5 nekredeblaj sanaj avantaĝoj de manĝado de fiŝoj

Enhavo

• 1. Provizu proteinojn al la korpo
• 2. Malhelpi kardiovaskulajn malsanojn
• 3. Plibonigi memoron kaj preventi Alzheimer
• 4. Malpezigu artritajn simptomojn
• 5. Provizu vitaminon D
• Nutraj informoj por iuj specoj de fiŝoj
• Avantaĝoj de manĝado de krudaj fiŝoj
• Kiajn fiŝojn manĝi dum gravedeco?

Inkluzivi fiŝojn regule en la dieto alportas avantaĝojn kiel plibonigi memoron, koncentriĝon, malhelpi kardiovaskulajn malsanojn kaj redukti inflamon. Krome konsumado de fiŝoj helpas malplipeziĝon, ĉar ili kutime estas fontoj de proteinoj kun malpli da kalorioj ol ruĝa viando kaj kokido, favorante dietojn pri malplipeziĝo.

Por akiri ĉi tiujn avantaĝojn, vi devas konsumi fiŝojn almenaŭ 3 fojojn semajne, gravas memori, ke estas bone manĝi fiŝon ĉiutage. Jen la plej bonaj 5 avantaĝoj de fiŝoj:

1. Provizu proteinojn al la korpo

Fiŝoj estas bonegaj fontoj de proteinoj kaj povas esti uzataj por anstataŭigi viandon kaj kokidon en la dieto. Proteinoj estas gravaj nutraĵoj por la formado de muskola maso, haroj, haŭto, ĉeloj kaj la imunsistemo, estante esenca nutraĵo por sano.

Maldikaj fiŝoj kiel labriko, grupigilo kaj plando estas malpli kaloriaj fontoj de proteinoj, dum grasaj fiŝoj kiel salmo, tinuso kaj sardinoj enhavas pli da kalorioj.

2. Malhelpi kardiovaskulajn malsanojn

Fiŝoj estas fontoj de bonaj grasoj, precipe tiuj el sala akvo, kiel tinusoj, sardinoj kaj salmoj, ĉar ili estas riĉaj je omega-3, nutraĵo ĉe la profundaj akvoj de la maro.

Omega-3 agas en la korpo reduktante malbonan kolesterolon kaj pliigante bonan kolesterolon, krom redukti inflamon kaj plibonigi la imunsistemon. Tiel, la konsumado de fiŝoj reduktas la riskon de kardiovaskulaj malsanoj kiel aterosklerozo kaj koratako, krom malhelpi aliajn problemojn, kiel apopleksio.

3. Plibonigi memoron kaj preventi Alzheimer

Manĝi fiŝojn regule malhelpas la perdon de griza substanco en la cerbo, kiu estas ligita al la apero de degeneraj malsanoj kiel Alzheimer-malsano. Ĉi tiu avantaĝo estas ligita al la ĉeesto de omega-3 kaj nutraĵoj kiel kalcio kaj fosforo, kiuj gravas por la transdono de nervaj impulsoj.

4. Malpezigu artritajn simptomojn

Fiŝoj riĉaj je omega-3, kiel salmo, tinuso kaj skombro, helpas malpezigi artritajn simptomojn havante kontraŭinflamajn ecojn. Pliigante la nivelojn de omega-3 en la korpo, inflamo en la artikoj reduktiĝas kaj la doloro reduktiĝas. Ĉi tiu avantaĝo ankaŭ akireblas per konsumo de suplementoj kun fiŝa oleo aŭ omega-3, sed gravas reliefigi, ke la konsumo de naturaj manĝaĵoj plibonigas la avantaĝojn de ĝiaj nutraĵoj.

5. Provizu vitaminon D

Fiŝoj estas la plej bonaj fontoj de D-vitamino en manĝaĵoj, precipe grasaj fiŝoj, ĉar ĉi tiu vitamino estas konservita en la graso en manĝaĵoj. Vitamino D funkcias kiel steroida hormono en la korpo, estante grava por preventi problemojn kiel diabeto, malfekundeco, kancero kaj koraj problemoj.

Krome, vitamino D pliigas la sorbadon de kalcio en la intesto, helpante malhelpi osteoporozon, precipe post menopaŭzo.

Nutraj informoj por iuj specoj de fiŝoj

La sekva tabelo montras la kvanton de kalorioj, grasoj kaj proteinoj por 100 g da fiŝoj, apartigante ilin en 2 kategoriojn: malgrasa kaj grasa fiŝo.

Gravas memori, ke la idealo estas prepari la fiŝon nur kun olivoleo en la forno, aŭ fari rostitajn aŭ kuiritajn preparojn, kune kun legomoj por pliigi la nutran valoron de la manĝo. Rigardu ĉi tiujn konsiletojn en la sekva filmeto:

Avantaĝoj de manĝado de krudaj fiŝoj

La avantaĝoj de manĝado de krudaj fiŝoj estas malpliigi la riskon de kormalsano, kontribui al cerba disvolviĝo, nerva ĉela regenerado, helpi formi histojn, preventi ostajn malsanojn kaj batali anemion pro ĝia riĉeco en omega 3, proteinoj, D-vitamino, kalcio, fero kaj vitamino B12. Vidu: 3 kialoj por manĝi suŝion.

Ĉiu manĝaĵo submetita per varmego perdas iujn nutraĵojn, sed fiŝo havas siajn avantaĝojn precipe en nutraĵoj, kiuj ne estas difektitaj de varmeco kaj, tial, la avantaĝoj restas eĉ krudaj kaj kuiritaj.

Kiajn fiŝojn manĝi dum gravedeco?

Manĝi fiŝojn dum gravedeco estas sana, sed gravedaj virinoj devas preferi kuiritajn fiŝojn kaj ne krudajn, ĉar krudaj fiŝoj estas manĝaĵo, kiu pli facile ruinigas kaj poluas, kaj povas kaŭzi nutraĵan venenadon. Krome iuj krudaj manĝaĵoj ankaŭ povas esti poluitaj kaj kaŭzi malsanon nomatan toksoplasmozo, kiu kaŭzas difektojn en la formado de la feto.

Gravedaj virinoj ankaŭ evitu fiŝojn kiel anariko, tinuso kaj grafitioj, ĉar ili havas pli altan riskon de poluado de pezaj metaloj, kiel hidrargo, kiuj malhelpas la sanan disvolviĝon de la bebo. Eksciu pli pri kiaj fiŝoj eviti gravedan virinon.