Kion Scii Pri MS kaj Dieto: Wahls, Swank, Paleo, kaj Gluten-Free

Enhavo

• La rolo dieto ludas en MS
• Kion scii: La paleo-dieto por MS
• Kion scii: La Protokolo Wahls por MS
• Kion scii: La Swank-dieto por MS
• Kion scii: Sengluten por MS
• Kunportebla

Superrigardo

Kiam vi vivas kun multnombra sklerozo (MS), la manĝaĵoj, kiujn vi manĝas, povas fari gravan diferencon en via ĝenerala sano. Dum la esplorado pri dieto kaj aŭtoimunaj malsanoj kiel MS daŭras, multaj homoj en la MS-komunumo kredas, ke dieto ludas gravan rolon en kiel ili sentas sin.

Kvankam ne ekzistas specifa dieto, kiu povas trakti aŭ kuraci MS, multaj homoj trovas mildigon de simptomoj modifante sian ĝeneralan nutradan programon. Por iuj sufiĉas simple fari kelkajn malgrandajn ŝanĝojn en iliaj ĉiutagaj manĝaĵoj. Sed por aliaj, adopti dietan programon ŝajnas helpi redukti ekzistantajn simptomojn kaj teni novajn.

Healthline parolis kun du spertuloj por ekscii la avantaĝojn kaj bezonatajn sciojn pri iuj el la plej popularaj dietoj ĉe la MS-komunumo.

La rolo dieto ludas en MS

Nutrado rolas esence por akceli nian sanon. Kaj se vi loĝas kun MS, vi scias, kiom grava dieto estas por administri simptomojn kiel inflamo kaj laceco.

Dum la zumo inter la MS-komunumo estas forta, la rilato inter dieto kaj MS-simptomoj ne estis vaste esplorita. Pro tio, la teorio, ke nutrado ludas rolon en administrado de ĝiaj simptomoj, estas kontestata.

Evanthia Bernitsas, MD, neŭrologo ĉe la Universitato Harper de Detrojta Medicina Centro, klarigas, ke ekzistantaj esploraj studoj pri la temo estas malgrandaj, ne bone projektitaj, kaj emas havi multan antaŭjuĝon.

Sed ĝenerale Bernitsas diras, ke ofte homoj kun MS suferas kontraŭinflaman dieton:

• alta en nutraĵaj densaj fruktoj kaj legomoj
• malalta en grasoj
• reduktas viandon al minimumo

Kaj Kiah Connolly, MD, konsentas. "Ĉar MS estas senmjeliniga aŭtoimuna malsano kaj aŭtoimunaj malsanoj implikas inflamon, multaj teorioj pri la eblaj pozitivaj efikoj, kiujn dieto povas havi sur la malsano, baziĝas sur malpliigado de inflamo en la korpo kaj plibonigo de neurona sano," Connolly klarigas.

Iuj el la pli popularaj teorioj, kiujn ŝi aludas, inkluzivas la paleodieton, Wahls-Protokolon, Swank-dieton, kaj manĝi senglutenan.

Ĉar plej multaj el la sugestitaj dietaj modifoj temas pri sanaj manĝaĵoj, kiuj povas profitigi la ĝeneralan sanon de iu ajn, Connolly diras, ke fari multajn el ĉi tiuj dietaj ŝanĝoj estas ĝenerale sekura eblo por homoj kun MS provi.

Kion scii: La paleo-dieto por MS

La paleo-dieto estas adoptata de diversaj komunumoj, inkluzive de homoj kun MS.

Kion manĝi: La paleo-dieto inkluzivas ĉion, kion homoj povus manĝi dum la Paleolitika epoko, kiel:

• malgrasaj viandoj
• fiŝo
• legomoj
• fruktoj
• nuksoj
• iuj sanaj grasoj kaj oleoj

Kion eviti: La dieto lasas malmultan aŭ neniun lokon por:

• prilaboritaj manĝaĵoj
• grajnoj
• plej multaj laktaĵoj
• rafinitaj sukeroj

Tiu forigo de ĉi tiuj manĝaĵoj, multaj el kiuj povas kaŭzi inflamon, povas esti helpema por homoj serĉantaj dietajn modifojn por helpi administri iliajn MS-simptomojn.

Artikolo de la Nacia Multloka Skleroza Societo diras, ke la unua paŝo por adopti la paleodieton estas manĝi naturajn manĝaĵojn evitante tre prilaboritajn manĝaĵojn, precipe manĝaĵojn kun alta glicemia ŝarĝo. Ĉi tiuj estas karbonhidrataj manĝaĵoj, kiuj grave levas sangan sukeron.

Aldone, ĝi postulas la konsumadon de ĉasaĵaj (nehejmigitaj) viandoj, kiuj konsistigas ĉirkaŭ 30 ĝis 35 procentojn de la ĉiutaga kaloria konsumado, kaj plant-bazitajn manĝaĵojn.

Kion scii: La Protokolo Wahls por MS

La Wahls-Protokolo estas plej ŝatata inter la MS-komunumo, kaj facile videblas kial. Kreita de Terry Wahls, MD, ĉi tiu metodo fokusiĝas al la rolo, kiun manĝaĵoj ludas en la administrado de simptomoj de MS.

Post ŝia MS-diagnozo en 2000, Wahls decidis profunde plonĝi en la esploradon ĉirkaŭ manĝaĵo kaj la rolo, kiun ĝi ludas en aŭtoimunaj malsanoj. Ŝi malkovris, ke paleo-dieto riĉa en nutraĵoj kun multaj vitaminoj, mineraloj, antioksidantoj kaj esencaj grasaj acidoj helpis malpliigi ŝiajn simptomojn.

Kiel la Wahls-Protokolo diferencas de paleo?

La Protokolo de Wahls emfazas manĝi multajn legomojn por plenumi la optimumajn nutrajn bezonojn de la korpo per manĝaĵoj.

Kiujn legomojn manĝi: Krom aldoni pli profunde pigmentitajn legomojn kaj berojn, Wahls ankaŭ rekomendas pliigi vian konsumadon de verdaj legomoj, kaj, specife, pli da sulfuraj riĉaj vegetaĵoj, kiel fungoj kaj asparagoj.

Kiel iu, kiu vivas kun MS kaj faras klinikajn provojn, kiuj testas la efikon de nutrado kaj vivmaniero por trakti MS, Wahls scias propraokule, kiom gravas inkluzivi dietajn strategiojn kiel parton de ĝenerala traktado-plano por MS.

Kion scii: La Swank-dieto por MS

Laŭ D-ro Roy L. Swank, la kreinto de la dieto Swank MS, manĝi dieton tre malriĉan je saturitaj grasoj (15 gramoj tage maksimume) povas helpi administri simptomojn de MS.

La Swank-dieto ankaŭ postulas la eliminon de prilaboritaj manĝaĵoj enhavantaj grasojn kaj hidrogenitajn oleojn.

Aldone, dum la unua dieto, ruĝa viando ne rajtas. Vi povas havi tri uncojn da ruĝa viando semajne post la unua jaro.

Nun, kiam vi scias, kio estas ekster limoj, kion vi povas manĝi? Multo fakte.

La Swank-dieto emfazas tutajn grajnojn, fruktojn kaj legomojn (kiom ajn vi volas), kaj tre maldikajn proteinojn, inkluzive de senhaŭta blanka vianda kokaĵo kaj blankaj fiŝoj. Vi ankaŭ pliigos la konsumon de esencaj grasaj acidoj, kio estas bonega novaĵo.

Kion spertulo diras?

Bernitsas diras, ke ĉi tiu dieto emfazas altan konsumadon de omega-3, ĝi havas la eblon profitigi homojn kun MS. Krome, la fokuso pri konservado de saturita graso al minimumo ankaŭ montras promeson helpi malhelpi inflamon.

Kion scii: Sengluten por MS

Estas multaj teorioj pri la rolo, kiun dieto ludas en administrado de simptomoj de MS, inkluzive de la efiko de gluteno (proteino trovita en tritiko, sekalo, hordeo kaj triticale) sur simptomojn de MS.

Fakte, oni montras pliigon de sentemo kaj netoleremo al gluteno en homoj kun MS.

"Iuj homoj suspektas, ke gluteno estas nediagnozita alergeno en multaj el ni kaj funkcias kiel fonto de inflamo kontribuanta al malsanoj en ĉiuj ni," Connolly klarigas.

Kial sengluten?

"Kvankam ĉi tio ne estas pruvita, iuj raciigas, ke forigi glutenon de la dieto forigos ĉi tiun fonton de inflamo kaj malpliigos la simptomojn de MS", aldonas Connolly.

Sen gluteno, via fokuso devas esti forigi ĉiujn manĝaĵojn, kiuj enhavas la proteinan glutenon, inkluzive tritikon, sekalon kaj hordeon. Iuj el la pli oftaj manĝaĵoj, kiujn vi trovos tritikon, inkluzivas:

• frititaj manĝaĵoj
• biero
• pano, pastoj, kukoj, kuketoj kaj muffins
• matenmanĝaj cerealaĵoj
• kuskuso
• biskvita manĝo
• farino, semolo kaj literumo
• faruno
• hidroligita vegetala proteino
• glaciaĵo kaj frandaĵo
• prilaboritaj viandoj kaj imita krabviando
• salatoj, supoj, keĉupo, sojsaŭco kaj marinara saŭco
• manĝetaĵoj, kiel terpomaj blatoj, rizkukoj kaj biskvitoj
• ŝosita tritiko
• vegetala gumo
• tritiko (brano, malmolo, ĝermo, gluteno, malto, ŝosoj, amelo), tritika branhidroligitaĵo, tritika ĝermoleo, tritika proteina izolaĵo

Kunportebla

Ĝenerale, sekvi bone ekvilibran kaj zorge planitan dieton estas inteligenta elekto kiam oni konsideras dietajn modifojn. Se vi havas demandojn pri kiel efektivigi ŝanĝojn al via dieto, parolu kun via kuracisto aŭ kuracisto.

Sara Lindberg, BS, MEd, estas sendependa verkistino pri sano kaj trejniteco. Ŝi havas bakalaŭron en ekzercscienco kaj magistron pri konsilado. Ŝi pasigis sian vivon edukante homojn pri la graveco de sano, bonfarto, pensmaniero kaj mensa sano. Ŝi specialiĝas pri la mens-korpa rilato, kun fokuso pri kiel nia mensa kaj emocia bonfarto efikas sur nian fizikan taŭgecon kaj sanon.