7 plej bonaj manĝaĵoj por kuraci anemion

Enhavo
- 1. Viando
- 2. Renoj, hepato aŭ kokida koro
- 3. Hordeo aŭ kompleta pano
- 4. Mallumaj legomoj
- 5. Beto
- 6. Nigraj faboj
- 7. Fruktoj kun vitamino C
Anemio estas malsano kaŭzita de manko de sango aŭ malpliigo de eritrocitoj kaj hemoglobino, kiuj respondecas pri transportado de oksigeno al diversaj organoj kaj histoj en la korpo. Ĉi tiu malsano povas konduki al apero de pluraj simptomoj kiel laceco, laceco, malforto, paleco kaj naŭzo, kaj povas esti traktata per manĝaĵoj kaj dietaj ĝustigoj.
Manĝaĵoj kuracantaj anemion estas riĉaj je fero, kiel hepato, ruĝa viando aŭ faboj, sed konsumi iom da manĝaĵoj riĉaj je vitamino C, kiel oranĝa, citrona aŭ fraga, en la sama manĝo ankaŭ gravas, ĉar vitamino C plibonigas la sorbadon de fero. ĉe la intesta nivelo.

1. Viando
Ruĝaj viandoj enhavas grandan kvanton da fero kaj vitamino B12, tial ili devas esti konsumataj ĉirkaŭ 2 ĝis 3 fojojn semajne, por batali anemion. Blankaj viandoj ankaŭ enhavas feron, sed en malpli granda kvanto, do vi povas alterni inter unu tago da ruĝa viando kaj alia tago de blanka viando kiel kokido aŭ meleagro.
2. Renoj, hepato aŭ kokida koro
Iuj specifaj partoj de viando, kiel la renoj, hepato kaj kokina koro ankaŭ enhavas multan feron kaj vitaminon B12 kaj devas esti manĝitaj sanmaniere, kradrostitaj aŭ kuiritaj, sed ne ĉiutage.
3. Hordeo aŭ kompleta pano
Hordea kaj kompleta pano havas multe da fero, do homoj kun anemio devas anstataŭigi blankan panon per ĉi tiu tipo de pano.
4. Mallumaj legomoj
Legomoj kiel petroselo, spinaco aŭ rugulo ne nur riĉas en fero, sed ankaŭ estas fonto de kalcio, vitaminoj, betakaroteno kaj fibro, bonegaj por konservi la ekvilibron de la korpo. Do bona maniero uzi ilin estas aldonante ilin al salatoj aŭ supoj.
5. Beto
Pro ĝia alta fera enhavo, betoj ankaŭ bonas por kontraŭbatali anemion. Bona maniero uzi ĝin estas miksante ĉi tiun legomon en salatoj aŭ farante sukojn, kiujn oni devas preni ĉiutage. Jen kiel fari betosukon.
6. Nigraj faboj
Nigraj faboj estas riĉaj je fero, sed por plibonigi sian sorbadon, gravas akompani la manĝon de nigraj faboj, ekzemple kun citrusa suko, ĉar ĉi tiuj fruktoj estas riĉaj je C-vitamino, kio plibonigas la sorbadon de fero.
7. Fruktoj kun vitamino C
Fruktoj kun C-vitamino, kiel oranĝo, citrono, mandarino, pomelo, frago, ananaso, acerola, anacardo, pasia frukto, granato aŭ papajo, estas riĉaj en C-vitamino, kiu estas tre grava por plibonigi la sorbadon de fero ĉeestanta en manĝaĵoj, tial oni rekomendas manĝi iujn el ĉi tiuj manĝaĵoj fonton de vitamino C. Vidu ekzemplon de menuo en Kiel fari dieton riĉa je fero por kuraci anemion.
Ĉi tiuj dietaj ŝanĝoj garantios la bezonon de fero, pliigante la kvanton de hemoglobino en la sango. Tamen scii la specon de anemio kaj ĝian kaŭzon estas fundamenta por la sukceso de la kuracado.
Eksciu, kion manĝi por kuraci anemion pli rapide en la video: