Dieto - hepata malsano

Iuj homoj kun hepata malsano devas manĝi specialan dieton. Ĉi tiu dieto helpas la hepaton funkcii kaj protektas ĝin kontraŭ tro malfacila laboro.

Proteinoj kutime helpas la korpon ripari histon. Ili ankaŭ malhelpas grasan amasiĝon kaj damaĝon al la hepataj ĉeloj.

Ĉe homoj kun tre difektitaj hepatoj, proteinoj ne taŭge prilaboriĝas. Rubproduktoj povas kreski kaj influi la cerbon.

Dietaj ŝanĝoj por hepata malsano povas impliki:

• Reduktante la kvanton de besta proteino, kiun vi manĝas. Ĉi tio helpos limigi la amasiĝon de toksaj rubproduktoj.
• Pliigante vian konsumon de karbonhidratoj proporcie kun la kvanto de proteinoj, kiujn vi manĝas.
• Manĝu fruktojn kaj legomojn kaj malgrasajn proteinojn kiel guŝoj, kokaĵoj kaj fiŝoj. Evitu nekuiritajn mariskojn.
• Preni vitaminojn kaj medikamentojn preskribitajn de via kuracisto por malalta sangokalkulo, nervaj problemoj aŭ nutraj problemoj de hepata malsano.
• Limigi vian salan konsumadon. Salo en la dieto povas plimalbonigi fluidan amasiĝon kaj ŝvelaĵon en la hepato.

Hepata malsano povas influi la sorbadon de manĝaĵoj kaj la produktadon de proteinoj kaj vitaminoj. Tial via dieto povas influi vian pezon, apetiton kaj la kvantojn de vitaminoj en via korpo. NE tro limigu proteinojn, ĉar ĝi povas rezultigi mankon de iuj aminoacidoj.

La ŝanĝoj, kiujn vi devos fari, dependos de kiel bone funkcias via hepato. Parolu kun via provizanto pri la speco de dieto plej bona por vi, por ke vi ricevu la ĝustan nutraĵon.

Ĝeneralaj rekomendoj por homoj kun severa hepata malsano inkluzivas:

• Manĝu grandajn kvantojn da karbonhidrataj manĝaĵoj. Karbonhidratoj devas esti la ĉefa fonto de kalorioj en ĉi tiu dieto.
• Manĝu moderan konsumon de graso, kiel preskribis la provizanto. La pliigita karbonhidrato kaj graso helpas malebligi proteinan disfalon en la hepato.
• Havas ĉirkaŭ 1,2 ĝis 1,5 gramojn da proteinoj por kilogramo da korpa pezo. Ĉi tio signifas, ke viro de 154-funta (70-kilogramo) devas manĝi 84 ĝis 105 gramojn da proteino tage. Serĉu ne-karnajn proteinajn fontojn kiel faboj, tohuo kaj laktaĵoj kiam vi povas. Parolu al via provizanto pri viaj proteinaj bezonoj.
• Prenu vitaminajn suplementojn, precipe vitaminojn de B-komplekso.
• Multaj homoj kun hepata malsano havas mankon de vitamino D. Demandu vian provizanton, ĉu vi devas preni suplementojn de vitamino D.
• Limigu la kvanton de natrio, kiun vi manĝas, al 2000 miligramoj tage aŭ malpli por redukti fluidan retenadon.

SAMPLE MENU

Matenmanĝo

• 1 oranĝo
• Kuirita aveno kun lakto kaj sukero
• 1 tranĉaĵo de tuttritika rostpano
• Fragokonfitaĵo
• Kafo aŭ teo

Mez-matena manĝeto

• Glaso da lakto aŭ peco de frukto

Tagmanĝo

• 4 uncoj (110 gramoj) de kuiritaj malgrasaj fiŝoj, kokaĵoj aŭ viando
• Amelo (kiel terpomoj)
• Kuirita legomo
• Salato
• 2 tranĉaĵoj da tutgrajna pano
• 1 kulero (20 gramoj) da ĵeleo
• Freŝa frukto
• Lakto

Meztagmeza manĝeto

• Lakto kun graham-biskvitoj

Vespermanĝo

• 4 uncoj (110 gramoj) de kuiritaj fiŝoj, kokaĵoj aŭ viando
• Amelo (kiel terpomoj)
• Kuirita legomo
• Salato
• 2 tutgrajnaj ruloj
• Freŝa frukto aŭ deserto
• 8 uncoj (240 gramoj) da lakto

Vespera manĝeto

• Glaso da lakto aŭ peco de frukto

Plej ofte vi ne devas eviti specifajn manĝaĵojn.

Parolu al via provizanto se vi havas demandojn pri via dieto aŭ simptomoj.

• Hepato

Dasarathy S. Nutrado kaj hepato. En: Sanyal AJ, Boyter TD, Lindor KD, Terrault NA, red. Hepatologio de Zakim kaj Boyer. 7a red. Filadelfio, Pensilvanio: Elsevier; 2018: ĉap.

Eŭropa Asocio por Studo de la Hepato. Gvidlinioj pri klinika praktiko EASL pri nutrado en kronika hepata malsano. J Hepatol. 2019: 70 (1): 172-193. PMID: 30144956 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30144956.

Hogenauer C, Hammer HF. Maldigesto kaj malabsorcio. En: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, red. Gastro-intesta kaj hepata malsano de Sleisenger kaj Fordtran. 10a red. Filadelfio, PA: Elsevier Saunders; 2016: ĉap.

Usona Departemento pri Veteranaj Aferoj. Konsiloj pri manĝado por homoj kun cirozo. www.hepatitis.va.gov/cirrhosis/patient/diet.asp#top. Ĝisdatigita la 29an de oktobro 2018. Alirita la 5an de julio 2019.