11 Sanaj Panaj Alternativoj por Pasko
Enhavo
- Anstataŭ Spaghetti, Provu Kukurbojn
- Anstataŭ Lasagno, Provu Melongenon
- Anstataŭ Tortilla Chips, Provu Batatojn
- Anstataŭ Wraps, Provu Collard Greens
- Anstataŭ Krakoj, Provu Kukumajn Rondojn
- Anstataŭ Rizo, Provu Florbrasikon
- Anstataŭ Oatmeal, Provu Kvinoon
- Anstataŭ Toast, Provu Bell Pepper
- Anstataŭ Sandviĉa Pano, Provu Laktuko
- Anstataŭ Bulkoj, Provu Portobello-Fungojn
- Anstataŭ Kuketoj, Provu Meringon
- Recenzo por
Manĝi Matzo estas amuza por iom da tempo (precipe se vi uzas ĉi tiujn 10 Matzo-Receptojn, Kiu Faras Paskon Pli Ekscita). Sed ĝuste nun (tio estus la kvina tago, ne ke ni kalkulas ...), ĝi komencas iom laciĝi - kaj Pasko estas nur duone finita. Do ni kolektis la plej sanajn Pesamajn amikajn alternativojn al matzo kaj pano. Fakte ĉi tiuj interŝanĝoj estas tiel simplaj kaj kontentigaj, ke vi eble forgesos ĉesi uzi ilin post kiam la ferio finiĝos.
Anstataŭ Spaghetti, Provu Kukurbojn
Corbis Bildoj
Se vi ne havas spiraligilon, simple uzu tranĉilon da legomŝeligilo por tranĉi vian kukurbon en maldikajn, pastajn rubandojn. Se vi ne ŝatas kukurbon, ankaŭ karotoj kaj batatoj funkcias - aŭ simple uzu spagetan kukurbon. Por vegeta spageta inspiro, rigardu ĉi tiujn 12 Sensaciajn Spiraligitajn Legomajn Receptojn.
Anstataŭ Lasagno, Provu Melongenon
Corbis Bildoj
Sennudelaj lasagnoj (kiel ĉi tiu) estas pli malpezaj ol la tradicia itala tarifo - kaj kun la ĝusta saŭco, la gusto rivalas ankaŭ kun la reala afero.
Anstataŭ Tortilla Chips, Provu Batatojn
Corbis Bildoj
Vi ne povas ĝuste trempi batatojn en salso, sed vi povas uzi ilin por fari mortigajn nakojn. Nur tranĉaĵigu ilin en rondojn, baku ilin ĝis ili fariĝu molaj, tiam aldonu per viaj plej ŝatataj nakofiksiloj - ni ŝatas spicitajn muelitajn meleagrojn, jalapenojn, saŭcon kaj fromaĝon. Repuŝu ilin en la fornon dum kelkaj minutoj por fandi la fromaĝon kaj vi finis.
Anstataŭ Wraps, Provu Collard Greens
[inline_image_failed_11466]
Corbis Bildoj
Kolardaj legomoj estas sufiĉe fortikaj por teni viajn regulajn sandviĉajn fiksaĵojn sen disiĝi aŭ disverŝi kiam vi mordas. Vi nur bezonos senvejni kaj blankigi la verdaĵojn antaŭ envolvi por forigi ilin de ilia iomete pli granda gusto. Por komenca recepto, provu ĉi tiun envolvaĵon de Rostitaj Ignamoj kaj Chipotle-Nigraj Faboj. (Se vi sindetenas de guŝoj dum Pasko, interŝanĝu la nigrajn fabojn kontraŭ rostita kokida brusto anstataŭe.)
Anstataŭ Krakoj, Provu Kukumajn Rondojn
Corbis Bildoj
Ĉi tiu ne povus esti pli simpla. Tranĉu viajn kukumojn, tiam kovru ilin per kia ajn humuso, fromaĝo, iom da fumaĵita fiŝo kaj kremfromaĝo ... Ili estas multe pli malpezaj, tre malaltkvalitaj (do vi povas doni pli da ĉifonoj) kaj freŝigaj. Krome, neniu karbonŝvelaĵo! Ankaŭ pomaj tranĉaĵoj funkcias.
Anstataŭ Rizo, Provu Florbrasikon
Corbis Bildoj
Ne ĉiuj judoj restas for de rizo dum Pasko, sed iuj jes. Se vi evitas la grenon, prenu signalon de Paleo-anoj kaj faru florbrasikversion anstataŭe. Ĝi estas tre facila: Nur kradu vian florbrasikon aŭ pulsajn pecojn en manĝaĵprilaborilo ĝis ĝi atingos vian deziratan konsistencon. Vi eĉ povas uzi ĝin por fari risoton, kiel en ĉi tiu recepto de Fungo-Florbrasika Risotto.
Anstataŭ Oatmeal, Provu Kvinoon
Corbis Bildoj
Denove estas iu debato pri tio, ĉu kvinoo estas vere koŝera por Pasko, do se vi estas tre strikta, vi eble volas preterlasi ĉi tiun. Sed por pli mildaj observantoj, kvinoa matenmanĝbovlo kiel ĉi tiu Pomoj kaj Cinamo faras bonegan interŝanĝon por la kutima avena faruno.
Anstataŭ Toast, Provu Bell Pepper
Corbis Bildoj
Dika tranĉaĵo kruda dolĉa papriko provizas la tutan krakon de rostpano (aŭ matzo). Kaj kvankam vi eble ne volas kovri ĝin per marmelado aŭ butero, dorĉaj paprikoj havas bonegan guston kun fritita aŭ tranĉita, malmola ovo. (Aŭ provu ĉi tiujn Matenmanĝajn Kaserolajn Tasojn kun Kolbaso kaj Pipro.)
Anstataŭ Sandviĉa Pano, Provu Laktuko
Corbis Bildoj
Ni jam menciis ledkolorojn, sed malpli folieblaj folioj povas anstataŭi vian sandviĉan panon tagmanĝe. Ni faras ĝin vere facila por vi per ĉi tiu Envolvaĵo: Via Gvidilo por Kontentigi Verdajn Envolvaĵojn.
Anstataŭ Bulkoj, Provu Portobello-Fungojn
Corbis Bildoj
Vi probable aŭdis pri uzado de Portobello-fungoj en sandviĉo, sed vi povas ankaŭ uzi ilin kiel la pano. Nur baku kaj plenigu per io ajn guakojn, legomojn, eĉ meleagran hamburgeron. Sed ĉi tiuj povas iomete malordigi, do vi eble volas manĝi per tranĉilo kaj forko.
Anstataŭ Kuketoj, Provu Meringon
Corbis Bildoj
Meringoj sentas sin indulgaj, sed fakte ili estas sufiĉe dietaj, tamen ili estas nur ovoblankoj kaj iom da sukero. Ĉi tiuj senprudentaj Pipromentaj Meringoj havas nur po 9 kaloriojn!