23 Studoj pri Malaltaj Karbaj kaj Malaltaj Grasaj Dietoj - Tempo Retiriĝi de la Modo

Enhavo

• La studoj
• Malplipeziĝo
• LDL (malbona) kolesterolo
• HDL (bona) kolesterolo
• Triglicidoj
• Sango sukero, insulinaj niveloj kaj diabeto tipo II
• Sangopremo
• Kiom da homoj finis?
• Malutiloj
• La funda linio

Se temas pri malplipeziĝo, nutristoj ofte diskutas la aferon "karbonhidratoj kontraŭ graso."

Plej multaj ĉefaj sanorganizoj argumentas, ke dieto riĉa je graso povas konduki al sanaj problemoj, precipe al kormalsanoj.

Ili emas rekomendi malaltan grasan dieton, kiu limigas dietan grason al malpli ol 30% de la totalaj kalorioj.

Tamen kreskanta nombro da studoj defiis la malaltan grasan aliron.

Multaj nun argumentas, ke dieto kun malmultaj karbonhidratoj, kiu havas pli da grasoj kaj proteinoj, povas esti pli efika por trakti kaj malhelpi obesidad kaj aliajn kondiĉojn.

Ĉi tiu artikolo analizas la datumojn de 23 studoj komparante dietojn kun malmultaj karbonhidratoj kaj malmultaj grasoj.

Ĉiuj studoj estas hazarde kontrolitaj provoj, kaj ili ĉiuj aperas en respektataj, samrangaj ĵurnaloj.

La studoj

Multaj el la studoj komparantaj dietojn kun malmultaj karbonhidratoj kaj malmultaj grasoj temigas homojn kun:

• obezeco
• tipo 2-diabeto
• metabola sindromo

La esploristoj kutime mezuras faktorojn kiel:

• malplipeziĝo
• kolesterolo
• trigliceridoj
• niveloj de sango-sukero

1. Foster, G. D. kaj aliaj. Hazarda provo de malalta karbonhidrata dieto por obezeco.New England Journal of Medicine, 2003.

Detaloj: Sesdek tri plenkreskuloj kun obezeco sekvis aŭ dieton kun malmulta graso aŭ kun malmultaj karbonhidratoj dum 12 monatoj. La malalta grasa grupo estis limigita al kalorioj.

Malplipeziĝo: Post 6 monatoj, la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 7% de sia totala korpa pezo, kompare kun la grupo kun malmultaj grasoj, kiu perdis 3%. La diferenco estis statistike signifa je 3 kaj 6 monatoj sed ne ĉe 12 monatoj.

Konkludo: Estis pli da malplipeziĝo en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, kaj la diferenco estis signifa je 3 kaj 6 monatoj, sed ne 12. La grupo kun malmultaj karbonhidratoj havis pli grandajn plibonigojn en sangaj trigliceridoj kaj HDL (bona kolesterolo), sed aliaj biomarkiloj estis similaj inter grupoj. .

2. Samaha, F. F. kaj aliaj. Malalta karbonhidrato kompare kun malgrasa dieto en severa obezeco.New England Journal of Medicine, 2003.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 132 individuoj kun severa obezeco (averaĝa BMI de 43) sekvis aŭ malmultan grasan aŭ malaltan karbonhidratan dieton dum 6 monatoj. Multaj havis metabolan sindromon aŭ diabeton de tipo 2. Tiuj kun la malalta grasa dieto havis limigitan kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis mezume 5,8 kg (12,8 funtoj), dum la grupo kun malalta graso perdis nur 1,9 kg (4,2 funtoj). La diferenco estis statistike signifa.

Konkludo: Tiuj, kiuj sekvis la dieton kun malmultaj karbonhidratoj, perdis proksimume trioble pli da pezo ol tiuj kun la dieta malalta graso.

Ankaŭ estis statistike signifa diferenco en pluraj biomarkiloj:

• Triglicidoj malpliiĝis je 38 mg / dL en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, kompare kun 7 mg / dL en la grupo kun malalta graso.
• Insulinsentemo plibonigis la dieton kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi iomete plimalboniĝis ĉe la malalta grasa dieto.
• Fastanta sangoglukozon niveloj falis je 26 mg / dL en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, sed nur je 5 mg / dL en la grupo kun malalta graso.
• Insulino niveloj falis je 27% en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi iomete altiĝis en la grupo kun malmultaj grasoj.

Ĝenerale, la dieto kun malmultaj karbonhidratoj produktis pli da avantaĝoj por pezo kaj ŝlosilaj biomarkiloj en ĉi tiu studo.

3. Sondike, S. B. et al. La Journalurnalo de Pediatrio, 2003.

Detaloj: Tridek junuloj kun sobrepeso sekvis aŭ dieton kun malmultaj karbonhidratoj aŭ dietojn kun malmulta graso dum 12 semajnoj. Nek grupo limigis sian kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: Tiuj kun la dieto kun malmultaj karbonhidratoj perdis 21,8 funtojn (9,9 kg), dum tiuj kun la dibo kun malmulta graso perdis nur 9 funtojn (4,1 kg). La diferenco estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 2,3 fojojn pli multe da pezo kaj havis signifajn malpliiĝojn en triglicerido kaj ne-alt-denseca lipoproteina (ne-HDL) kolesterolo. Tuta kaj malalt-denseca lipoproteino (LDL) - aŭ "malbona" ​​kolesterolo - falis nur en la grupo kun malmulta graso.

4. Brehm, B. J. kaj aliaj. Hazarda testo komparanta tre malaltan karbonhidratan dieton kaj kalori-restriktitan malaltan grasan dieton pri korpa pezo kaj kardiovaskulaj riskfaktoroj en sanaj virinoj.La Revuo por Klinika Endokrinologio kaj Metabolo, 2003.

Detaloj: Kvindek tri inoj, kiuj havis obezecon, sed estis en bona sano, sekvis aŭ malmultan grasan aŭ malaltan karbonhidratan dieton dum 6 monatoj. La malalta grasa grupo limigis sian kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: Tiuj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis averaĝe 18,5 funtojn (8,5 kg), dum tiuj kun la malalta grasa dieto perdis averaĝe 8,6 funtojn (3,9 kg). La diferenco estis statistike signifa je 6 monatoj.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 2,2 fojojn pli multe da pezo ol la grupo kun malmultaj grasoj. Sangaj lipidoj pliboniĝis signife por ĉiu grupo, sed ne estis signifa diferenco inter la grupoj.

5. Aude, Y. W. et al. .Arkivoj de Interna Medicino, 2004.

Detaloj: Sesdek individuoj kun sobrepeso sekvis aŭ dieton kun malmultaj karbonhidratoj, kun alta monoinsaturita graso, aŭ dieton kun malmulta graso bazita sur la Nacia Programo pri Edukado pri Kolesterolo (NCEP). Ili sekvis la dieton dum 12 semajnoj

Ambaŭ grupoj limigis sian kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis mezume 6,2 kg (13,6 funtoj), dum la grupo kun malalta graso perdis 3,4 kg (7,5 funtoj). La diferenco estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 1,8 fojojn pli multe da pezo, kaj pluraj ŝanĝoj okazis en biomarkiloj:

• Raporto talio-kokso estas signo por abdomena graso. Ĉi tiu markilo iomete pliboniĝis ĉe la malmultaj karbonhidratoj, sed ne ĉe la malalta grasa grupo.
• Totala kolesterolo plibonigita en ambaŭ grupoj.
• Triglicidoj malpliiĝis je 42 mg / dL en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, kompare kun 15,3 mg / dL en la grupo kun malalta graso. Tamen la diferenco ne estis statistike signifa inter grupoj.
• LDL-partikla grandeco pliiĝis je 4,8 nm, kaj la procento de malgranda, densa LDL eroj malpliiĝis je 6.1% en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj. Ne estis signifa diferenco en la malalta grasa grupo, kaj la ŝanĝoj ne estis statistike signifaj inter la grupoj.

Ĝenerale, la grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis kaj iom plibonigis plurajn gravajn riskfaktorojn por kardiovaskula malsano.

6. Yancy, W. S. Jr. kaj aliaj. Analoj de Interna Medicino, 2004.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 120 individuoj kun sobrepeso kaj alta sango lipidoj sekvis aŭ malalta karbonhidrato aŭ malalta grasa dieto dum 24 semajnoj. La malalta grasa grupo limigis sian kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 20,7 funtojn (9,4 kg) de sia totala korpopezo, kompare kun 10,6 funtoj (4,8 kg) en la malalta grasa grupo.

Konkludo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj malpeziĝis multe pli kaj havis pli grandajn plibonigojn en sangaj trigliceridoj kaj HDL (bona) kolesterolo.

7. Volek, J. S. kaj aliaj. Nutrado kaj Metabolo (Londono), 2004.

Detaloj: En studo pri 28-homoj kun obezeco aŭ obeza pezo, inoj sekvis aŭ tre malaltan karbonhidraton aŭ malaltan grasan dieton dum 30 tagoj, kaj maskloj sekvis unu el ĉi tiuj dietoj dum 50 tagoj. Ambaŭ dietoj estis restriktitaj al kalorioj.

Malplipeziĝo: Homoj en grupo kun malmultaj karbonhidratoj malpeziĝis multe pli. Ĉi tio estis precipe vera por la viroj, kvankam ili manĝis pli da kalorioj ol la malalta grasa grupo.

Konkludo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis ol tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj. La viroj kun malmulta karbohidrata dieto perdis trioble pli multe da abdomena graso ol la viroj kun malmulta grasa dieto.

8. Meckling, K. A. kaj aliaj. Komparo de malgrasa dieto al malalta karbonhidrata dieto pri malplipeziĝo, korpa konsisto kaj riskaj faktoroj por diabeto kaj kardiovaskula malsano en libervivaj, tro pezaj viroj kaj virinoj.La Revuo por Klinika Endokrinologio kaj Metabolo, 2004.

Detaloj: Kvardek homoj kun sobrepeso sekvis aŭ malaltan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 10 semajnoj. Ĉiu grupo havis la saman kalorion.

Malplipeziĝo: La malalta karbogrupo perdis 15,4 funtojn (7,0 kg), kaj la malalta grasa grupo perdis 14,9 funtojn (6,8 kg). La diferenco ne estis statistike signifa.

Konkludo: Ambaŭ grupoj malgajnis similan pezon, kaj ankaŭ la jenaj okazis:

• Sangopremo malpliiĝis en ambaŭ grupoj, kaj sistolaj kaj diastolaj.
• Totala kaj LDL (malbona) kolesterolo malpliiĝis nur en la malalta grasa grupo.
• Triglicidoj falis en ambaŭ grupoj.
• HDL (bona) kolesterolo leviĝis en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi falis en la grupo kun malmultaj grasoj.
• Sango sukero malpliiĝis en ambaŭ grupoj, sed nur la grupo kun malmultaj karbonhidratoj malpliigis insulino niveloj. Ĉi tio indikas plibonigitan insulinan sentemon.

9. Nickols-Richardson, S. M. kaj aliaj. Perceptita malsato estas pli malalta kaj malplipeziĝo estas pli granda ĉe tropezaj antaŭmenopaŭzaj virinoj konsumantaj malaltan karbonhidratan / altan proteinon kontraŭ altan karbonhidratan / maldikan dieton.Revuo por la Amerika Dieteca Asocio, 2005.

Detaloj: Dudek ok inoj kun sobrepeso, kiuj ankoraŭ ne atingis menopaŭzon, konsumis aŭ malbonan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 6 semajnoj. La malalta grasa dieto estis kaloria limigita.

Malplipeziĝo: Tiuj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 14,1 funtojn (6,4 kg), dum tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj perdis 9,3 funtojn (4,2 kg). La rezultoj estis statistike signifaj.

Konkludo: Signife pli da malplipeziĝo okazis kun la dibo kun malmultaj karbonhidratoj, kaj ankaŭ malsato reduktiĝis kompare kun la dika dibo.

10. Daly, M. E. kaj aliaj. Baldaŭaj efikoj de severaj dietaj konsiloj pri limigo de karbonhidratoj en diabeto de tipo 2.Diabeta Medicino, 2006.

Detaloj: En ĉi tiu studo 102 homoj kun tipo 2-diabeto ricevis konsilojn pri malalta karbohidrato aŭ malalta graso dum 3 monatoj. Tiuj en la malalta grasa grupo konsilis redukti porciojn.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 7,8 funtojn (3,55 kg), dum la malalta grasa grupo perdis nur 2 funtojn (0,92 kg). La diferenco estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis kaj pli plibonigis sian totalan kolesterolon / HDL-rilaton. Ne estis diferenco pri trigliceridoj, sangopremo aŭ HbA1c (markilo por sangosukeraj niveloj) inter la grupoj.

11. McClernon, F. J. kaj aliaj. Obesity (Silver Spring), 2007.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 119 homoj kun sobrepeso sekvis aŭ malaltan karbonhidratan, ketogenan dieton aŭ kalorion kun malalta grasa dieto dum 6 monatoj.

Malplipeziĝo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 28,4 funtojn (12,9 kg), dum tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj perdis 14,7 funtojn (6,7 kg).

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malpliiĝis preskaŭ duoble pli multe kaj malsatis malpli.

12. Gardner, C. D. kaj aliaj. The Journal of The American Medical Association, 2007.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 311 virinoj, kiuj ne spertis menopaŭzon kaj havis aŭ superpezan aŭ obezecon, sekvis unu el kvar dietoj:

• dieto kun malmulta karbohidrato
• malalta grasa vegetara Ornish-dieto
• la Zona dieto
• la dieto LERNI

Zono kaj LERNI estis restriktitaj al kalorioj.

Malplipeziĝo: La grupo Atkins malplipeziĝis - 10,3 funtojn (4,7 kg) - je 12 monatoj, kompare kun la grupo Ornish perdanta 4,9 funtojn (2,2 kg), la Zone-grupo perdante 3,5 funtojn (1,6 kg), kaj la LERNAN grupon perdante 5,7 funtojn (2,6 kg).

Tamen la diferenco ne estis statistike signifa je 12 monatoj.

Konkludo: La grupo Atkins malplipeziĝis, kvankam la diferenco ne estis statistike signifa. La grupo Atkins havis la plej grandajn plibonigojn pri sangopremo, trigliceridoj kaj HDL (bona) kolesterolo. Tiuj, kiuj sekvis LEARN aŭ Ornish, kiuj estas malaltaj grasaj dietoj, malpliiĝis en LDL (malbona) kolesterolo post 2 monatoj, sed tiam la efikoj malpliiĝis.

13. Halyburton, A. K. kaj aliaj. Usona Revuo por Klinika Nutrado, 2007.

Detaloj: Naŭdek tri homoj kun obeza aŭ obeza sekvis aŭ dieton kun malmulta karbohidrato, alta en grasoj aŭ dieto kun malmulta graso kaj alta en carbohidratos dum 8 semajnoj. Ambaŭ grupoj estis limigitaj al kalorioj.

Malplipeziĝo: La malalta karbogrupo perdis 17,2 funtojn (7,8 kg), dum la malalta grasa grupo perdis 14,1 funtojn (6,4 kg). La diferenco estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis. Ambaŭ grupoj havis similajn plibonigojn de humoro, sed rapideco de prilaborado (mezuro de kogna agado) pliboniĝis plu kun la malalta grasa dieto.

14. Dyson, P. A. kaj aliaj. Diabeta Medicino, 2007.

Detaloj: Dek tri homoj kun diabeto kaj 13 sen diabeto sekvis aŭ dieton kun malmultaj karbonhidratoj aŭ dieton "sana manĝado". Ĉi tio estis dieto kun malmultaj grasoj en kalorioj rekomendita de Diabetes UK. La studo daŭris 3 monatojn.

Malplipeziĝo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis mezume 15,2 funtojn (6,9 kg), kompare kun 4,6 funtoj (2,1 kg) en la grupo kun malmultaj grasoj.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis ĉirkaŭ trioble pli pezan ol la grupo kun malmultaj grasoj. Ne estis diferenco en iu ajn alia markilo inter grupoj.

15. Westman, E. C. kaj aliaj. Nutrion & Metabolism (Londono), 2008.

Detaloj: Okdek kvar individuoj kun obezeco kaj tipo 2-diabeto sekvis malaltan karbonhidratan, ketogenan dieton aŭ kalorion kun malalta glicemia dieto dum 24 semajnoj.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis - 24,4 funtoj (11,1 kg) - ol la malalta glicemia grupo - 15,2 funtoj (6,9 kg).

Konkludo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj malpeziĝis signife pli multe ol la malalta glikemia grupo. Krome:

• Hemoglobino A1c malpliiĝis je 1.5% en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, kontraŭ 0.5% en la grupo kun malmulta glicemia.
• HDL (bona) kolesterolo pliigita en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj nur, je 5,6 mg / dL.
• Medikamentoj pri diabeto estis aŭ reduktitaj aŭ forigitaj en 95,2% de la grupo kun malmultaj karbonhidratoj, kompare kun 62% en la grupo kun malmulta glicemia.
• Sangopremo, trigliceridoj kaj aliaj markiloj pliboniĝis en ambaŭ grupoj, sed la diferenco inter grupoj ne estis statistike signifa.

16. Shai, I. kaj aliaj. Malplipeziĝo kun malalta karbonhidrata, mediteranea aŭ malgrasa dieto.New England Journal of Medicine, 2008.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 322 homoj kun obesidad sekvis unu el tri dietoj:

• dieto kun malmultaj karbonhidratoj
• dieto kun malmulta graso en kalorio
• kaloria limigita mediteranea dieto

Ili sekvis la dieton dum 2 jaroj.

Malplipeziĝo: La malalta karbogrupo perdis 10,4 funtojn (4,7 kg), la malalta grasa grupo perdis 6,4 funtojn (2,9 kg), kaj la mediteranea dieta grupo perdis 9,7 funtojn (4,4 kg).

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis ol la malalta grasa grupo kaj havis pli grandan plibonigon en HDL (bona) kolesterolo kaj trigliceridoj.

17. Keogh, J. B. kaj aliaj. Usona Revuo por Klinika Nutrado, 2008.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 107 individuoj kun abdomena obezeco sekvis aŭ malaltan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton, ambaŭ kun kaloriaj limigoj, dum 8 semajnoj.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 7.9% de sia korpa pezo, kompare kun 6.5% en la grupo kun malmulta graso.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj malplipeziĝis. Ankaŭ ne estis diferenco pri oftaj markiloj aŭ riskaj faktoroj inter grupoj.

18. Tay, J. kaj aliaj. Metabolaj efikoj de malplipeziĝo sur tre malalta karbonhidrata dieto kompare kun izokalora alta karbonhidrata dieto en abdomenaj grasuloj.Revuo por La Amerika Kolegio de Kardiologio, 2008.

Detaloj: Okdek ok homoj kun abdomena obezeco sekvis aŭ tre malaltan karbonhidraton aŭ malaltan grasan dieton dum 24 semajnoj. Ambaŭ dietoj estis restriktitaj al kalorioj.

Malplipeziĝo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis mezumon de 26,2 funtoj (11,9 kg), dum tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj perdis 22,3 funtojn (10,1 kg). Tamen la diferenco ne estis statistike signifa.

Konkludo: Ambaŭ dietoj kaŭzis similajn malplipeziĝajn rezultojn kaj plibonigojn en trigliceridoj, HDL (bona) kolesterolo, C-reaktiva proteino, insulino, insulina sentemo kaj sangopremo. Tuta kaj LDL (malbona) kolesterolo pliboniĝis nur en la malalta grasa grupo.

19. Volek, J. S. kaj aliaj. Lipidoj, 2009.

Detaloj: Kvardek homoj kun altaj riskfaktoroj por kardiovaskula malsano sekvis aŭ malaltan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 12 semajnoj, ambaŭ kun kaloriaj limigoj.

Malplipeziĝo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 22,3 funtojn (10,1 kg), dum la malalta grasa grupo perdis 11,5 funtojn (5,2 kg).

Konkludo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj preskaŭ pezis duoble pli multe ol tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj, kvankam ilia kaloria ingestaĵo estis la sama.

Krome:

• Triglicidoj falis je 107 mg / dL sur la dieto kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi falis nur 36 mg / dL sur la dieto kun malmulta graso.
• HDL (bona) kolesterolo leviĝis je 4 mg / dL dum la dieto kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi falis per 1 mg / dL dum la dieto kun malmulta graso.
• Apolipoproteino B malpliigis 11 poentojn en la dieto kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi malpliigis 2 poentojn en la dieto kun malmultaj grasoj.
• LDL-partikloj grandeco kreskis dum la dieto kun malmultaj karbonhidratoj, sed ĝi restis same ĉe la dieto kun malmulta graso.

Dum la dieto kun malmultaj karbonhidratoj, la LDL-eroj parte ŝanĝiĝis de malgranda al granda, kio estas bona. Tamen, dum la malalta grasa dieto, ili parte transiris de granda al malgranda, kio estas malpli sana.

20. Brinkworth, G. D. kaj aliaj. Usona Revuo por Klinika Nutrado, 2009.

Detaloj: En ĉi tiu studo, 118 individuoj kun abdomena obezeco sekvis aŭ malaltan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 1 jaro. Ambaŭ dietoj estis restriktitaj al kalorioj.

Malplipeziĝo: Homoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 32 funtojn (14,5 kg), dum tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj perdis 25,3 funtojn (11,5 kg). La diferenco ne estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj spertis pli grandajn malpliiĝojn de trigliceridoj kaj pli grandajn kaj en HDL (bona) kaj LDL (malbona) kolesterolo, kompare kun la malalta grasa grupo.

21. Hernandez, T. L. kaj aliaj. Usona Revuo por Klinika Nutrado, 2010.

Detaloj: Tridek du plenkreskuloj kun obezeco sekvis aŭ malmultan karbonhidratan aŭ kalorian limigitan, maldikan dieton dum 6 semajnoj.

Malplipeziĝo: La malalta karbogrupo perdis 13,7 funtojn (6,2 kg), dum la malalta grasa grupo perdis 13,2 funtojn (6,0 kg). La diferenco ne estis statistike signifa.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj vidis pli grandan malkreskon de trigliceridoj (43,6 mg / dL) ol la grupo kun malalta graso (26,9 mg / dL). Kaj LDL (malbona) kaj HDL (bona) kolesterolo malpliiĝis nur en la malalta grasa grupo.

22. Krebs, N. F. kaj aliaj. Journalurnalo de Pediatrio, 2010.

Detaloj: Kvardek-ses individuoj sekvis aŭ malaltan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 36 semajnoj. Homoj en la malalta grasa grupo limigis sian kalorian konsumadon.

Malplipeziĝo: Tiuj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj havis pli grandan malpliigon de Z-poentaroj de korpa maso-indekso (BMI) ol la grupo kun malalta graso, sed malplipeziĝo ne diferencis inter grupoj.

Konkludo: La grupo kun malmultaj karbonhidratoj havis pli grandan redukton de BMI-Z-poentaroj, sed malplipeziĝo estis simila inter grupoj. Diversaj biomarkiloj pliboniĝis en ambaŭ grupoj, sed ne estis signifa diferenco inter ili.

23. Guldbrand H. et al. En tipo 2-diabeto, hazardo al konsiloj por sekvi malaltan karbonhidratan dieton paseme plibonigas glikemian kontrolon kompare kun konsiloj por sekvi maldikan dieton produktante similan malplipeziĝon.Diabetologia, 2012.

Detaloj: Sesdek unu individuoj kun tipo 2-diabeto sekvis aŭ malbonan karbonhidratan aŭ malaltan grasan dieton dum 2 jaroj, ambaŭ kun kaloriaj limigoj.

Malplipeziĝo: Tiuj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj perdis 6,8 funtojn (3,1 kg), dum tiuj en la grupo kun malmultaj grasoj perdis 7,9 funtojn (3,6 kg). La diferenco ne estis statistike signifa.

Konkludo: Ne estis diferenco pri peza perdo aŭ oftaj riskaj faktoroj inter grupoj. Estis signifa plibonigo de glikemia kontrolo je 6 monatoj por la grupo kun malmultaj karbonhidratoj. Tamen la plenumo estis malbona, kaj la efikoj malpliiĝis dum 24 monatoj, ĉar homoj komencis konsumi pli da karbonhidratoj.

Malplipeziĝo

La sekva grafikaĵo montras kiel peza perdo kompare inter la 23 studoj. Homoj malpeziĝis en 21 el la studoj.

Plej multaj el la studoj trovis signifan diferencon en peza perdo, favore al la dieto kun malmultaj karbonhidratoj.

Krome:

• La grupoj kun malmultaj karbonhidratoj ofte perdis 2-3 fojojn pli multe da pezo ol la grupoj kun malmultaj grasoj. En kelkaj kazoj, ne estis signifa diferenco.
• Plejofte la grupoj kun malmultaj grasoj sekvis limojn pri kalorioj, dum la grupoj kun malmultaj karbonhidratoj manĝis tiom da kalorioj kiom ili volis.
• Kiam ambaŭ grupoj limigis kaloriojn, la dietoj kun malmultaj karbonhidratoj ankoraŭ malplipeziĝis (,,), kvankam ĝi ne ĉiam signifis (4, 5,).
• En nur unu studo, la malalta grasa grupo malplipeziĝis (7), sed la diferenco estis malgranda - 1,1 funtoj (0,5 kg) - kaj ne statistike signifa.
• En pluraj el la studoj, peza perdo estis plej granda en la komenco. Tiam homoj ekregis la pezon kun la tempo, ĉar ili forlasis la dieton.
• La dietoj kun malmultaj karbonhidratoj pli efikis por redukti abdomenan grason, specon de graso, kiun esploristoj ligis al diversaj sanaj kondiĉoj. (,,).

Du kialoj kial dietoj kun malmultaj karbonhidratoj povas esti pli efikaj por malplipeziĝi estas:

• la alta proteina enhavo
• la apetit-subpremaj efikoj de la dieto

Ĉi tiuj faktoroj povas helpi redukti la konsumon de kalorioj de homo.

Vi povas legi pli pri kial ĉi tiu dieto funkcias ĉi tie: Kial Malaltaj Karbaj Dietoj Funkcias? La Mekanismo Klarigita.

LDL (malbona) kolesterolo

Malaltaj karbonaj dietoj ĝenerale ne ŝajnas levi totalan kaj LDL (malbonan) kolesterolon.

Malaltaj grasaj dietoj povas malaltigi totalan kaj LDL (malbonan) kolesterolon, sed ĉi tio kutime estas nur portempa. Post 6-12 monatoj, la diferenco kutime ne estas statistike signifa.

Iuj kuracistoj raportis, ke dietoj kun malmultaj karbonhidratoj povas kaŭzi LDL (malbonan) kolesterolon kaj aliajn lipidajn markilojn pliiĝi ĉe kelkaj homoj.

Tamen la aŭtoroj de la supraj studoj ne rimarkis ĉi tiujn malfavorajn efikojn. La studoj, kiuj rigardis progresintajn lipidajn markilojn (,), nur montris plibonigojn.

HDL (bona) kolesterolo

Unu maniero altigi HDL (bonan) kolesterolon estas manĝi pli da graso. Tial ne surprizas vidi, ke dietoj kun malmultaj karbonhidratoj, kun pli da grasoj, pli altigas HDL (bonan) kolesterolon ol dietoj kun malmultaj grasoj.

Pli altaj HDL (bonaj) niveloj povas helpi plibonigi metabolan sanon kaj redukti la riskon de kardiovaskula malsano. Homoj kun metabola sindromo ofte havas malaltajn HDL (bonajn) nivelojn.

Dek ok el la 23 studoj raportis ŝanĝojn en HDL (bona) kolesterolo.

Malaltaj karbonhidrataj dietoj ĝenerale altigas HDL (bonajn) nivelojn, sed ĉi tiuj niveloj ŝajnas ŝanĝiĝi malpli ĉe dietoj kun malmultaj grasoj. En iuj kazoj, ili malsupreniras.

Triglicidoj

Triglicidoj estas grava kardiovaskula riskfaktoro kaj aliaj ŝlosilaj simptomoj de metabola sindromo.

La plej bona maniero redukti trigliceridojn estas manĝi malpli da karbonhidratoj, kaj precipe manĝi malpli da sukero.

Dek naŭ el 23 studoj raportis ŝanĝojn en sangaj trigliceridaj niveloj.

Kaj dietoj kun malmultaj karbonhidratoj kaj malmultaj grasoj povas helpi redukti trigliceridojn, sed la efiko estas pli forta ĉe la grupoj kun malmultaj karbonhidratoj.

Sango sukero, insulinaj niveloj kaj diabeto tipo II

Homoj sen diabeto vidis, ke iliaj sangaj sukeraj kaj insulinaj niveloj pliboniĝas en la dietoj kun malmultaj karbonhidratoj kaj malmultaj grasoj. La diferenco inter la grupoj kutime estis malgranda.

Tri studoj komparis kiel la dietoj influis homojn kun tipo 2-diabeto.

Nur unu studo sukcesis sufiĉe redukti karbonhidratojn.

En ĉi tiu studo okazis diversaj plibonigoj, inkluzive drastan falon de HbA1c, markilo por sangosukeraj niveloj (). Krome, pli ol 90% de la individuoj en la grupo kun malmultaj karbonhidratoj sukcesis redukti aŭ forigi siajn diabetajn kuracilojn.

Tamen la diferenco estis malgranda aŭ neekzistanta en la aliaj du studoj, ĉar plenumo estis malbona. La partoprenantoj manĝis ĉirkaŭ 30% de siaj kalorioj kiel karbonhidratoj. (, 7).

Sangopremo

Kiam oni mezuras, sangopremo emis malpliiĝi ĉe ambaŭ specoj de dieto.

Kiom da homoj finis?

Ofta problemo en malplipeziĝaj studoj estas, ke homoj ofte forlasas la dieton antaŭ ol la studo finiĝas.

Dek naŭ el la 23 studoj raportis la nombron de homoj, kiuj finis la studon.

La averaĝa procento de homoj, kiuj sekvis la dieton ĝenerale, estis:

• grupoj kun malmultaj karbonhidratoj: 79.51%
• grupoj kun malmulta graso: 77.72%

Ĉi tio sugestas, ke malmulta karbohidrata dieto ne pli malfacilas teni sin ol aliaj dietoj.

La kialo povas esti, ke dietoj kun malmultaj karbonhidratoj ŝajnas malpliigi malsaton (,), kaj partoprenantoj povas manĝi ĝis ili satiĝos. Malaltaj grasaj dietoj dume ofte estas limigitaj al kalorioj. La persono bezonas pesi sian manĝon kaj kalkuli kaloriojn, kiuj povas esti penigaj.

Individuoj ankaŭ perdas pli da pezo, kaj perdas ĝin pli rapide, kun malalta karbohidrata dieto. Ĉi tio eble plibonigos ilian instigon daŭrigi la dieton.

Malutiloj

La partoprenantoj en ĉi tiuj studoj ne raportis seriozajn adversajn efikojn pro ambaŭ dietoj.

Ĝenerale la dieto kun malmultaj karbonhidratoj ŝajnas esti bone tolerita kaj sekura.

La funda linio

Multaj homoj tradicie elektis malriĉan dieton kaj kalkulas kaloriojn por malpeziĝi.

Tamen, la trovoj de ĉi tiuj studoj sugestas, ke dieto kun malmultaj karbonhidratoj povas esti same efika, kaj eble pli, ol dika dieto.