭbatali inflamon.
Inflamo okazas kiam via korpo estas elmetita al fremdaj substancoj. Akra inflamo estas necesa kaj utila, sed longtempa inflamo povas konduki al kronikaj malsanoj (,, 12).
Antioksidantoj, troviĝantaj en abundo en kardamomo, protektas ĉelojn kontraŭ damaĝoj kaj ĉesigas inflamon ().
Unu studo trovis, ke kardamom-eltiraĵo en dozoj de 50-100 mg po kg (23-46 mg po funto) de korpa pezo efikis por deteni almenaŭ kvar malsamajn inflamajn komponaĵojn ĉe ratoj ().
Alia studo ĉe ratoj montris, ke manĝi kardamoman pulvoron malpliigis hepatan inflamon induktitan per manĝado de dieto kun multe da karbonhidratoj kaj grasoj ().
Kvankam ne ekzistas tiom multe da studoj pri la kontraŭinflamaj efikoj de kardamomo ĉe homoj, esploroj montras, ke suplementoj povas pliigi antioksidan statuson ĝis 90% ().
Resumo La antioksidaj komponaĵoj en kardamomo povas helpi protekti ĉelojn kontraŭ damaĝoj kaj malrapidigi kaj malhelpi inflamon en via korpo.4. Eble Helpu pri Digestaj Problemoj, Inkluzive de Ulceroj
Kardamomo estas uzata dum miloj da jaroj por helpi digestadon.
Ĝi ofte miksiĝas kun aliaj kuracaj spicoj por malpezigi malkomforton, naŭzon kaj vomadon (1).
La plej esplorita posedaĵo de kardamomo, ĉar ĝi rilatas al malpezigado de stomakaj problemoj, estas ĝia ebla kapablo resanigi ulcerojn.
En unu studo, ratoj estis manĝitaj eltiraĵoj de kardamomo, kurkumo kaj sembungfolio en varma akvo antaŭ esti eksponitaj al altaj dozoj de aspirino por indukti stomakajn ulcerojn. Ĉi tiuj ratoj disvolvis malpli da ulceroj kompare kun ratoj, kiuj nur ricevis aspirinon ().
Simila studo ĉe ratoj trovis, ke nur kardamoma ekstrakto povus tute malhelpi aŭ redukti la grandecon de gastraj ulceroj almenaŭ je 50%.
Fakte, en dozoj de 12,5 mg po kg (5,7 mg po funto) de korpa pezo, kardamomo eltiraĵo estis pli efika ol ofta kontraŭulcera medikamento ().
Esplortubaj esploroj ankaŭ sugestas, ke kardamomo povas protekti sin kontraŭ Helicobacter pylori, bakterio ligita al la disvolviĝo de plej multaj stomakaj ulceraj problemoj ().
Pli da esplorado bezonas por scii ĉu la spico efikus kontraŭ ulceroj ĉe homoj.
Resumo Kardamomo povas protekti kontraŭ digestaj problemoj kaj pruviĝis redukti la nombron kaj grandecon de stomakaj ulceroj ĉe ratoj.5. Povas Trakti Malbonan Spiron kaj Malhelpi Kavojn
La uzo de kardamomo por trakti malbonan spiron kaj plibonigi buŝan sanon estas antikva rimedo.
En iuj kulturoj, estas ofte freŝigi vian spiron manĝante tutajn kardamajn kapsulojn post manĝo (1).
Eĉ la maĉguma fabrikanto Wrigley uzas la spicon en unu el siaj produktoj.
La kialo, kial kardamomo povas kaŭzi mentan freŝan spiron, devas rilati al sia kapablo batali kontraŭ oftaj buŝaj bakterioj ().
Unu studo trovis, ke kardamomaj eltiraĵoj estis efikaj por kontraŭbatali kvin bakteriojn, kiuj povas kaŭzi dentajn kavojn. En iuj provtubaj kazoj, la eltiraĵoj malhelpis la kreskon de la bakterioj ĝis 0,82 coloj (2,08 cm) (20).
Pliaj esploroj montras, ke kardamoma eltiraĵo povas redukti la nombron de bakterioj en salivaj specimenoj je 54% (21).
Tamen ĉiuj ĉi tiuj studoj estis faritaj en provtuboj, neklare kiel la rezultoj povas validi por homoj.
Resumo Kardamomo estas ofte uzata por trakti malbonan spiron kaj estas ero de iuj maĉgumoj. Ĉi tio estas ĉar kardamomo povus mortigi oftajn buŝajn bakteriojn kaj malhelpi kavojn.6. Povas havi Kontraŭbakteriajn Efektojn kaj Trakti Infektojn
Kardamomo ankaŭ havas kontraŭ-bakteriajn efikojn ekster la buŝo kaj povas trakti infektojn.
Esploroj montras, ke kardamomaj ekstraktoj kaj esencaj oleoj havas komponaĵojn, kiuj kontraŭbatalas plurajn komunajn bakteriojn (,,,).
Unu provtuba studo ekzamenis la efikon de ĉi tiuj eltiraĵoj sur medikament-rezistaj trostreĉoj de Candida, gisto, kiu povas kaŭzi fungajn infektojn. La eltiraĵoj povis malhelpi la kreskon de iuj trostreĉoj je 0,39-0,59 coloj (0,99-1,49 cm) ().
Pliaj provtubaj esploroj trovis, ke esencaj oleoj kaj ekstraktoj de kardamomo estis same, kaj kelkfoje pli efikaj ol kontraŭ drogoj normaj E. coli kaj Stafilokoko, bakterioj, kiuj povas kaŭzi nutraĵan veneniĝon ().
Studoj pri provtuboj ankaŭ montris, ke esencaj oleoj de kardamomo kontraŭbatalas la bakteriojn Salmonella tio kondukas al nutraĵa veneniĝo kaj Campylobacter tio kontribuas al stomaka inflamo (,).
Ekzistantaj studoj pri la kontraŭ-bakteriaj efikoj de kardamomo nur rigardis izolitajn bakteriojn en laboratorioj. Sekve, la evidenteco nuntempe ne estas sufiĉe forta por aserti, ke la spico efikus same ĉe homoj.
Resumo La esencaj oleoj kaj ekstraktoj de kardamomo povas esti efikaj kontraŭ diversaj bakteriaj trostreĉoj, kiuj kontribuas al fungaj infektoj, nutraĵa veneniĝo kaj stomakaj problemoj. Tamen esplorado estis farita nur en provtuboj kaj ne ĉe homoj.7. Povas Plibonigi Spiradon kaj Oksigenuzadon
Kunmetaĵoj en kardamomo povas helpi pliigi aerfluon al viaj pulmoj kaj plibonigi spiradon.
Kiam uzata en aromoterapio, kardamomo povas doni viglan odoron, kiu plibonigas la kapablon de via korpo uzi oksigenon dum ekzercado (27).
Unu studo petis grupon de partoprenantoj inhali esencan oleon de kardamomo dum unu minuto antaŭ ol marŝi sur tretmuelilon dum 15-minutaj intervaloj. Ĉi tiu grupo havis signife pli altan konsumadon de oksigeno kompare kun la grupo de kontrolo (27).
Alia maniero, ke kardamomo povas plibonigi spiradon kaj oksigenan uzon, estas malstreĉi viajn aerajn vojojn. Ĉi tio povas esti aparte helpa por trakti astmon.
Studo ĉe ratoj kaj kunikloj trovis, ke injektoj de eltiraĵo de kardamomo povus malstreĉi la gorĝan aeran pasejon. Se la ekstrakto havas similan efikon ĉe homoj kun astmo, ĝi eble malhelpos iliajn inflamajn aerajn vojojn limigi kaj plibonigi sian spiradon (28).
Resumo Kardamomo povas plibonigi spiradon stimulante pli bonan konsumadon de oksigeno kaj malstreĉante aeran trairejon al la pulmoj ĉe homoj kaj bestoj.8. Majo Malaltigu Sangajn Sukerajn Nivelojn
Se prenita en pulvora formo, kardamomo povas malpliigi sangan sukeron.
Unu studo trovis, ke nutrado de ratoj kun alta graso kaj alta karbohidrato (HFHC) dieto igis siajn sangajn sukerajn nivelojn resti pli longaj ol se ili manĝus normalan dieton ().
Kiam ratoj en la dieto HFHC ricevis kardaman pulvoron, ilia sanga sukero ne restis levita pli longe ol la sanga sukero de ratoj dum normala dieto ().
Tamen la pulvo eble ne efikas same ĉe homoj kun tipo 2-diabeto.
En studo ĉe pli ol 200 plenkreskuloj kun ĉi tiu kondiĉo, partoprenantoj estis dividitaj en grupojn, kiuj prenis nur nigran teon aŭ nigran teon kun tri gramoj da cinamo, kardamomo aŭ zingibro ĉiutage dum ok semajnoj ().
La rezultoj montris, ke cinamo, sed ne kardamomo aŭ zingibro, plibonigis sangan sukeron-kontrolon ().
Por pli bone kompreni la efikon de kardamomo sur sanga sukero ĉe homoj, necesas pli da studoj.
Resumo Studo pri ratoj sugestas, ke kardamomo povas helpi malpliigi altajn sangajn sukerajn nivelojn, sed necesas pli altkvalitaj homaj studoj.9. Aliaj Eblaj Sanaj Avantaĝoj de Kardamomo
Krom la menciitaj sanaj avantaĝoj, kardamomo povas esti bona por via sano ankaŭ alimaniere.
Studoj ĉe ratoj trovis, ke la altaj antioksidaj niveloj en la spico povas malhelpi kaj hepatan pligrandigon, angoron kaj eĉ helpi pezan perdon:
- Hepata protekto: Eltiraĵo de kardamomo povas malpliigi altajn hepatajn enzimojn, trigliceridojn kaj kolesterolon. Ili ankaŭ povas malhelpi hepatan pligrandigon kaj hepatan pezon, kio reduktas la riskon de grashepata malsano (30,,,).
- Angoro: Unu studo pri ratoj sugestas, ke kardamoma eltiraĵo povas malhelpi maltrankvilajn kondutojn. Ĉi tio povas esti pro tio, ke malaltaj sangaj niveloj de antioksidantoj estis ligitaj al la disvolviĝo de angoro kaj aliaj humoraj malordoj (,,).
- Malplipeziĝo: Studo pri 80 obezaj prediabetikaj virinoj trovis ligon inter kardamomo kaj iomete reduktita talia cirkonferenco. Tamen, rataj studoj pri peza perdo kaj la spico ne trovis signifajn rezultojn (,)
La nombro de studoj pri la ligo inter kardamomo kaj ĉi tiuj eblaj avantaĝoj estas limigita kaj plejparte farita ĉe bestoj.
Plue, la kialoj, kial la spico povas helpi plibonigi hepatan sanon, angoron kaj pezon, estas neklaraj.
Resumo: Limigita nombro da studoj sugestas, ke kardamomaj suplementoj povas malpliigi talian cirkonferencon kaj malhelpi maltrankvilajn kondutojn kaj grasan hepaton. La kialoj malantaŭ ĉi tiuj efikoj estas neklaraj, sed eble rilatas al la alta antioksidanta enhavo de la spico.10. Sekura por Plej multaj Homoj kaj Vaste Havebla
Kardamomo estas ĝenerale sekura por plej multaj homoj.
La plej ofta maniero uzi kardamomon estas en kuirado aŭ bakado. Ĝi estas tre multflanka kaj ofte aldonita al hindaj kuiraĵoj kaj stufaĵoj, same kiel zingibraj kukoj, pano kaj aliaj bakvaroj.
La uzo de kardamomaj suplementoj, ekstraktoj kaj esencaj oleoj probable fariĝos pli ofta laŭ la promesplenaj rezultoj de esplorado pri ĝiaj kuracaj uzoj.
Tamen nuntempe ne estas rekomendinda dozo por la spico, ĉar plej multaj studoj estis pri bestoj. La uzo de suplementoj devas esti kontrolata de sanprofesiulo.
Plue, kardamomaj suplementoj eble ne taŭgas por infanoj kaj virinoj gravedaj aŭ mamnutrantaj.
Plej multaj suplementoj rekomendas 500 mg da kardamom-pulvoro aŭ ekstrakto unu-dufoje tage.
La FDA ne reguligas suplementojn, do nepre elektu markojn testitajn de tria se vi instigas vin provi kardamomajn suplementojn de kuracisto.
Se vi interesiĝas provi kardamomon, memoru, ke aldoni la spicon al viaj manĝaĵoj eble estas la plej sekura maniero.
Resumo Uzi kardamomon en kuirado estas sekura por plej multaj homoj. Kardamomaj suplementoj kaj ekstraktoj ne estis ĝisfunde esploritaj kaj devas esti prenitaj nur sub la gvido de kuracisto.La Funda Linio
Kardamomo estas antikva kuracilo, kiu povas havi multajn kuracajn propraĵojn.
Ĝi povas malpliigi sangopremon, plibonigi spiradon kaj helpi pezan perdon.
Krome, studoj pri bestoj kaj provtuboj montras, ke kardamomo povas helpi batali tumorojn, plibonigi angoron, batali bakteriojn kaj protekti vian hepaton, kvankam la evidenteco en ĉi tiuj kazoj estas malpli forta.
Tamen malmulta aŭ neniu homa esplorado ekzistas pri kelkaj sanaj asertoj asociitaj kun la spico. Pli da studoj necesas por montri ĉu aŭ kiel la rezultoj de prepara esplorado validas por homoj.
Tamen aldoni kardamomon al via kuirado povas esti sekura kaj efika maniero plibonigi vian sanon.
Ekstraktoj kaj suplementoj de kardamomo ankaŭ povas doni avantaĝojn, sed devas esti prenitaj singarde kaj sub la superrigardo de kuracisto.