6 Senkulpaj Vespermanĝaj Ideoj por Malplipeziĝi

Enhavo

• Kukurbaj "Pastoj" kun Bazila "Krema" Saŭco
• Hummus Veggie Burgers
• Barbeque Kokido kun Pli Bona Mac kaj Fromaĝo
• Bifsteko kaj Guacamole Fajitas
• Kapsiketoj kaj Lime Fish Tacos
• Kradrostita Salma Cezaro
• Recenzo por

Vi revenas hejmen de la laboro, vi estas laca, kaj vi volas nutri viajn sentojn - ni tute komprenas kial vespermanĝoj kun dieto povas esti lukto. Tial ni havis Dawn Jackson Blatner, R.D.N., krei ĉi tiujn kvar 400-kaloriajn receptojn por helpi vin fini la tagon kontenta, ne plenigita. Unu el ŝiaj sekretoj? Kontentigante viajn kremajn avidojn (hej, ni ĉiuj estis tie!) Per saŭcoj efektive kreitaj el legomoj, kiel florbrasika fromaĝo kaj blanka fabo kaj bazilio. La Hummus Veggie Burger - kiu estas bonega por frostigi dum vespermanĝa krizo - estas ŝarĝita per nutraĵaj plenaj ingrediencoj, inkluzive de garbanzo-faboj, linaj semoj kaj tahini, por vin plenigi kaj nutri por preterpasi la malfruajn noktajn avidojn. Kaj se vi efektive avidas ion sanan (ĉielo malpermesu!), la fiŝaj takoj aŭ kradita salma salato de Blatner kontentigos tiun purmanĝaĵon sen kompromiti guston.

Kukurbaj "Pastoj" kun Bazila "Krema" Saŭco

Corbis Bildoj

Uzante legomŝelilon, razu 1 kukurbon en pastformajn fadenojn. En manĝprocesoro aŭ likvigilo kombini 3/4 tasojn da konservitaj blankaj faboj, ellavitaj kaj elĉerpitaj; 1/4 taso freŝa bazilio; 1 kulero de ekstra virga olivoleo; 1 kulero de freŝa citrono-suko; 1 kulero da akvo; kaj 1/8 kulereto mara salo. Purigu ĝis glata. Ossetu saŭcon kun kukurbaj nudeloj kaj pintu per 3 uncoj da rostita kokida brusto, tranĉaĵigita. (Toksomaniulo al la kuireja aparato nun? La Plej Bona Spiralizer Receptoj Por Disbati Viajn Pastajn Avidojn.)

Hummus Veggie Burgers

Corbis Bildoj

Al manĝprocesilo aŭ miksilo, aldonu unu 15-uncojn lavitajn kaj drenitajn garbanzo-fabojn, 1 kuleron tahini, 1 kuleron da freŝa citrono-suko, 1 klavon hakita ajlo kaj 1/8 kuleron de mara salo; pulso ĝis duonpeco. Aldonu 2 kulerojn da muelita lina semo, 3 kulerojn da hakita ruĝa cepo kaj 1/2 kulereton da sekigita aneto al miksaĵo; movu por kombini. Formu miksaĵon en 4 pasteĉojn. Frostigu 2 pasteĉojn por alia tago kaj nebulu la ceterajn 2 per kuira ŝprucaĵo. En pato super meza varmego, kuiru pasteĉojn dum 6 minutoj, turnante unufoje. Aldonu unu pasteĉon al ĉiu flanko de rostita ĝermita plengrajna angla muffin. Supru ĉiun duonon per 1/4 taso de spinaco kaj 1 granda tomatotranĉaĵo kaj servu malfermitan vizaĝon.

Barbeque Kokido kun Pli Bona Mac kaj Fromaĝo

Corbis Bildoj

En manĝaĵprocesoro aŭ likvigilo, kombinu 1 tason da vaporbrasika floreto, 1/4 tason da 2 procenta lakto, 3 kulerojn da ĉedita fromaĝo fromaĝo kaj 1/8 kulereton da mara salo; pura ĝis glata. Aldonu fromaĝan miksaĵon al 1/2 taso de kuiritaj kubutaj nudeloj de bruna rizo. Servu nudelojn kun 2 1/2 uncoj da rostita kokida brusto kovrita per 2 kuleretoj da rostokroma saŭco kaj 1 taso da vaporaj verdaj faboj.

Bifsteko kaj Guacamole Fajitas

Corbis Bildoj

En pato super meza varmego, aldonu 1 kulereton de ekstra virga olivoleo kaj 1 ajlo, pikita. Aldonu 1 tason tranĉaĵigitajn dolĉajn paprikojn, 1/2 tason tranĉaĵigitajn fungojn, 1/2 tason maldike tranĉaĵigitajn cepon, 1 kuleron da kapsiketa pulvoro kaj 1/4-kuleretan maran salon. Saltigu por 5 minutoj aŭ ĝis legomoj moliĝas. Dividu egale inter 2 varmaj 6-colaj maizaj tortiloj. Supre ĉiun kun 1 unco kradrostita tranĉaĵa bifsteko kaj 1 kulero guacamole. (Ĉu vi volas sen viandon elekti? Provu unu el ĉi tiuj 6 Buŝakvaj Veganaj Meksikaj Receptoj.)

Kapsiketoj kaj Lime Fish Tacos

Corbis Bildoj

Al bakujo tegita per folio kaj kovrita per kuirŝprucaĵo, aldonu 4 uncojn da blankaj fiŝoj. Surmetu fiŝojn per 2 kuleretoj da kapsiketa pulvoro kaj kuiru dum 8 minutoj, aŭ ĝis fiŝo estu 145 ° kaj maldiafana. Al meza bovlo, aldonu 3/4 tason pecetitan brasikon, 2 kulerojn hakitajn verdajn cepojn, 2 kulerojn da freŝa koriandro, 2 kulerojn da limeosuko kaj 1/8 kulereton da mara salo. Ĵetu por kombini. Dividu fiŝon kaj brasikon egale inter 3 varmaj 6-colaj maizaj tortiloj kaj superu ĉiun takon per 1 kulero freŝa salso. (Ĉi tio ankaŭ estas bonega eblo por resti ĉe via dieto manĝante eksteren! Krome ĉi tiuj 10 meksikaj pladoj por resti sveltaj.)

Kradrostita Salma Cezaro

Shutterstock

En meza bovlo, kombinu 3 tasojn da hakita romana laktuko, 2 kulerojn da parmezana fromaĝo kaj 1 tranĉaĵo ŝvelitan tutan grenan rostpanon tranĉitan en kruĉgrandajn kubetojn. En malgranda bovlo, miksu 1 kuleron da tahini, 1 kuleron da freŝa citronsuko, 1 kuleron da akvo, 1 kuleron da Dijon-musardo, 1/2 klavon pikita ajlo kaj 1/8 kuleron da mara salo. Aldonu pansaĵon al salato kaj ĵetu. Supre kun 3 uncoj rostita salmo.

Recenzo por