5 Konsiloj por Resti Sekura Kiam Feria Bakado
Enhavo
Ni scias, ke vi probable pasigas pli da tempo en la kuirejo nuntempe, bakante tiujn bongustajn feriajn kuketojn! Sed kio estas la sola afero, kiu povas detrui vian ferian ĝojon pli rapide ol vi povas diri "Kuk-Glazuritaj Panbiskukoj?" Ricevi nutraĵan venenadon. Ĉi-feria sezono, nepre sekvu niajn plej bonajn bakajn sekurecajn konsiletojn por teni vin kaj vian amaton vere feliĉaj kaj sanaj!
Supraj 5 Sekurecaj Konsiloj pri Bakado
1. Ne manĝu krudan kukpaston. Ni scias, ke ĝi estas bongusta kaj tiel tenta, sed ne manĝu ian krudan kukpaston, eĉ se ĝi ne havas ovojn aŭ ĝi estas antaŭpakita. Post la 2009 e.coli-eksplodo de kuketa pasto de Toll House, manĝi krudan kukan paston simple ne valoras la riskon!
2. Lavu viajn manojn post manipulado de ovoj. Kiam vi manipulas ajnajn specojn de viandaj produktoj, gravas malhelpi krucpoluadon. Unu facila maniero fari tion estas lavi viajn manojn per varma akvo kaj sapo. Nepre frotlavu ilin bone kaj dum almenaŭ 20 sekundoj!
3. Konservu tegolojn purajn. Multaj receptoj pri feriaj kuketaj pasto postulas, ke vi disvolvu vian paston sur la vendotablo. Antaŭ kaj post fari tion, la Hejma Bakado-Asocio rekomendas uzi purigan ŝprucaĵon aŭ enjuŝejon por purigi vendotablojn. Miksu unu kulereton de blanko al 1 kvarono da akvo por konservi vian bakan laborejon sekura kaj pura.
4. Ne lasu pereemajn ingrediencojn sidi sur la vendotablo tro longe. Ĉio, kio venas de la fridujo, devas resti en la fridujo kiel eble plej longe. Rezistu do la emon konservi ovojn, lakton kaj aliajn pereemajn aĵojn sur la vendotablo dum bakado. Konservu ilin malvarmaj en la fridujo anstataŭe!
5. Lavu bone viajn uzaĵojn kaj bakujojn. Denove, ĉi tio temas pri malhelpi kruc-poluadon. Do lavu bone viajn uzaĵojn, baktukojn kaj bovlojn post ĉiu uzo!
Ĉu oni scias, ke vi manĝas krudan kukpaston? Ĉu vi ne ĉi-jare post legi niajn sekurecajn konsilojn pri bakado?
Jennipher Walters estas la ĉefoficisto kaj kunfondinto de la retejoj pri sana vivo FitBottomedGirls.com kaj FitBottomedMamas.com. Atestita persona trejnisto, vivstilo kaj trejnisto pri administrado de pezo kaj grupa ekzercado-instruisto, ŝi ankaŭ havas MA en sanĵurnalismo kaj regule skribas pri ĉio taŭgeco kaj bonfarto por diversaj interretaj publikaĵoj.