9 avantaĝoj de pomcidra vinagro kaj kiel konsumi
Enhavo
- 1. Helpas vin perdi pezon
- 2. Traktas gastroesofagan refluon
- 3. Helpas regi diabeton
- 4. Plibonigas digestadon
- 5. Protektas kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj
- 6. Protektas la hepaton
- 7. Reduktas la disvolviĝon de fungoj kaj bakterioj
- 8. Malrapidigas maljuniĝon
- 9. Batalu aknon
- Kiel uzi pomcidran vinagron
- Kiel fari pomcidran vinagron
- Eblaj kromefikoj
- Kiu ne uzu
Apple-cidra vinagro estas fermentita manĝaĵo, kiu havas antioksidajn, kontraŭinflamajn kaj kontraŭmikrobajn ecojn, kaj tial povas esti uzata por trakti aknon, protekti kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj kaj malhelpi antaŭtempan maljuniĝon.
Krome, ĝi konsistas el pektino, kiu estas solvebla fibro, kiu funkcias malpliigante la sorbadon de karbonhidratoj en la intesto kaj kontrolante sangajn sukerajn pikilojn, helpante kun malplipeziĝo, diabeta kontrolo kaj plibonigita digesto.
Apple-cidra vinagro povas esti preparita hejme aŭ aĉetita en superbazaroj aŭ sanaj nutraĵoj, kaj devas esti inkluzivita en la ĉiutaga dieto aŭ konsumita pura diluita en glaso da akvo, ebligante akiri ĉiujn avantaĝojn.
La ĉefaj avantaĝoj de pomcidra vinagro estas:
1. Helpas vin perdi pezon
Apple-cidra vinagro havas polifenolajn acidojn kaj komponaĵojn en sia komponaĵo, kiuj funkcias malhelpante la sorbadon de karbonhidratoj en la intesto kaj, tial, povas helpi kontraŭ malplipeziĝo. Krome ĝi konsistas el pektino, kiu estas solvebla fibro, kiu plenigas la stomakon, antaŭenigante senton de sateco kaj malpliigante malsaton.
Apple-cidra vinagro ankaŭ havas kontraŭinflamajn kaj antioksidajn propraĵojn, kio helpas malhelpi la amasiĝon de graso kaj favoras ĝian forigon de la korpo. Lernu kiel uzi pomcidran vinagron por malpeziĝi.
2. Traktas gastroesofagan refluon
Malgraŭ esti riĉa je acidoj, pomcidra vinagro helpas ekvilibrigi la pH de la stomako, kio permesas pli grandan kontrolon kaj reguligon de acideco. Tiel eblas batali la simptomojn de gastroesofaga refluo, kiel stomakbrulado, brula sento kaj sento de pezo en la stomako. Sciu aliajn simptomojn de refluo.
3. Helpas regi diabeton
Iuj studoj indikas, ke pomcidra vinagro povus helpi en la kontrolo de diabeto, ĉar ĝi estas kunmetita de fibroj, kiuj povas agi reduktante la sorbadon de karbonhidratoj kaj, sekve, helpi en la kontrolo de sangaj glukozaj spikoj post manĝoj.
Krome iuj studoj raportas, ke pomcidra vinagro ankaŭ povus plibonigi la agon de insulino kaj redukti la produktadon de glukozo de la hepato, kio ankaŭ helpas regi diabeton. Tamen, por ke pomcidra vinagro havu ĉi tiun efikon, gravas, ke ĝi estu parto de sana kaj ekvilibra dieto, kaj ankaŭ gravas, ke la kuracado indikita de la kuracisto estu efektivigita.
4. Plibonigas digestadon
Apple-cidra vinagro estas riĉa je fibroj kaj acidoj, kiel aceta kaj klorogena acido, kiuj helpas la digestadon de manĝaĵoj, kaj tial, pom-cidra vinagro povus helpi mildigi simptomojn de malbona digesto, protekti la stomakon, faciligi digestadon kaj malpliigi la senton. de peza stomako post manĝoj, ekzemple.
5. Protektas kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj
Pro ĝiaj antioksidaj kaj kontraŭinflamaj ecoj, pomcidra vinagro povas malhelpi la deponejon de graso sur la muroj de donacaj vazoj kaj, tial, helpas redukti la riskon de kardiovaskulaj malsanoj, kiel ekzemple aterosklerozo, ekzemple.
Krome, ĉi tiu vinagro ankaŭ povas helpi redukti malbonan kolesterolon, LDL kaj trigliceridojn, krom agi en la kontrolo de sangopremo, reduktante la riskon de streko kaj koratako.
6. Protektas la hepaton
pomcidra vinagro estas riĉa je acidoj, kiel galo, lakto, maliko kaj citriko, kiuj povas agi rekte sur la hepato kaj plibonigi ĝian agadon, krom ankaŭ helpi malpliigi la amasiĝon de graso en la hepato kaj, sekve, malebligi la disvolviĝo hepata steatozo.
7. Reduktas la disvolviĝon de fungoj kaj bakterioj
Iuj sciencaj studoj montras, ke pomcidra vinagro havas kontraŭmikrobajn ecojn kapablajn malpliigi la proliferadon de iuj mikroorganismoj nature ĉeestantaj en la korpo, sed tio povas kaŭzi infekton kiam en grandaj kvantoj, kiel ekzemple Candida albicans, Escherichia coli kaj Staphylococcus aureus, ekzemple, kiuj rilatas al urinaj, gastrointestinalaj kaj haŭtaj infektoj.
Malgraŭ tio, necesas pliaj studoj por pruvi la kontraŭmikroban efikon de pomcidra vinagro, precipe se enmetita en sanan dieton.
8. Malrapidigas maljuniĝon
La polifenoloj ĉeestantaj en pomcidra vinagro havas antioksidajn ecojn, kiuj helpas batali liberajn radikalojn, formitajn de maljuniĝo, poluado kaj malbona dieto, kaj tial pomcidra vinagro plibonigas la kvaliton de la haŭto kaj helpas malrapidigi maljuniĝon.
9. Batalu aknon
Apple-cidra vinagro havas acetajn, citrikajn, laktajn kaj sukvinajn acidojn en sia komponaĵo, kiuj havas kontraŭmikroban agon kontraŭ la bakterioj. Propionibacterium acnes, respondeca por kaŭzi aknon sur la haŭto.
Tamen, ĉar ĝi enhavas multajn acidojn, pomcidra vinagro ne devas esti surŝmirita pura sur la haŭton, ĉar ĝi povas kaŭzi brulvundojn. La plej bona maniero uzi pomcidran vinagron sur via haŭto estas fari solvon per 1 ŝovelilo da pomcidra vinagro en 1 glaso da akvo kaj apliki al via vizaĝo.
Tamen, kiam vi aplikas la poman cidran vinagran solvon al via vizaĝo kaj vi havas brulan senton sur via haŭto, tuj lavu vian vizaĝon per akvo kaj neŭtrala sapo, tiaokaze vi devas ĉesi uzi poman cidran vinagron sur via haŭto. La solva poma cidra vinagro ne uzu sur sentema haŭto kaj malfermaj kontuzoj aŭ vundoj.
Kiel uzi pomcidran vinagron
Iuj manieroj uzi pomcidran vinagron por ĝui ĝiajn avantaĝojn estas:
- Trinku la poman cidran vinagran solvon: vi povas dilui 1 ĝis 2 kulerojn da pomcidra vinagro en glaso da akvo kaj trinki ĝin 20 minutojn antaŭ matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo. Gravas enjuŝi vian buŝon per akvo post trinkado de la poma cidra vinagra solvo kaj, por malebligi eluzon de la denta emajlo, vi devas brosi viajn dentojn 30 minutojn post trinkado de la poma cidra vinagra solvo;
- Konsumu en manĝaĵoj: vi povas meti la pomcidran vinagron rekte aŭ fari la poman cidran vinagran solvon kaj meti ĝin sur verdajn salatojn por konsumi;
- Apliki sur la haŭto: vi devas dilui 1 kuleron da pomcidra vinagro en glaso da akvo, meti iomete de ĉi tiu solvo sur kotonan pecon kaj viŝi la vizaĝon pura kaj seka. Lasu 5 ĝis 20 sekundojn kaj lavu vian vizaĝon denove. Ĉi tio helpas resanigi inflamitan aknon kaj malŝtopi porojn. Poste sekiĝu la haŭton kaj apliki kremon hidratigan por ĉiutaga uzo, kun enmetita sunkremo.
Gravas rimarki, ke por akiri ĉiujn avantaĝojn, pomcidra vinagro devas esti parto de ekvilibra kaj sana dieto.
Kiel fari pomcidran vinagron
Apple-cidra vinagro povas esti farita hejme uzante nur pomojn kaj iom da akvo, do ĝi estas kiel eble plej natura.
Oni rekomendas unue uzi 2 grandajn pomojn, kiujn oni lavu, senŝeligu kaj forigu iliajn semojn, por ke ili estu tranĉitaj en pecojn. Tiam la jenaj paŝoj devas esti sekvataj:
- Metu la hakitajn pomojn en la likvigilon kaj aldonu iom da akvo por eviti ke ili putru. La kvanto de akvo varias laŭ la uzita kvanto de pomo, kutime oni rekomendas aldoni akvon ĝis almenaŭ duono de la pomoj estas kovritaj;
- Batis en la likvigilon ĝis la pomoj estas tute dispremitaj;
- Metu en vitran botelon, kovru kaj lasu ekster la suno ĉe ĉambra temperaturo (prefere inter 18 kaj 30ºC) dum 4 ĝis 6 semajnoj. Gravas plenigi nur duonon de la botelo, por ke fermentado okazu senprobleme;
- Post tiu tempo, metu ĝin en larĝan tipujon tupperware vitro kaj sen kovrilo, kovru per pura tuko kaj lasu en la suno ĉirkaŭ 3 tagojn.
Post la suno, pomcidra vinagro devas esti filtrita kaj metita en malhelan vitran botelon, kaj uzebla.
Eblaj kromefikoj
Apple-cidra vinagro kiam konsumita en grandaj kvantoj kaj dum longa tempo povas kaŭzi kromefikojn kiel naŭzon kaj vomadon, bruladon en la gorĝo, malfacila digesto, reduktita kvanto de kalio en la sango, osta perdo kaj osteoporozo, krom damaĝante la emajlon de la dentoj.
Kiu ne uzu
Apple-cidra vinagro ne devas esti konsumata de iu ajn alergia al poma cidra vinagro aŭ de homoj traktataj per digoksino aŭ diureziloj kiel furosemido aŭ hidroklorotiazido, ĉar ili povas redukti sangajn kaliajn nivelojn kaj kaŭzi muskolan malfortecon, kramfojn, paralizon koraritmio.