Ĉi tiu Supermanĝa Smoothie-Recepto Duobliĝas Kiel Postebria Kuraco
Enhavo
Nenio mortigas zumon kiel aĉan venontan tagon postebrio. Alkoholo funkcias kiel diuretiko, kio signifas, ke ĝi pliigas urinadon, do vi perdas elektrolitojn kaj senhidratiĝas. Jen kio kaŭzas la plej multajn el tiuj tre belaj postebriaj simptomoj kiel kapdoloro, laceco, seka buŝo, naŭzo kaj vomado. La memorperdo, apetito ŝanĝiĝas kaj nebula kapo povas esti kalkulita ĝis la inflama efiko, kiun alkoholo havas sur la korpo.
Dum la sola pruvita por kuraci postebrion estas tempo (pardonu!), kion vi manĝas kaj trinkas certe povas plibonigi la situacion kaj helpi vin stabiligi. Akvo estas esenca por rehidratiĝi, kaj iuj el la plej gravaj nutraĵoj por replenigi post nokto de intensa drinkado estas kalio kaj magnezio, du elektrolitoj, kiuj estas ŝlosilaj por taŭga muskola kaj nerva funkcio. (FYI, ĉi tiuj sanaj antaŭfestaj manĝoj povas helpi vin unue eviti postebrion.)
Kokosa akvo, bananoj, avokadoj, spinaco, kukurboj, batatoj, jogurto, citrusaj fruktoj kaj tomato estas bonegaj kaliaj elektoj. Magnezio-riĉaj manĝaĵoj inkluzivas malhelajn foliajn legomojn, nuksojn, semojn, fabojn, tutajn grajnojn, fiŝojn, kokidojn kaj malhelan ĉokoladon.
Ĉar alkoholo ankaŭ malpliigas vian sangan sukeron (kio ankaŭ povas igi vin malforta kaj trema), ĉi tio estas ne la tempo por malriĉiĝi. Amelaj karbonhidratoj kiel aveno kaj tutgrajna pano kaj cerealoj povas helpi rehavigi vian sangan glukozon kaj ankaŭ havigi gravajn B-vitaminojn kiel vitaminon B6 kaj tiaminon, kiujn vi perdas dum trinkado. Alkoholo ankaŭ malplenigas vitaminon C, do vi ankaŭ volos labori en iuj fruktoj kaj legomoj por anstataŭigi tion, kion vi perdis.
Iru malrapide kun tre altaj grasaj aŭ tre altaj fibraj manĝaĵoj se via stomako sentas sin, ĉar ili povus plimalbonigi vin. Memoru, ke ankaŭ sukero kaj artefaritaj dolĉigiloj povas ekigi vin. Anstataŭe serĉu manĝaĵojn nature dolĉajn kaj enmetu iom da proteino en tiun unuan manĝon, por ke vi ne spertu sangosukeran kraŝadon.
Ĉi tiu unu-servanta glataĵo pakas multajn manĝpovojn trankviligajn manĝaĵojn por helpi vin senti vin pli kiel eble.
Ingrediencoj
8 uncoj sen gusto de kokosa akvo
1/2 mezgranda banano
1/4 taso rulita aŭ tuja aveno
1/4 taso de kukurbo purée *
1 ŝovela zerumo aŭ alia proteina pulvoro (ĉirkaŭ 3 kuleroj)
1 granda manpleno spinaco (ĉirkaŭ 2 tasoj)
1 taso da glacio
Laŭvola aldonaĵo: 1/4 de avokado**
*Povas sub en 1/4 taso postlasita kuirita batato aŭ kukurbo
Direktoj
1. Tavoligas ingrediencojn en likvigilo, komencante per likvaĵo. Miksi ĝis glata.
2. Se vi bonvolas fari ĝin, faru ĝin glataĵujo, kovrante per pluveto da kokosa oleo, iom da chia semoj kaj kokosaj flokoj.
Nutraj Informoj por unu glataĵo farita kun lakta proteino, sen ĉapelaĵoj (kalkulita per la USDA-Mia Receta Super-Spurilo):
370 kalorioj; 27 g de proteino; 4g graso (2g saturita); 59g karbonhidratoj; 9g fibro; 29 g sukero
**1/4 avokado aldonas pliajn 54 kaloriojn, 1g proteinon, 2g fibron, 5g grason (1g saturita, 3g mononesaturita graso, 1g polinesaturita)
Se tio ne funkcias, vi ĉiam povas fari jogon por postebrioj dume.