Pantotena acido kaj biotino

Pantotena acido (B5) kaj biotino (B7) estas specoj de B-vitaminoj. Ili estas akvo-solveblaj, kio signifas, ke la korpo ne povas konservi ilin. Se la korpo ne povas uzi la tutan vitaminon, la kroma kvanto lasas la korpon tra la urino.La korpo konservas malgrandan rezervon de ĉi tiuj vitaminoj. Ili devas esti regule prenataj por konservi la rezervon.

Pantotena acido kaj biotino necesas por kresko. Ili helpas la korpon rompiĝi kaj uzi manĝaĵojn. Ĉi tio nomiĝas metabolo. Ili ambaŭ necesas por fari grasajn acidojn.

Pantotena acido ankaŭ rolas en la produktado de hormonoj kaj kolesterolo. Ĝi ankaŭ estas uzata en la konvertiĝo de piruvato.

Preskaŭ ĉiuj plant- kaj bestobazaj manĝaĵoj enhavas pantotenan acidon en diversaj kvantoj, kvankam nutraĵa prilaborado povas kaŭzi gravan perdon.

Pantotena acido troviĝas en nutraĵoj, kiuj estas bonaj fontoj de vitaminoj B, inkluzive la jenajn:

• Bestaj proteinoj
• Avokado
• Brokolo, kale, kaj aliaj legomoj en la familio de brasikoj
• Ovoj
• Guŝoj kaj lentoj
• Lakto
• Fungoj
• Organaj viandoj
• Kokaĵo
• Blankaj kaj batatoj
• Plengrajnaj cerealaĵoj
• Gisto

Biotino troviĝas en manĝaĵoj, kiuj estas bonaj fontoj de B-vitaminoj, inkluzive:

• Cerealo
• Ĉokolado
• Ovoflavo
• Guŝoj
• Lakto
• Nuksoj
• Organaj viandoj (hepato, reno)
• Porkaĵo
• Gisto

Manko de pantotena acido estas tre malofta, sed povas kaŭzi pikantan senton en la piedoj (parestezo). Manko de biotino povas konduki al muskola doloro, dermito aŭ glosito (ŝvelaĵo de la lango). Signoj de biotina manko inkluzivas haŭtajn erupciojn, harojn, kaj fragilajn ungojn.

Grandaj dozoj de pantotena acido ne kaŭzas simptomojn, krom (eble) lakso. Ne estas konataj toksaj simptomoj de biotino.

REFERENKONTOJ

Rekomendoj por pantotena acido kaj biotino, same kiel aliaj nutraĵoj, estas donitaj en la Dietaj Referencaj Konsumoj (DRI) ellaboritaj de la Manĝaĵo kaj Nutra Estraro ĉe la Instituto de Medicino. DRI estas termino por aro de referencaj konsumadoj uzataj por plani kaj taksi la nutrajn konsumojn de sanaj homoj. Ĉi tiuj valoroj, kiuj varias laŭ aĝo kaj sekso, inkluzivas:

• Rekomendita Dieto (RDA): averaĝa ĉiutaga nivelo de konsumado, kiu sufiĉas por plenumi la nutrajn bezonojn de preskaŭ ĉiuj sanaj homoj (97% ĝis 98%).
• Adekvata Konsumado (AI): establita kiam ne estas sufiĉe da pruvoj por disvolvi RDA. Ĝi staras je nivelo, kiu supozeble certigas sufiĉe da nutrado.

Dietaj Referencaj Konsumoj por pantotena acido:

• Aĝo de 0 ĝis 6 monatoj: 1,7 * miligramoj tage (mg / tago)
• Aĝo 7 ĝis 12 monatoj: 1,8 * mg / tago
• Aĝo 1 ĝis 3 jaroj: 2 * mg / tago
• Aĝo 4 ĝis 8 jaroj: 3 * mg / tago
• Aĝo 9 ĝis 13 jaroj: 4 * mg / tago
• Aĝo de 14 jaroj kaj pli: 5 * mg / tago
• 6 mg / tago dum gravedeco
• Laktado: 7 mg / tago

* Adekvata Konsumado (AI)

Dietaj Referencaj Konsumoj por Biotino:

• Aĝo de 0 ĝis 6 monatoj: 5 * mikrogramoj tage (mcg / tago)
• Aĝo de 7 ĝis 12 monatoj: 6 * mcg / tago
• Aĝo de 1 ĝis 3 jaroj: 8 * mcg / tago
• Aĝo 4 ĝis 8 jaroj: 12 * mcg / tago
• Aĝo de 9 ĝis 13 jaroj: 20 * mcg / tago
• Aĝo de 14 ĝis 18 jaroj: 25 * mcg / tago
• 19 jaroj kaj pli: 30 * mcg / tago (inkluzive virinojn gravedajn)
• Laktantaj virinoj: 35 * mcg / tago

* Adekvata Konsumado (AI)

La plej bona maniero akiri la ĉiutagan postulon de esencaj vitaminoj estas manĝi ekvilibran dieton, kiu enhavas diversajn manĝaĵojn.

Specifaj rekomendoj dependas de aĝo, sekso kaj aliaj faktoroj (kiel gravedeco). Virinoj gravedaj aŭ mamnutrantaj bezonas pli altajn kvantojn. Demandu vian kuraciston, kiu estas la plej bona por vi.

Pantotena acido; Pantetino; Vitamino B5; Vitamino B7

Masonisto JB. Vitaminoj, spuraj mineraloj kaj aliaj mikroelementoj. En: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil-Medicino. 25a red. Filadelfio, PA: Elsevier Saunders; 2016: ĉap. 218.

Salwen MJ. Vitaminoj kaj oligoelementoj. En: McPherson RA, Pincus MR, red. Klinika Diagnozo kaj Administrado de Henry per Laboratoriaj Metodoj. 23-a red. Sankta Luiso, MO: Elsevier; 2017: ĉap 26.