Lychee: 7 sanaj avantaĝoj kaj kiel konsumi

Enhavo

• 1. Protektas kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj
• 2. Malhelpas hepatan malsanon
• 3. Batalu obezecon
• 4. Helpas regi sangan glukozon
• 5. Plibonigas la aspekton de la haŭto
• 6. Fortigas la imunsistemon
• 7. Helpas batali kanceron
• Nutra informtabelo
• Kiel konsumi
• Sanaj Likĉaj Receptoj
• Likea teo
• Liĉsuko
• Plenigita liĉo

Lychee, konata science kiel Liĉi chinensis, estas ekzotika frukto kun dolĉa gusto kaj kora formo, originanta en Ĉinio, sed kiu ankaŭ kreskas en Brazilo. Ĉi tiu frukto estas riĉa en fenolaj komponaĵoj, kiel antocianinoj kaj flavonoidoj, kaj en mineraloj kiel kalio, magnezio kaj fosforo kaj vitamino C, kiuj havas antioksidajn ecojn, kiuj helpas batali obezecon kaj diabeton, krom protekti kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj.

Malgraŭ multaj sanaj avantaĝoj, liĉo ankaŭ povas kaŭzi kromefikojn, precipe kiam oni konsumas ĝin troe, kaj inkluzivas hipoglikemion, en kiu malpliigas la niveloj de sango-sukero. Krome teo el la liĉa ŝelo povas kaŭzi diareon aŭ abdomenan doloron.

Liĉio povas esti aĉetita en superbazaroj aŭ nutraĵvendejoj kaj konsumita en sia natura aŭ konservita formo, aŭ en teoj kaj sukoj.

La ĉefaj sanaj avantaĝoj de liĉo estas:

1. Protektas kontraŭ kardiovaskulaj malsanoj

Ĉar liĉio estas riĉa je flavonoidoj, proantocianidinoj kaj antocianinoj, kiuj havas potencan antioksidan efikon, ĝi helpas regi malbonan kolesterolon, kiu respondecas pri formado de grasaj plakoj en la arterioj, kaj tial helpas preventi aterosklerozon kaj redukti riskon. Kardiovaskulaj malsanoj kiel miokardia infarkto aŭ streko.

Krome liĉo helpas reguligi lipidan metabolon kaj pliigi bonajn nivelojn de kolesterolo, kontribuante al kardiovaskula sano.

La magnezio kaj kalio de Lychee ankaŭ helpas malstreĉi sangajn glasojn kaj fenolaj komponaĵoj povas deteni la agadon de la angiotensina konverta enzimo, helpante regi sangopremon.

2. Malhelpas hepatan malsanon

Liĉio helpas malebligi hepatajn malsanojn kiel grasa hepato aŭ hepatito, ekzemple enhavante fenolajn komponaĵojn kiel epikateechino kaj procianidino, kiuj havas antioksidan agadon, kio reduktas la damaĝojn de hepataj ĉeloj kaŭzitaj de liberaj radikaloj.

3. Batalu obezecon

Liĉio havas cianidinon en sia komponaĵo, kiu estas la pigmento respondeca pri la ruĝeta koloro de la haŭto, kun antioksidanto, kiu helpas pliigi la bruladon de grasoj. Ĉi tiu frukto enhavas neniujn grasojn kaj estas riĉa en fibro kaj akvo, kio helpas en malplipeziĝo kaj kontraŭbatalas obezecon. Malgraŭ havi karbonhidratojn, liĉio havas malmultajn kaloriojn kaj malaltan glikemian indekson, ĉiu liĉio havas ĉirkaŭ 6 kaloriojn, kaj povas esti konsumita en malplipeziĝaj dietoj. Rigardu aliajn ekzotajn fruktojn, kiuj povas helpi kun peza perdo.

Krome, iuj studoj montras, ke liĉo inhibicias pankreatajn enzimojn respondecajn pri la digesto de dietaj grasoj, kio reduktas ĝian sorbadon kaj la amasiĝon de graso en la korpo, kaj povas esti grava aliancano en la batalo kontraŭ obezeco.

4. Helpas regi sangan glukozon

Iuj studoj montras, ke liĉio povas esti grava aliancano en la kuracado de diabeto pro fenolaj komponaĵoj en ĝia konsisto, kiel oligonolo, kiuj agas per reguligo de glukoza metabolo kaj reduktado de insulina rezisto, kiu helpas regi sukerajn nivelojn en la sango.

Krome liĉio enhavas hipoglikinon, substancon, kiu malpliigas la produktadon de glukozo, helpante regi sangan glukozon.

5. Plibonigas la aspekton de la haŭto

Liĉio havas vitaminon C kaj fenolajn komponaĵojn, kiuj estas antioksidantoj kaj helpas batali liberajn radikalojn, kiuj kaŭzas haŭtan maljuniĝon. Vitamino C ankaŭ agas pliigante la produktadon de kolageno, kiu gravas por kontraŭbatali malfortiĝon kaj sulkojn en la haŭto, plibonigante la kvaliton kaj aspekton de la haŭto.

6. Fortigas la imunsistemon

Liĉio riĉas je nutraĵoj kiel vitaminoj C kaj folato, kiuj stimulas la produktadon de blankaj globuloj, kiuj estas esencaj defendaj ĉeloj por preventi kaj batali infektojn, do liĉio helpas plifortigi la imunsistemon.

Krome, epikateechino kaj proantocianidino ankaŭ helpas reguligi la imunsistemon, stimulante la produktadon de defendaj ĉeloj.

7. Helpas batali kanceron

Iuj laboratoriaj studoj uzantaj brustajn, hepajn, cervikajn, prostatajn, haŭtajn kaj pulmajn kancerajn ĉelojn montras, ke liĉaj fenolaj komponaĵoj, kiel flavonoidoj, antocianinoj kaj oligonolo, povas helpi malpliigi proliferadon kaj pliigi ĉelan morton pro ĉi tiuj kancerspecoj. Tamen ankoraŭ necesas studoj ĉe homoj, kiuj pruvas ĉi tiun avantaĝon.

Nutra informtabelo

La sekva tabelo montras la nutran konsiston por 100 gramoj da liĉo.

Gravas noti, ke por akiri ĉiujn supre menciitajn avantaĝojn, liĉo devas esti parto de ekvilibra kaj sana dieto.

Kiel konsumi

Liĉio povas esti konsumata en sia natura aŭ konservita formo, en suko aŭ teo el la ŝelo, aŭ kiel liĉaj bombonoj.

La rekomendinda ĉiutaga kvanto estas ĉirkaŭ 3 ĝis 4 freŝaj fruktoj tage, ĉar pli grandaj ol rekomenditaj kvantoj povas multe malpliigi sangan sukeron kaj kaŭzi simptomojn de hipoglikemio kiel kapturnoj, konfuzo, svenado kaj eĉ atakoj.

La idealo estas konsumi ĉi tiun frukton post manĝoj, kaj ĝia konsumo devas esti evitita matene.

Sanaj Likĉaj Receptoj

Iuj receptoj kun liĉo estas facilaj, bongustaj kaj rapide pretaj:

Likea teo

Ingrediencoj

• 4 likĉaj ŝeloj;
• 1 taso da bolanta akvo.

Preparreĝimo

Metu la liĉajn ŝelojn sekiĝi en la suno dum tago. Post sekiĝo, boligu la akvon kaj verŝu sur la liĉajn ŝelojn. Kovru kaj lasu ripozi dum 3 minutoj. Trinku tiam. Ĉi tiu teo povas esti konsumita maksimume 3 fojojn tage, ĉar ĝi povas kaŭzi abdomenan doloron, diareon kaj pliigi simptomojn de aŭtoimunaj malsanoj per aktivigo de la imuna sistemo.

Liĉsuko

Ingrediencoj

• 3 senŝeligitaj liĉoj;
• 5 mentfolioj;
• 1 glaso da filtrita akvo;
• Glacio por gustumi.

Preparreĝimo

Forigu la pulpon de la liĉo, kiu estas la blanka parto de la frukto. Metu ĉiujn ingrediencojn en la likvigilon kaj batu. Servu poste.

Plenigita liĉo

Ingrediencoj

• 1 skatolo da freŝa liĉo aŭ 1 vazo da piklita liĉo;
• 120 g da kremfromaĝo;
• 5 akaĵuksoj.

Preparreĝimo

Senŝeligu la liĉojn, lavu kaj lasu sekigi.Metu la kreman fromaĝon sur la liĉojn kun kulero aŭ baka sako. Bati la anacardojn en procesilo aŭ radi la kaŝtanojn kaj ĵeti ilin super la liĉojn. Servu poste. Gravas ne konsumi pli ol 4 ekzemplerojn da plenigita litiko tage.