Manĝaĵo por osteoporozo: kion manĝi kaj kion eviti
Enhavo
La dieto por osteoporozo devas esti riĉa je kalcio, kiu estas la ĉefa osta formiĝanta mineralo kaj troveblas en manĝaĵoj kiel lakto, fromaĝo kaj jahurto, kaj vitamino D, kiu ĉeestas ankaŭ en aliaj fiŝoj, viando kaj ovoj. mineraloj kiel magnezio kaj fosforo. Vitamino D pliigas la sorbadon de kalcio kaj fosforo en la intesto, helpante fortigi ostojn, malhelpante kaj kontraŭbatante osteoporozon.
Osteoporozo estas kronika malsano, kiu ne havas simptomojn, malkovrita en provoj pri kontrolo kaj antaŭzorgo de ĝenerala sano aŭ en kazoj de ostaj frakturoj spontanee. Ĉi tiu malsano estas pli ofta ĉe virinoj, precipe post menopaŭzo, kaj pliigas la riskon de ostaj frakturoj.
Nutrado por osteoporozo devas esti farita sub la gvido de nutristo, por kompletigi la kuracadon indikitan de la ortopedisto aŭ ĝenerala kuracisto. Pro tio gravas konsulti la kuraciston, por ke oni povu ordigi testojn por identigi la nivelojn de kalcio kaj D-vitamino en la korpo kaj tiel indiki la plej taŭgan kuracadon.
Taŭga manĝaĵo por tiuj, kiuj havas osteoporozon, devas esti diversa kaj ekvilibra, enhavanta manĝaĵojn riĉajn je:
1. Kalcio
Kalcio estas esenca por plifortigi, pliigi reziston kaj konservi ostan sanon, do por helpi preventi kaj batali osteoporozon, kalci-riĉaj manĝaĵoj devas esti enmetitaj en la dieton, kiuj inkluzivas lakton kaj ĝiajn derivaĵojn, kiel fromaĝon kaj jahurton Krom laktaĵoj, ili ankaŭ alportas bonajn kvantojn da kalciaj manĝaĵoj kiel ekzemple sardinoj, migdaloj, salmo, tohuo, brokolo, arugulo, kale kaj spinaco. Rigardu la plenan liston de kalci-riĉaj manĝaĵoj.
Por plibonigi la sorbadon de kalcio de la intesto, oni evitu konsumi manĝaĵojn, kiuj enhavas oksalacidon en sia komponaĵo, kiel spinaco aŭ rabarbo, aŭ kiuj enhavas fitaton, kiel tritikon kaj rizan branĉon, sojfabojn, lentojn aŭ fabojn, ekzemple, kiel redukti kalcion absorción. Krome, nutraĵoj riĉaj en graso ankaŭ reduktas la sorbadon de kalcio de la dieto, kaj konsumo kun nutraĵoj riĉaj en kalcio devas esti evitita.
Aliflanke manĝaĵoj riĉaj je D-vitamino plibonigas la sorbadon de kalcio de la intesto, kiu helpas fortigi ostojn kaj helpas kuracadon de osteoporozo.
Ĝenerale la rekomendinda kvanto de kalcio estas 1000 al 1200 mg tage por plenkreskuloj, sed ĝi povas varii laŭ ĉiu persono, postulante la gvidadon de kuracisto aŭ nutristo fari ekvilibran kaj individuan dieton.
Rigardu la filmeton kun nutristino Tatiana Zanin pri kalciaj manĝaĵoj:
2. Vitamino D
Vitamino D gravas por pliigi la sorbadon de kalcio kaj fosforo de la intesto, kaj povas helpi en la prevento kaj kuracado de osteoporozo.
Manĝaĵoj riĉaj je D-vitamino inkluzivas fiŝojn kiel salmo, sardinoj kaj haringoj, morua hepata oleo, ovoj kaj bovaĵo, ekzemple. Tamen la plej granda kaj plej bona maniero produkti sufiĉe da vitamino D por la korpo estas sunumi ĉiutage dum 20 minutoj, ĉar la sunaj radioj stimulas la produktadon de ĉi tiu vitamino en la haŭto.
Se niveloj de vitamino D jam estas malaltaj aŭ kiam osteoporozo jam staras, via kuracisto eble rekomendos suplementojn bazitajn sur kalcio kaj vitamino D. Vidu la avantaĝojn de suplemento de kalcio kaj vitamino D por osteoporozo.
3. Magnezio
Magnezio estas grava mineralo por la sano kaj fortigo de ostoj, kaj povas esti bona aliancano en la antaŭzorgo kaj kuracado de osteoporozo.
Ĉi tiu mineralo ĉeestas en la semoj de kukurbo, sezamo, linsemo, kaŝtanoj, migdaloj, arakidoj kaj aveno, ekzemple ĝi funkcias konvertante D-vitaminon en sian aktivan formon, ĉar nur tiam ĝi agos ĝuste en la korpo.
La rekomendinda kvanto da magnezio tage estas 310 ĝis 320 mg por virinoj kaj 400 ĝis 420 mg por viroj.
4. Fosforo
Fosforo estas alia grava mineralo por plifortigi ostojn, tre utila por preventi kaj trakti osteoporozon kaj troveblas en manĝaĵoj kiel lakto, fromaĝo kaj jahurto, viando, cerealoj, bruna rizo, ovoj, nuksoj kaj fiŝoj.
La rekomendinda kvanto de fosforo por plenkreskuloj estas 550 mg tage kaj por plibonigi la sorbadon de fosforo tra la intesto gravas ankaŭ konsumi manĝaĵojn riĉajn je D-vitamino.
Kion eviti
En manĝaĵoj por osteoporozo, oni evitu konsumi manĝaĵojn, kiuj malpliigas la sorbadon de kalcio en la intesto aŭ kiuj pliigas ĝian sekreciaĵon tra la renoj, tra la urino, kiel:
- Salaj kaj natriaj riĉaj manĝaĵojkiel ekzemple viandkubetoj, kolbaso, kolbaso, ŝinko, frosta frosta manĝaĵo kaj rapidmanĝejo;
- Kafeino, ĉeestanta en kafo, nigra teo, verda teo kaj nealkoholaĵoj;
- Oksalacido kaj fitato, ĉeestanta en ĉokolado, tritika ĝermo, nuksoj, faboj, spinaco, tomatoj kaj betoj;
- Butero kaj grasaj viandoj, ĉar la troo de saturita graso malpliigas la sorbadon de kalcio en la korpo;
- Troa proteino, ĉeestas ĉefe en viando, fiŝo kaj kokido.
La troo de proteinoj pliigas la eliminon de kalcio en la urino kaj povas redukti ĝian sorbadon en la intesto, ĉar kutime proteinoj ĉeestas en manĝaĵoj, kiuj ankaŭ riĉas je fero, mineralo, kiu konkurencas por ke kalcio absorbiĝu en la intesto. Rigardu la plenan liston de ferriĉaj manĝaĵoj.
Dieta Menuo pri Osteoporozo
La sekva tabelo montras ekzemplon de 3-taga menuo por plibonigi osteoporozon:
| Manĝeto | Tago 1 | Tago 2 | Tago 3 |
| Matenmanĝo | 1 glaso da lakto + 2 tranĉaĵoj da tutgrajna pano kun ovo kaj fromaĝo | 1 simpla jogurto + 1 tapioko kun ovo | 1 taso da kafo kun lakto + ovo-omleto kun fromaĝo |
| Matena manĝeto | 1 banano + 10 kaŝtanoj | 1 glaso da verda suko kun kale | 1 pomo + 20 arakidoj |
| Lunĉa vespermanĝo | 4 kuleroj da rizo + 2 kuleroj da faboj + 100 g da maldika bifsteko + verda salato kun oliv-oleo | sardina pasto kun tomata saŭco + saltitaj legomoj kun kukurbaj semoj kaj oliv-oleo | Kokina supo kun legomoj |
| Posttagmeza manĝeto | 1 simpla jogurto + 1 kulero da mielo + 2 kuleroj da granola | 1 malgranda taso da kafo + 1 bakita banano + 1 bakita faga fromaĝo | 1 taso da avokado-glataĵo kun aveno |
Tiel, manĝaĵoj, kiuj povas redukti kalciajn sorbojn, kiel viandon kaj fabojn, devas esti konsumataj aparte de kalci-riĉaj manĝaĵoj, precipe lakto kaj laktaĵoj. Vidu 3 aliajn manĝaĵojn por fortigi viajn ostojn.
Krome, la praktikado de korpekzercado ankaŭ tre gravas por fortigi ostojn, lerni aliajn konsilojn rigardante la filmeton:
Populara Pri La Portalo
Leishmaniasis
