Repensu italan Klasikaĵon kun Ĉi tiu Plado de Squash & Viandbuloj
Enhavo
Kiu diris, ke sana vespermanĝo ne povus inkluzivi viandbulojn kaj fromaĝon, verŝajne faras ĉion malbone. Estas nenio kiel bonega klasika itala recepto - kaj memoru, ne ĉio estas farita kun peza kremo kaj lardo (ni rigardas vin fettuccine carbonara). Estas multaj manieroj fari pli malpezajn pastajn pladojn kaj ankaŭ uzi alternativojn al pastoj kiel kukurbo kaj kukurbo. Kun ĉi tiu recepto por spageto-kukurbo kaj viandbuloj vi povas kontentigi viajn avidojn por abunda itala manĝo, konservante viajn ingrediencojn sana, pura kaj malpeza.
Vi bezonas nur iujn bazajn ingrediencojn, multajn el kiuj vi probable jam havas en la kuirejo, kaj vi pretas por bongusta vespermanĝo (kun kromaj restaĵoj por la sekva tago). Vi gustumos viajn viandbulojn kun sekigitaj herboj kiel petroselo kaj origano kaj kunigos ĉion kune kun ovo kaj biskvita panero-miksaĵo, antaŭ ol ruliĝi ilin en bulojn kaj krevi ilin sub la rostilon dum 20 minutoj. Vi mikrosondos spagetan kukurbon dividitan en duonon, kaj faros simplan tomatan saŭcon varmigante freŝajn tomatojn kun vinagro kaj oliv-oleo. Elprenu la fadenojn de dolĉa kukurbo, metu la viandbulojn supre, kovru ĉion per la saŭco kaj aspergu parmesanon por fini ĉion. Ni ne kulpigos vin, ke vi eniris dum sekundoj.
Rigardu la Formu Vian Teleran Defion por la kompleta sep-taga detoksa manĝoplano kaj receptoj-plus, vi trovos ideojn por sanaj matenmanĝoj kaj tagmanĝoj (kaj pli da vespermanĝoj) dum la tuta monato.
Viandbuloj kun Spaghetti Squash Pasto
Faras 1 servadon (kun ekstraj viandbuloj por restaĵoj)
Ingrediencoj
1 ovo, batita
1/4 taso da maldolĉa migdala lakto
12 brunaj rizaj biskvitoj, frakasitaj en panero
8 uncoj malgrasa bovaĵo
1/4 taso freŝa petroselo
1 kulero de seka origano
1/4 kulereto mara salo
1/4 kulero de nigra pipro
1 malgranda spageto-kukurbo
1 taso da tomatoj, pikitaj
2 kuleroj de balsama vinagro
1 kulero de olivoleo
3 kulero da parmezana fromaĝo
Direktoj
- Antaŭvarmigi broiler. Miksu ovon, lakton kaj biskvitajn "panajn" panerojn kune kaj lasu ripozi kelkajn minutojn.
- Aldonu muelita bovaĵo, petroselo, origano, salo, pipro al ovo miksaĵo kaj miksi ĝis bone kombinita.
- Formu viandan miksaĵon en 10 malgrandajn viandbulojn, metu sur bakplaton kaj kuiru dum ĉirkaŭ 20 minutoj, ĝis viandbuloj estas 160 ° F.
- Tranĉu kukurbon en duonon, forigu semojn, kaj metu en telerondan teleron, tranĉu flankon malsupren, kun 1 colo da akvo. Mikroondoj dum 12 minutoj ĝis mola. Trenu forkon super kukurbo por akiri spagetajn fadenojn.
- Varmigu tomatojn en malgranda poto dum 5 minutoj ĝis saŭcaj, kaj miksu vinagron kaj olivoleon. Metu flanken 5 viandbulojn por la morgaŭa tagmanĝo. Supro skvaŝo kaj ceteraj viandbuloj kun tomata miksaĵo kaj parmesana fromaĝo.